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连锁企业总部的主要职能——采购与配送职能

来源:说书人 | 2020-06-12 16:26:07

统一采购,统一配送是连锁经营的基本特征,也是连锁系统获得规模效益的前提。因此,统一采购与配送是连锁总部的基本职能之一。其主要内容如下:

1.制订采购计划,实行统一采购

任何企业离不开采购,连锁企业亦是如此,商品采购是连锁企业经营活动的起点。连锁企业的采购计划必须根据所有连锁门店的要货计划和市场需求的变化来确定,配送中心汇集各连锁门店提出的要货计划后,结合总部的要求和市场供应的情况,制订采购计划后统一向市场采购商品和物料。这样做到既可以因大批量采购而降低采购成本,又可以因采购专业化而提高采购效率和采购质量。

连锁企业总部的主要职能——采购与配送职能

2.规划配送中心建设,实行统一配送

配送作为连锁业物流的基本功能之一,在连锁系统占有相当重要的地位。实践证明连锁经营发展离不开物流配送,合理的物流配送使连锁经营中的统一采购、统一配货、统一价格得以实现。因此,选择和建立高度专业化、社会化的物流配送中心,实行统一配送不仅关系到连锁经营的规模效益能否充分发挥,同时又是连锁总部的重要职能之一。

连锁企业总部的主要职能——采购与配送职能
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