亚马逊烤肉店加盟介绍
亚马逊国际自助餐连锁(中国)有限责任公司创办于2006年8月21日，是一间以经营巴西烧烤为主，自助餐为核心，碳烤海鲜为特色的餐饮连锁经营模式，汇聚全球美食于一体的大型餐饮连锁公司。
亚马逊烤肉店以国际潮流的立体组合型自助餐框架、丰富多样化的环球美食系列、宽阔多级之渠道延伸平台以及私密尊享的综合管家式服务特点，渐渐拥有中国高档复合餐饮的实力，高消费、高流量的贵宾更变为诸多知名商业不动产业者优选品牌。
在快速发展的同时，亚马逊烤肉店更加注重企业形象和品牌价值内涵。以企业精神为主导，辅以系统的管理模式，培训体系，再以精美的菜式、贴心的服务、优雅的就餐，多元化开辟更具品牌效应的经营管理模式。
企业曾相继获评"全国安心餐饮企业"、“消费者信赖单位”、"全国绿色餐饮示范基地"、"全国营养健康型示范基地"、“中华美食名店”、"更受消费者喜爱的西餐厅”、"中国餐饮百佳企业”等十几项殊荣和头衔,十几年来经过市场和消费者的检验，成功地塑造出信誉度高，备受群众喜欢和信赖的品牌。我们将始终严把食品质量管控，接受消费者监督，为广大消费者出具更贴心的服务，更健康、更安全、更营养和更放心的食品。
十几年年风雨历练，记述了亚马逊烤肉店蜕变的非凡经历。十几年市场磨练，确立了亚马逊烤肉店继续发展的坚实基础。如今亚马逊烤肉店走到了一个更新、更高的起点上，将接受更多、更严峻的试练，也将开创更加辉煌的明天！
亚马逊烤肉店加盟优势
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 80㎡ | 80㎡ | 80㎡ | |
| 亚马逊烤肉店加盟基础费用 | 装修费 | 5.1 万元(640 元/㎡*80㎡) | 4.3 万元(534 元/㎡*80㎡) | 3.6 万元(450 元/㎡*80㎡) |
| 经营设备费 | 5.9万元 | 4.9万元 | 4.1万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 6.1万元 | 5.1万元 | 4.3万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 1.2万元 | 1万元 | 0.9万元 | |
| 小计 | 18.3万元 | 15.28万元 | 12.87万元 | |
| 亚马逊烤肉店加盟成本费用 | 门店租金 | 13700 元/月(6 元/天/㎡) | 11400 元/月(5 元/天/㎡) | 9600 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 15300 元/月(约4 人) | 12700 元/月(约4 人) | 10700 元/月(约4 人) | |
| 水电杂费 | 7300 元 | 6100元 | 5100元 | |
| 流动/储备资金 | 8.68万元 | 7.24万元 | 6.1万元 | |
| 小计 | 3.62万元 | 3.02万元 | 2.55万元 | |
| 亚马逊烤肉店加盟总费用 | 投资合计 | 21.93万元 | 18.3万元 | 15.69万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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亚马逊烤肉店加盟优势：
创新：创新的经营模式，每位客人只需38-78元即可品尝到20余种南美烤肉及百余种中西自助餐美食。
环境：餐厅的环境设计充满了欧式、南美、亚马逊热带雨林风格文化，客人在就餐的同时也能享受到巴西文化带来的魅力。
口味：特色的腌制、更好的烤肉。
特色：在您就餐的时候，刀手们围绕在您身旁不停地为您切割大串烤肉。
标准：标准化的制作流程，使得每一个厨师做出来的烤肉都是一样的美味。
服务：无微不至的服务，让您感觉就像在自家的厨房里用餐。
健康：亚马逊烤肉店用料考究，纯天然绿色餐品，在食品添加剂不断威胁着人类健康、快餐食品安全问题日益受到全球普遍关注的今天，“亚马逊”无疑是令消费者放心的选择 。
