市场目标是连锁店的经营目标中的重要内容。市场目标分市场占有率、相对市场占有率和市场复盖面三个方面。
市场占有率是指一个企业的销售量(销售额)占同一时的比例关期整个市场同类商品或同类企业销售量系。与企业的销售增长率相比，它具有更重要的地位。这是因为：销售增长率是本企业不同时期的销售之比，是纵向的;而市场占有率是不同企业同一时期的销售之比，是横向的，是在相同的时间、市场环境中比较，因此更具有可比性。一般来说，企业的经营者更重视市场占有率，把它看成显示实力的主要指标。例如，某企业的销售额比上年上升了15%，仅就一个企业而言，好象效益不错。如果考虑到同行业销售额增长率是25%，而且当年的该行业物价上涨率为16%，则说明这个企业不但未进步，反而后退，它的市场占有率下降了。反之，如果行业销售额平均下降了10%，而这个企业只下降了3%，这说明该企业在逆境中经营得法，阻止了销售大滑坡，市场占有率相对上升。一旦行业景气了，这一个企业就会飞速发展;取得更大的效益。所以，经营者应该十分重视市场占有率这个指标。相对市场占有率，是指一个企业的销售量与最大的竞争对手的销售量(销售额)之间的比例关系。例如上海有“华联”、“联华”两大连锁超市集团，它们之间销售量的比例关系就是相对市场占有率。
