2006年11月15日，肯德基在全球范围换标，和蔼可亲的山德士上校脱掉穿了54年的白色双排扣西装，穿上了“红围裙”，同时，其线条、色彩也做了适当调整。这是肯德基全球同步推出的第五代标志。另外，配合此次换标，一个全新的、8129平方米的巨幅肯德基新标志也在美国内华达州51区沙漠地带揭开了神秘面纱，成为世界上第一个从太空可以看到的品牌。
脱掉西装换围裙，暗示了肯德基对消费者需求和顾客价值的进一步重视，那个白胡子老大爷不再站在一边看你享用美食，而是亲自下厨为你烹饪起了美味。它让山德士上校一跃从上流社会的太平绅士变成了会做饭的邻家大爷。目前，中国的肯德基餐厅基本上都使用了全新标志及装饰理念，不仅有了非常醒目的门头，餐厅设计、广告、食品包装、员工制服、公共用品等所有视觉元素也都采用了新标志。新标志无疑更具亲和力，更能拉近与消费者之间的距离。
