新雅粤菜馆隶属新雅餐饮有限责任公司，位于福建东路719号，地处中华商业优先街——繁华的福建路步行街上，创建于1971年，是福建最负盛名、深得中外宾客青睐的粤菜馆、国际餐饮名店。新雅粤菜馆于2009年5月改建开业，现为十层现代化豪华建筑，总建筑面积达8500平方米，是沪上餐饮业一家集港粤风味特色菜肴、喜庆寿宴、高档宴请、中西点心、豪华包房为一体的、具有优异设备设施、优异装潢设计的多功能、综合性的国家特级酒家。新雅粤菜馆技术力量十分雄厚，新雅招牌菜、特色菜独步申城、扬名中外。菜点品种在坚持广帮特色的基础上，博采众长、兼收并蓄、极其丰富。

　　一、直接利用连锁总部所拥有的连锁系统、商标、管理、产品、技术，比自己去独创事业在时间上、资金上与精神上都减轻不少负担。对于完全没有生意经验的人来说，可以在较短的时间内入行直至成为行家。

　　二、为了提高整个连锁企业的商誉，连锁总部都会随时开发或引进或采购独创性、高附加价值的商品，以产品差异化来先进竞争对手，连锁加盟店直接享受这种好处。

　　三、由于连锁总部统筹出台广告宣传、节日促销、门店让利等活动，使加盟店在营销上能略胜一筹。

　　四、连锁系统良好的商誉，等于给顾客吃下了定心丸，客户对于新开张的店或是不熟悉的店都会有亲切感。

　　五、开张前的职前训练等装备工作，都可由连锁总部获得协助;开张后还会定期有人来做各项指导。

　　六、自己独创生意，如果出现竞争对手，只有孤军奋战来应对，加盟店则有连锁总部为后盾，可为支援。