鱼乐火锅加盟介绍
鱼乐管理有限公司具备完善的物流体系、营运支持体系、火锅文化研究体系。经过科研人员的艰辛努力,研发成功了在重庆麻辣火锅发展史上具有划时代意义的鱼乐火锅底料,从而彻底颠覆了火锅的传统概念。它味不上身的独特DNA解决了来宾朋友用餐后满身火锅味的问题,并因此受到热烈的追捧,作为小众火锅的代表,它以其独特的菜品、清新的环境、贴心的服务、轻松的氛围为来宾朋友开启了“清香清爽的麻辣火锅”的绿色体验之旅,令人在此处“清香清爽、麻辣尽享”。
随着鱼乐的不断发展壮大,其具有一格的口味及小资情调的装饰风格已经引领了火锅发展的新方向,得到了社会各界的认可。随着鱼乐品牌知名度和美誉度的不断提升,加盟连锁事业的不断壮大,为更多的创业者提供更加完善的服务和更加宽广的平台是鱼乐公司全体员工的更大追求。
鱼乐火锅底料选用重庆石柱县无公害辣椒基地种植的朝天椒鲜青辣椒和重庆四面山优质的九叶青青花椒为原料,将传统方法与科学相结合,炒制出重庆火锅的精典底料。该产品从色香味方面,给予人们新鲜、绿色、健康、味美的全新感觉。真正地将火锅“绿”到底。鱼乐火锅;该底料具有天然绿色、清香怡人、味不上身,通体绿色;口感麻味绵长,辣而不燥;采用植物清油;比牛油更健康,汤底还可以打包回家用来煮鱼等特点,深得消费者青睐,食客一致认可这是对传统火锅的颠覆。
业界人士认为,“鱼乐”的出现填补了用新鲜原材料生产火锅底料的空白,开创了火锅底料的新纪元,它的推出引爆了百年重庆火锅变革风潮。首先取材上摈弃了动物油改用纯天然的植物油,吃起来没有油腻之感,口味清新 ,连空气都是清香的。这样的油不凝固,很方便,同时对健康很有帮助。新鲜的青海椒、青花椒的应用更是一大突破,用它们调制出的火锅颠覆了几百年来火锅必须是“红汤、红椒、红油”的视觉传统,但同时却保留了火锅在味觉上麻辣鲜香的根本。
鱼乐火锅各餐饮店服务员端上一锅高汤,随即用剪刀剪开一袋“鱼乐”底料下锅,并放入精选天然无公害的新鲜青朝天椒和优质的九叶青青花椒。锅底烧开后,青椒、青花椒在清油中翻腾,清香也随之蒸腾。这时便可以烫菜了,青青草毛肚、鲜鱼片等菜品经过“鱼乐”的“洗礼”后清新满溢,口齿留香。
随着鱼乐的不断发展壮大,其具有一格的口味及小资情调的装饰风格已经引领了火锅发展的新方向,得到了社会各界的认可。随着鱼乐品牌知名度和美誉度的不断提升,加盟连锁事业的不断壮大,为更多的创业者提供更加完善的服务和更加宽广的平台是鱼乐公司全体员工的更大追求。
鱼乐火锅底料选用重庆石柱县无公害辣椒基地种植的朝天椒鲜青辣椒和重庆四面山优质的九叶青青花椒为原料,将传统方法与科学相结合,炒制出重庆火锅的精典底料。该产品从色香味方面,给予人们新鲜、绿色、健康、味美的全新感觉。真正地将火锅“绿”到底。鱼乐火锅;该底料具有天然绿色、清香怡人、味不上身,通体绿色;口感麻味绵长,辣而不燥;采用植物清油;比牛油更健康,汤底还可以打包回家用来煮鱼等特点,深得消费者青睐,食客一致认可这是对传统火锅的颠覆。
业界人士认为,“鱼乐”的出现填补了用新鲜原材料生产火锅底料的空白,开创了火锅底料的新纪元,它的推出引爆了百年重庆火锅变革风潮。首先取材上摈弃了动物油改用纯天然的植物油,吃起来没有油腻之感,口味清新 ,连空气都是清香的。这样的油不凝固,很方便,同时对健康很有帮助。新鲜的青海椒、青花椒的应用更是一大突破,用它们调制出的火锅颠覆了几百年来火锅必须是“红汤、红椒、红油”的视觉传统,但同时却保留了火锅在味觉上麻辣鲜香的根本。
鱼乐火锅各餐饮店服务员端上一锅高汤,随即用剪刀剪开一袋“鱼乐”底料下锅,并放入精选天然无公害的新鲜青朝天椒和优质的九叶青青花椒。锅底烧开后,青椒、青花椒在清油中翻腾,清香也随之蒸腾。这时便可以烫菜了,青青草毛肚、鲜鱼片等菜品经过“鱼乐”的“洗礼”后清新满溢,口齿留香。
