餐饮行业的竞争压力是很大的，但同时只要我们抓住商机，有自己的特色。在营销方面有决策性的操作抓住这样的机会很容易获得成功。该品牌专注于于食材以及食物味道，吸引了许多消费者前来品尝。
它是一家成立于2004年1月1日的老字号米线品牌，公司地址位于陕西省新城。陕西省的特色小区有很多，该品牌，在陕西省餐饮行业十分有名。
目前，该品牌对于店内的食品从外包装到口味再到我们整个食材的选择都是严格把控的。该品牌改良了传统米线制作方式，把民族特色融入在整个美食里面，可以从一碗米线中品尝到传统的食物韵味，但是也会根据现代人的口味进行一些基础的调整，不含任何的添加剂和有害的物质。食物健康品质较好，有着自己独家配方，和外面一些米线味道有着很大的区别。
宝鸡老八米线一直有着一个高标准质量的管理体系，从品牌的食材的选择到整体的加工烹饪，每个步骤都经过了较为严格的把关，因此在业界赢得了良好的口碑。每一家分店门口前来品尝米线的人络绎不绝，还有许多的回头客。米线这种食物不管我们是当作早餐，或者是平时的正餐来讲都是很方便的。
在招商方面对待加盟商可以说是全方面的服务。开店的地址，会通过市场部门的专业人员，根据客流量的计算和数据来统计选择最佳位置。
除此之外，还会在整个门店的经营管理以及米线制作方式这种技术方面有一对一的指导。店面装修的风格和总店的风格是一致的。装修费用由总公司来报销，投资商不需要再出额外的费用，可以说是一种低成本，但是能够在短期换来较大收益的投资项目。这种热门项目在目前的招商市场来看得到了大多数投资商的青睐。
根据目前所更新的行业招商信息来看，宝鸡老八米线的加盟金额为20到50万，属于一种低成本的投资加盟，同时支持一些在岗投资或者是毕业生群体，以及现在自由创业的人群去加入到这样一个项目中去。