自在：秉承巴西餐厅的豪情奔放的韵味，没有传统西餐繁缛礼节的束缚，只有自由惬意的就餐体验。
亚马逊烤肉店加盟政策：
品牌打造：余氏亚马逊烤肉店坚持“坚决执行”的管理理念和汉元正果广告策划公司战略合作，促进终端品牌的塑造。专业团队品牌化运作，做到品牌识别的系统化和品牌运营的机制规范化。
理念识别体系：通过内刊、品牌识别手册及企业管理手册等形式，为系统化、标准化、规范化传播企业文化提供依据。定期对加盟商和员工进行企业文化培训，加强三者间的沟通，使之融入到企业文化体系中来，形成归属感，凝聚在一起，共同为顾客创造价值、为社会创造价值，实现自我价值。
视觉识别体系：建立了一整套完整的视觉识别系统，形成《余氏亚马逊烤肉店平面视觉系统识别体系（VIS）手册》、《余氏亚马逊烤肉店空间视觉识别体系（SI）手册》，对平面和空间视觉提供具体的实施方案和标准。确保余氏亚马逊烤肉店整体形象统一，实现全方位的餐饮体验，提升品牌的附价值，使品牌价值巨大化。
亚马逊烤肉店加盟条件
一、 加盟条件
1．有独立承担民事责任的能力，有生意经营资格和有效营业执照、相关证照。
2．具有良好的信誉和资信，资金充足，有承担市场风险的能力。
3．在城市客流量充足的繁华地段有适合经营西餐销售的场所。
4．愿意接受本公司的加盟方式和条件，委托本公司对加盟店进行营运管理。
5．有较强的社会公共关系协调能力
6.具备良好的投资意识和共赢的投资理念。
为维护亚马逊烤肉店总部形象并保证合作商的利益，特制定以下区域政策。
1、为保证合作商尽快完成投资回收并，建议餐厅选址点应有固定客流量，经营面积能摆放不少于60人以上的餐位。
2、合作商应具有长期合作的愿望，必须努力维护亚马逊烤肉店公司的良好声誉和形象，不得从事违法活动。
3、在经营期间，合作商要自愿的参加总部的培训和接受总部的监督和管理。
4、合作商必须直接与公司签订策划，培训合作合同，且直接投资、建立、拥有和经营合作网点，不得向第三方转让。
5、单体合作商只能在指定区域开设一家合作店，无权发展分店。如确实经营良好，需要开分店者，须经总部考察合格，另签合同授权，费用上可给予一定优惠。
6、主要发展方向华东、华中、华南、华北、西北、
7、政策扶持为加快公司发展步伐，体现规模化经营的优势，经公司研究，决定对2010年期间加盟公司的经营者予以政策扶持，主要扶持方式是赠送的巴西烤肉炉及。
二、选址硬件要求
（一）投资环境
地级以上城市，城区人口不低于20万，县城城区人口不低于8万。餐厅应位于城市主要商圈，以入驻综合性商厦或百货、超市和小区周围为。
（二）投资额度
50～300万元（RMB）
（三）硬件环境
1． 餐厅面积：200～2000 M2不等，餐厅位置及硬件环境须经总部之专业人士现场考察后确认
2． 供电：供电量不小于40KW，且采用一路进电
3． 供水：进水管两条（￠＝3.81cm、￠＝5.08cm各一条）
4． 排水、排污：符合餐厅工程条件的排水、排污管道（￠＝10.16cm、￠＝15.24cm各一条）至餐厅内指定位置
5． 排烟：供餐厅铺设油烟管道及摆放相关的净化设备及排烟风机（餐厅油烟管道一般为500mm×700mm）
6． 消防: 提供餐厅场地内的烟感、温感、喷淋等消防设施
7． 空调：主机具体要有不影响餐厅外观的摆放空间，
8． 电话及有线电视：保证餐厅内有2条电话线、1条有线电视线
1．有独立承担民事责任的能力，有生意经营资格和有效营业执照、相关证照。
2．具有良好的信誉和资信，资金充足，有承担市场风险的能力。
3．在城市客流量充足的繁华地段有适合经营西餐销售的场所。
4．愿意接受本公司的加盟方式和条件，委托本公司对加盟店进行营运管理。
5．有较强的社会公共关系协调能力
6.具备良好的投资意识和共赢的投资理念。
为维护亚马逊烤肉店总部形象并保证合作商的利益，特制定以下区域政策。
1、为保证合作商尽快完成投资回收并，建议餐厅选址点应有固定客流量，经营面积能摆放不少于60人以上的餐位。
2、合作商应具有长期合作的愿望，必须努力维护亚马逊烤肉店公司的良好声誉和形象，不得从事违法活动。
3、在经营期间，合作商要自愿的参加总部的培训和接受总部的监督和管理。
4、合作商必须直接与公司签订策划，培训合作合同，且直接投资、建立、拥有和经营合作网点，不得向第三方转让。
