连锁店的人事管理是对整个企业人员的录用、培训、考核、奖励、福利待遇等进行计划、组织、指挥、监督和协调的一系列活动的总称。具体来说，管理的内容包括以下几方面：
(1)按员工聘用的标准和原则，并根据定员定编定岗的要求，做好员工的招聘、录用工作，及时满足经营管理的需求。
(2)按合理的评价和考核标准，采取定性和定量相结合的方式，做好员工的考核、任免和奖惩工作。
(3)做好员工的教育培训工作(包括政治思想教育、文化教育和技术业务培训等)，不断提高员工队伍素质。
(4)促进连锁店内部、外部人才的合理流动。人才的合理流动，有助于经济效益和社会效益的提高，连锁店应采取切实可行的办法，吸引优秀人才，淘汰不合格人员，提高人才利用效果。
(5)做好人际关系协调工作。包括改善连锁店经理与员工之间，管理人员与被管理人员之间，以及员工与员工间的关系，使上下同心协力。
