从2001年04月03日开始，绍兴老酒便在浙江成立了。绍兴老酒是一家酒水黄酒连锁加盟品牌，当然绍兴老酒从2001年04月03日成立以来，距今已经有多年的经营历史，绍兴老酒虽然现在受到了市场和消费者的认可，起初绍兴老酒并没有得到同行的看好。绍兴老酒对于绍兴老酒的发展，也是绞尽脑汁，通过绍兴老酒的努力和坚持，绍兴老酒才打出了名堂。
绍兴老酒主要是指产自中国浙江省绍兴市的黄酒，属于酿造酒的一种。绍兴老酒以精白糯米加上水酿造，酒精浓度在14～18度左右。按其酿造方式可分为元红酒、加饭酒、善酿酒及封缸酒（绍兴地区又称为“香雪酒”）。其风味独特也让其成为风靡会稽已至于家家户户争相酿制，饮用，甚至还有人将一年所收糯米全部用于酿造，还不够的奇闻。陈年绍兴黄酒俗称绍兴老酒。橙黄柔和、醇厚甘润的绍兴酒是我国黄酒类中的名酒。因绍兴黄酒以陶质酒坛作容器，泥封窖藏，酒在坛内继续起陈酿（即酯化）作用：历久启坛，满室清香，而且是越陈越香。当地群众习惯称它为“老酒”。
绍兴酒所以成为佳酿，与采用鉴湖水关系很大。鉴湖水来自崇山峻岭、茂林修竹的会稽山区，经过砂石岩土一层层过滤净化，注入湖中，消澈如镜，故鉴湖又名镜湖。据化验，鉴湖水质特好，水中含有微量矿物质，恰好有利于某些微生物的生长。用以酿酒，极为适宜。
光凭水是成不了好酒的。绍兴酒色、香、味出众，主要是靠制酒师傅的高超技艺和辛勤劳动。绍酒保持了一套传统的制作工艺。整个生产过程，大致分为浸米、蒸饭、发酵、过滤、杀菌、包装六个工序。每道工序都有一套科学的操作规程，由技术熟练的老师傅道道把关。“把关师傅”的技艺高低往往决定整批黄酒的品质。为了保证黄酒的质量，在冬酿最关键的季节里，老师傅们把被铺搬到车间，往往连续三四个月不回家。
绍兴酒所以成为佳酿，与采用鉴湖水关系很大。鉴湖水来自崇山峻岭、茂林修竹的会稽山区，经过砂石岩土一层层过滤净化，注入湖中，消澈如镜，故鉴湖又名镜湖。据化验，鉴湖水质特好，水中含有微量矿物质，恰好有利于某些微生物的生长。用以酿酒，极为适宜。
光凭水是成不了好酒的。绍兴酒色、香、味出众，主要是靠制酒师傅的高超技艺和辛勤劳动。绍酒保持了一套传统的制作工艺。整个生产过程，大致分为浸米、蒸饭、发酵、过滤、杀菌、包装六个工序。每道工序都有一套科学的操作规程，由技术熟练的老师傅道道把关。“把关师傅”的技艺高低往往决定整批黄酒的品质。为了保证黄酒的质量，在冬酿最关键的季节里，老师傅们把被铺搬到车间，往往连续三四个月不回家。
绍兴老酒现在得到了很多加盟商的认可，这家属于绍兴老酒的旗下产品，现在发展确实蒸蒸日上。除了绍兴老酒发源地浙江，目前在全国都开了绍兴老酒加盟店铺。根据市场数据得知，绍兴老酒加盟店铺已经有468家了。加盟商对于绍兴老酒有唯二疑点，首先是加盟绍兴老酒加盟费用多少?
关于加盟费用这一块，确实是加盟商着重关心点，多少钱能够加盟绍兴老酒，这是一个关键性问题。每一个品牌加盟费用都有着千差万别，不过在收费明细上，还是有着异曲同工之妙，以下绍兴老酒的加盟费详情仅供参考，具体还需和总部进行沟通联系：
一线城市（以上海为例）（56㎡店铺）需要
房租费用：9600元/月，装修费用：3.6万元，设备费用：4.1万元，前期原材料：4.3万元，广告宣传费用及开业费用：0.9万元，人员工资：10700元/月(约3人)，水电杂费：10700元/月，流动资金：6.09万元，总投资费用：15.39万元。
二线城市（以杭州为例）（56㎡店铺）需要
房租费用：8000元/月，装修费用：3万元，设备费用：3.4万元，前期原材料：3.6万元，广告宣传费用及开业费用：0.7万元，人员工资：8900元/月(约3人)，水电杂费：8900元/月，流动资金：5.08万元，总投资费用：12.84万元。
三线城市（以绍兴为例）（56㎡店铺）需要
房租费用：6700元/月，装修费用：2.5万元，设备费用：2.9万元，前期原材料：3万元，广告宣传费用及开业费用：0.6万元，人员工资：7500元/月(约3人)，水电杂费：7500元/月，流动资金：4.28万元，总投资费用：11.01万元。
从绍兴老酒的相关信息可以看出，绍兴老酒有很多加盟优势，除了适合的绍兴老酒加盟费用外，还是绍兴老酒的发展前景。首先，绍兴老酒门店有468家，名声大噪，这是加盟商的好机会。其次，绍兴老酒属于绍兴老酒旗下产品，绍兴老酒的手段和营销策略都是有所目睹的。
所以加盟绍兴老酒，便能够轻轻松松开店经营，如果对于加盟绍兴老酒还有其他疑惑，可以到绍兴老酒总部浙江省绍兴市进行实地考察。如果喜欢绍兴老酒，就要行动，不能空抱有绍兴老酒加盟想法，唯有行动才能够成功。
