徐食记火锅是近年来流行市场的火锅重庆火锅品牌，不管是众多消费者了解徐食记火锅，也有很多加盟商知道徐食记火锅。徐食记火锅从2002年03月14日成立以来，都备受关注，成功并不是一蹴而就，这个发源于重庆市的徐食记火锅并不是一开始就深受欢迎。相反，徐食记火锅刚开始还是个位于重庆市涪陵区小型门店。随着时间的推移，徐食记火锅才逐渐为人知晓。现在，徐食记火锅已经将门店开向了全国各地，目前徐食记火锅在营店铺已经有113。
当然有很多加盟商对徐食记火锅的发展产生质疑，想知道徐食记火锅是否能够在一年内回本，徐食记火锅只想说，“忍耐力较褚脑力，优胜一筹”。如果加盟商想要加盟徐食记火锅，就应该知道徐食记火锅的发展是需要一定时间，当然苦心经营的结果，定然是有收获。
徐食记火锅，川渝新经典火锅的新贵和代表。徐食记火锅以花为品牌元素，洋溢出花漾、浪漫的火锅餐厅氛围。徐食记火锅打破传统火锅的就餐格局，从餐厅环境、火锅味型、净味系统、菜品组合、服务水平等方面进行全面革新，徐食记火锅用格调的光影、清新的环境、经典的味道、浪漫的情怀创造更具人文美感和地域特色的品牌文化，形成了时尚民俗，经典轻奢的品牌风格，在川渝百花齐放的火锅品牌中脱颖而出，被媒体和大众誉为川渝美丽的火锅。
徐食记火锅形成以芙蓉山茶花漾浪漫，时尚民俗，经典轻奢的美丽火锅。徐食记火锅应用新技术新概念净味系统，洗掉90%火锅油烟，要重口味，也要小清新。徐食记火锅24小时新鲜食材不断供应，更多美味，更多健康。徐食记火锅特制的8小时特殊熬制，0添加原味锅底，香醇牛油+养生骨汤让火锅更加美味，更加健康。
徐食记火锅是浪漫约会，白领聚会，学生派对，家庭聚餐的理想场所。徐食记火锅拥有百种经典火锅食材、特色手工小吃、30余款冷热饮酒水，徐食记火锅是广受欢迎的人气火锅，门庭若市，排队候餐。
徐食记火锅可以一边吃美味的火锅，一边回顾火锅的发展历程。此外，所用餐具、道具都带有强烈的时代烙印。以明清风格、国民风格、重庆码头文化为主题的包房，均配置相关时期的餐具和道具，让食客仿佛穿越时空回到当年，体验一把神奇的火锅之旅。
徐食记火锅坚持做重庆正宗的毛肚火锅馆，走平民化的路线，让每个重庆人都能品尝到百年前老火锅的味道。用心做菜，为每一位顾客奉上健康安全的美食。另外，徐食记火锅会定期在店内举行主题活动，展现不同时期的火锅文化。同时在主题活动中穿插情景剧演绎，给每一位顾客与众不同的就餐体验，将用一种全新的方式，掀起火锅界的狂潮。
现在徐食记火锅有很多加盟商的慰问，想了解加盟徐食记火锅需要哪些程序和条件。首先要明白徐食记火锅是一个起源于重庆市的火锅重庆火锅品牌，目前隶属于徐食记火锅，从全国113家的门店数量来看，徐食记火锅能够在市场上长久经营。而如何加盟徐食记火锅，则需要了解品牌的加盟流程：
1、咨询合作意向发展，填写加盟申请表；
2、考察公司品牌参观示范店铺；
3、签订意向合同；
4、市场部进行资格考核、市场评估，提供分析报告；
5、合作确认，签订正式加盟合同，支付提高/增加金；
6、市场经理介入，制定店铺开业计划时间表；
7、加盟商下订单并支付预付款；
8、员工招聘、培训开业宣传筹备；
9、提供店铺装修图纸、场地装修、店铺陈列；
10、货品配送；
11、正式营业。
上面关于徐食记火锅的加盟流程介绍，自然只是徐食记火锅的其中重要几项，建议广大加盟商前往徐食记火锅总部重庆市涪陵区进行实地考察，在签订合约的时候，也一定要尽量多问徐食记火锅负责人，加盟徐食记火锅的具体优势，希望每一个加盟商都能够早日富可敌国!
