内部大众沟通和信息支持

大多数餐饮连锁企业的管理者意识到他们有必要告诉下属新的服务导向战略以及在工作中出现的新的工作方式，并让下属理解和接受新的战略、任务和思维方式。但是，许多人却并不知道如何去做。因此，发展各种支持性实务是重要的。经理在与下属开会时，可以用录像或其他音响视听设备以及书面形式向员工介绍新的战略和新的工作方法。此外，内部刊物、备忘录、杂志和其他大众传播工具都可以在内部营销中采用。