张鸭子是做熟食的品牌。中国是一个人口众多的国家。餐饮特许连锁因其简化的管理、专业化的管理和标准化的模式，近年来在中国餐饮市场蓬勃发展。虽然餐饮特许经营行业好坏参半，有利有弊，但餐饮特许经营投资少、回报快、操作简单，是目前最适合创业的选择之一。这是时机。我国五千年的文明行为。美食文化是必不可少的一部分，早已在全国性范围之内进行。除开八大菜系，不一样地区也有很多特色小吃。如果把握不一样地区的饮食结构和要求，就能够依据本地市场需求挑选适合的知名品牌新项目，食品产业必须资金投入很多的時间和精力来管理方法。
该品牌成立于2002年1月23日，隶属于重庆梁平张鸭子食品有限公司。加盟商需要有品牌意识，了解并接纳品牌的经营管理理念和公司文化。投资商需要是具备单独民事责任的公司或是中国人本人。
它的加盟金额为5~10万。很早之前，为了烹饪食物或满足食物的味道，必须有火。虽然有自然山火，但并不常见。只有把火带回自己生活的洞穴，保存好火，才能满足人们对熟食的渴望。通过不断的实践和探索，一个人终于掌握了保存火的有效方法，从而创造了一个更加稳定的熟食生活，在这种生活中火经常被用来烧烤和捕猎动物。这大致便是人类早期熟食发生、发明的主要过程。在多次测试用火冻结的肉类食品中，如果肉类食品的一部分在火中过度燃烧或过度燃烧，则肉类食品的一部分可能会烧焦而无法食用。殊不知，要是烧烤時间和延迟时间获得有效的操纵，炭火烤肉就会散发出诱惑的香气，并且非常绵软，便于吞咽。
为什么它能够在短时间之内做的这么好?
第一，附设企业应具备一定的运营和保持店铺发展趋势的管理能力。有较强的创业精神、抗风险意识和相关行业的业务背景。
第二，具备一定的投资资产和投资整体实力，可以担负相对的投资风险。
该品牌的加盟门店数量为56家。熟食的创造发明和出現起源于前一阶段，熟食的发展趋势取决于后一阶段。
