现在对于加盟行业来说，选择正确的加盟品牌才是真理。当然，要如何选择加盟品牌呢?巴渝大排档是一家知名度较高的餐饮品牌，成立于2009年07月30日，并且巴渝大排档的所属公司巴渝大排档具有极高的知名度和认可度。巴渝大排档总部位于四川省自贡市自流井，是值得信任的公司。巴渝大排档负责人聪明有韧性，通过多年的努力将巴渝大排档发展得很好，并且巴渝大排档得到了消费者的喜欢。
全球不管哪个国家的速食产业，加盟方式都是主流。但在中国，加盟似乎是种魔咒，走进容易，但要往深处游去，往往会遇到惊涛海浪。然而，一家品牌化餐饮运营的特色小吃服务商——巴渝大排档，在短短几个月时间内就冲破魔咒，利用加盟连锁的方式，以黑马之姿创造了淡季不淡的奇迹，创造了小投入大加盟神话，并在中国的土地上画出了一副绚丽的蓝图。
企业的利润决定于企业的赢利模式设计，巴渝大排档在加盟模式上有着自己独特的理念和方法，尽量将大利益给到加盟商，其使命是“打造餐饮巧食文化，成就中小餐饮经营者梦想”，帮助加盟伙伴们实现他们的致富梦。
烤肉是新出现的一种健康烧烤。张姐烤肥牛不但具有传统烧烤具有的美味特点，还具有传统烧烤不具备的干净卫生、蛋白质不焦化、食物水份不流失等三大特色。烧烤，为适应中国国情和民众需求，产品以自助的方式，使消费者在享受美味的同时融入健康理念，使其更具有市场价值。公司自成立以来，始终奉行“千店一味，(全国统一配送)服务至上，顾客至上”的理念，以贴心，周到，优质的服务，赢得了纷至沓来的顾客和社会广泛赞誉。
巴渝大排档人精准地把握了市场，推出六大项目:吮骨留香、土豆家族、马大爷火烧、小苹果面馆，百变香锅、和风饭团，并辅助全国各地经典名吃，针对不同的投资模式设计特色产品，无论是5-10平米的创业店，还是20-60平米的潜力店、60-200平米的白金店，无论有多大的投资，都能找到适合的投资模式。由于巴渝大排档经营的产品多样，适合在各种地段经营，所以店面非常好找，这样，无论是小本创业，还是大投资做代理，都能满足需求。
巴渝大排档餐饮加盟受投资人追捧，重要的原因还在于公司在产品的研发方面做足了努力，根据全国五大区域的餐饮习惯，开发出200多种各地特色小吃，基本上可以为加盟店单点定制产品系列，从而让每个加盟店都有适销对路的产品。
巴渝大排档就是这样一家品牌，从2009年07月30日以来，巴渝大排档都在努力营业。现在，巴渝大排档将店铺从巴渝大排档发源地四川省发展到了全国各地，目前有222家品牌店。很多加盟商看到巴渝大排档发展前景好，都想要加盟巴渝大排档，但是对于巴渝大排档还是又不了解的地方，希望能够更加详细了解巴渝大排档这个品牌。巴渝大排档的加盟优势，自然是巴渝大排档吸引加盟商的地方。
1、协助选址与评估：
协助加盟商对所寻店址进行实地考查，评估其开店的可行性。通过对地域、商圈、顾客进行调查，提供营业额预估、经营损益预估等资料，供加盟商参考。
2、区域保护：
公司将严格控制加盟区域和加盟商的数量和质量，并建立完备的的价格控制体系和政策。
3、人力资源支持：
开店前，提供人员招募、人事制度等参考资料，协助加盟商招募新进人员。开店期间，总部提供人力支持及辅导。
4、统一形象与装修：
为确保品牌统一形象，店铺由公司总部专业空间设计师统一进行店铺形象设计;店铺装修工程由总部审核合格的工程队施工，总部派人指导、督核，加盟商负责监理。
5、不断的指导及培训：
店铺开业前，总部为加盟商、经营团队针对经营理念、店铺管理及产品相关知识开设相应的课程。开业后由总部派督导驻店，指导店铺开业;每个月新品上市开设相应的产品培训课程;同时，为加强与加盟商之间的专业交流，总部定期举办加盟商大会。
6、产品研发：
根据市场实际需求及新流行趋势，总部的专业研发部门进行全面市场调研，制定合理的产品规划，并以灵活的产品价格加强区域市场竞争力，保证加盟商的权益。
目前，发展形势大好的巴渝大排档也需要更多的新鲜血液注入，所以也希望更多的加盟商能够加盟巴渝大排档，不过由于巴渝大排档门槛高，对于加盟巴渝大排档的加盟商也有一定的加盟要求。首先，巴渝大排档要求加盟商是成熟的成年人，能够承担起法律责任;其次，巴渝大排档要求加盟商能够吃苦耐劳，合作共赢。
