专业化分工表现在物流上，就是集中配送，只有集中配送，才能降低成本，提高效率，取得规模效益。集中配送主要表现在建立3C系统：
1.TC系统(Transfer Center)
TC系统即商品转运中心，或粗分货系统。对于各分店要求大批量供货的商品，工厂根据总部的订单，按各分店需求量分别打捆包装，运送到商品转运中心(TC)，由TC进行检验验收，然后再分货装运到各分店，因为是整批整捆验收、分货、运送，所以叫粗分货。
2.DC系统(Distribution Center)
DC系统即商品发货中心，或细分货系统。对于各分店一次所要数量较少的商品，由工厂按总部订单总量供货运到DC，DC接货后，有的再按各店要货量开捆分货，配好货后，发运到各分店，所余部分商品则暂时储存在DC，供持续供货之用。因为DC是开装细分商品，所以也叫细分货系统。DC与TC的不同，一是有粗细分货之别;二是DC有暂时储存商品功能。在实际中，两者往往设置在一起。
3.PC系统(Process Center) 即生鲜食品加工配送中心， 将各分店所订的生鲜食品，由总部大批集中采购至PC后，进行检验、加工、解冻、分割、包装后，运送至各个分店，其机能与DC类似，区别在于处理的是生鲜食品，且要加工处理。