5、单体合作商只能在指定区域开设一家合作店，无权发展分店。如确实经营良好，需要开分店者，须经总部考察合格，另签合同授权，费用上可给予一定优惠。
6、主要发展方向华东、华中、华南、华北、西北、
7、政策扶持为加快公司发展步伐，体现规模化经营的优势，经公司研究，决定对2010年期间加盟公司的经营者予以政策扶持，主要扶持方式是赠送的巴西烤肉炉及。
二、选址硬件要求
（一）投资环境
地级以上城市，城区人口不低于20万，县城城区人口不低于8万。餐厅应位于城市主要商圈，以入驻综合性商厦或百货、超市和小区周围为。
（二）投资额度
50～300万元（RMB）
（三）硬件环境
1． 餐厅面积：200～2000 M2不等，餐厅位置及硬件环境须经总部之专业人士现场考察后确认
2． 供电：供电量不小于40KW，且采用一路进电
3． 供水：进水管两条（￠＝3.81cm、￠＝5.08cm各一条）
4． 排水、排污：符合餐厅工程条件的排水、排污管道（￠＝10.16cm、￠＝15.24cm各一条）至餐厅内指定位置
5． 排烟：供餐厅铺设油烟管道及摆放相关的净化设备及排烟风机（餐厅油烟管道一般为500mm×700mm）
6． 消防: 提供餐厅场地内的烟感、温感、喷淋等消防设施
7． 空调：主机具体要有不影响餐厅外观的摆放空间，
8． 电话及有线电视：保证餐厅内有2条电话线、1条有线电视线
亚马逊烤肉店加盟流程
加盟咨询
有投资意向者可通过网站留言、电话进行咨询、我们将一一为您解答
项目肯定
经过初步对亚马逊烤肉店的了解、对开店所在地的消费水品、人脉关系、投资资金充分肯定
寻找门面
投资商根据公司网站的选址资料要求进行参考：比如开店面积大小、地理位置要求、人流量、进行选址。若加盟者找不到店面时，公司会协助加盟者寻址。
总部考察
公司将派相关工作人员前去进行考察、如建筑物、商圈、顾客调研等，经双方都肯定合作再签署合作合同但公司考察人员的差旅费由需方提供及安排。
签订协议
加盟协议是在双方本着平等自愿、互惠互利、共同发展的原则下，明确双方责、权、利的合作细则。协议签订并交纳策划管理费后、总部提供相应的运营资料和赠送物品。
平面布局
提供厨房布局和餐厅布局，装修风格，设计指导，但须与当地装修公司一块完成。
直达目标
根据公司专业的开店流程，减少不必要的时间浪费及资金浪费
软件制作
提供整套的优惠券，贵宾卡，餐垫纸，积分卡，烤肉单，黄绿牌，营业指示牌，等位卡，学生阳光卡，有机画，原始烤肉油画，自酿啤酒油画，写真的设计招聘广告制作
设备系统
公司将进行排烟系统，新风系统，排风系统，空调系统，音乐系统的指导。
设备采购
公司将会拟定厨房设备购买、大厅餐具购买、服装定做、桌椅定做等清单及参考报价，经由总部检查合格后、加盟者可自行在当地采购
原料采购
加盟店的原材料由总部供应，对一些生鲜类物料、经由总部品保检验合格后、加盟者可自行在当地购买。
派驻人员
公司根据加盟店的人力资源需求，将派驻厨师长、经理、烤肉间主管等相关人员进行对加盟店的支持，工资经双方协商确定。
相关培训
公司派驻导师进行全面员工的综合培训、实地演习、考核
后期检查
按照亚马逊烤肉店总部的要求，店面装修，包括店内布置、牌匾、统一的文化形象，设备安装、调试使用进行检查。
统一试菜
亚马逊烤肉店总部派驻员工将制作烤肉、比萨、沙律、西餐等出品供加盟商品尝、加盟商可根据地方口味需求给予相关意见，再进行适当改良。
试营业
做好开业前人员部署、岗位安排、速冻肉类、调味品、营销、促销等工作。试营业七天内主要调整内部工作人员的业务能力、业务速度、业务技巧和各部门的协同合作能力，顾客反馈的建议我们要虚心接受，好的意见必须进行改良。试营业期间尽可能不要做得客源爆满，这样经营是做餐饮业的一大弊端。
正式开业
餐厅内部达到公司标准再正式开业并对外进行大面积的广告宣传，因为我们的员工业务能力已经磨练成熟了，烤肉等出品也得到所有顾客的认可。这样才能对餐厅以后的经营做稳固的持久战。
不断的辅导训练
开店后，亚马逊烤肉店总部还将持续对加盟店的服务人员、管理人员、技术人员开设相应的技能教育、服务课程，把公司研制的新品种实地传授，保证加盟店开业以后的新菜品推广。