鱼乐火锅加盟优势
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 49㎡ | 49㎡ | 49㎡ | |
鱼乐火锅加盟基础费用 | 装修费 | 3.1 万元(640 元/㎡*49㎡) | 2.6 万元(534 元/㎡*49㎡) | 2.2 万元(450 元/㎡*49㎡) |
经营设备费 | 3.6万元 | 3万元 | 2.5万元 | |
首批进货费/原料费 | 3.7万元 | 3.1万元 | 2.6万元 | |
广告宣传及开业费 | 0.7万元 | 0.6万元 | 0.5万元 | |
小计 | 11.12万元 | 9.28万元 | 7.82万元 | |
鱼乐火锅加盟成本费用 | 门店租金 | 8300 元/月(6 元/天/㎡) | 6900 元/月(5 元/天/㎡) | 5800 元/月(4 元/天/㎡) |
人员工资 | 9300 元/月(约2 人) | 7700 元/月(约2 人) | 6500 元/月(约2 人) | |
水电杂费 | 4400 元 | 3700元 | 3100元 | |
流动/储备资金 | 5.27万元 | 4.4万元 | 3.7万元 | |
小计 | 2.2万元 | 1.84万元 | 1.55万元 | |
鱼乐火锅加盟总费用 | 投资合计 | 13.32万元 | 11.12万元 | 9.53万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
1、品牌形象支持: 从门头、到店堂、厨房、装修格调、免费提供VI形象图,提供统一的店员服装;
2、经营模式支持: 根据不同的店铺,制定不同的经营方案,员工管理方案、前厅管理方案、后厨管理方案,形成差异化、个性化管理体系与制度;
3、店铺选址: 在加盟商满足加盟条件后,加盟商对自己所选店铺不确定时,过江龙火锅加盟总部将给予建设性的建议。
4、店铺装修支持: 公司将根据不同的店面提供不同的装修风格,综合利用立体空间、资源的综合利用,从而减低成本,减少投资资金。
5、培训支持: 公司总部在过江龙火锅加盟店开业前,会对其进行在实体店一对一的专业培训。
6、开业营销支持: 公司总部根据各地消费者不同的心理,以及当地市场竞争力,为加盟商提供适合当地消费者的营销策划方案。
7、技术支持: 开业后,对加盟店后续技术给予强有力的支持。
鱼乐火锅加盟条件
1、信誉,商业信誉和社会关系、城市,县城5万人口以上的地区。
2、资金,充足的开店和抵御风险的资金,总投资按照2000-2200元/㎡计算。
3、场地,可做餐饮的备选场地,单店面积不小于300㎡。
4、热情,要有创业的勇气、信心和不畏艰难的激情。
5、具有较强的处理人际关系和财务管理能力。
6、沟通,有良好的沟通品质,愿意参加总部的培训。
7、服从,认可朝天门的经营管理理念,并有服从、接受特许经营体系要求的意愿和决心。
8、为人诚实,诚信为本,具有良好的商业信誉及品德。
9、对投资加盟的风险与有正确的认识及充分的心理准备。
鱼乐火锅加盟流程
1、提交申请:在线留言,鱼乐火锅总部会派出专业的项目经理,与您亲自联系的。
2、了解项目:与鱼乐火锅项目经理深入沟通项目,了解其全面的项目内容。
3、提出考察:与鱼乐火锅项目经理沟通来总部考察时间,做好预约。
4、受邀考察:确定来总部考察的时间,产品老师提前准备产品做好接待。
5、总部考察:亲自来到鱼乐火锅总部,参观公司,做项目调查,产品品尝。
6、总部培训:您确定加盟鱼乐火锅项目后,总部培训人员会安排您的培训时间。
7、考核结业:根据其理论培训与技术培训进行考核,直到您能自己运营店面为止。
8、营运服务:开业前总部提供选址服务,开业时总部专业老师亲自指导,开业后不定期进行运营指导。