在这个创业当道的时代，人们纷纷开始了自我的商业之路，比起在办公室内按部就班的生活，更多的年轻人想要把目光放在自我创业的道路上，当然创业之路也并不是如此简单，首次就要考虑到创业的品牌创立，有了商标才能够方便推广，不然消费者又怎知创业是创的何品牌呢？其次，创业如何能够推广，不论是靠广告还是靠营销，都是创业者需要费心费力的事。所以创业之路尤其艰难，这也就让很多创业者看到了加盟的曙光。
当然加盟何种行业、何种品牌，这是加盟商需要考虑的事情，因为我们不知道哪个行业挣钱，哪个品牌能够盈利，从各种市场数据分析，可以看出餐饮行业是香饽饽，当然餐饮行业也会有如此多的品牌，我们如何能够选择正确的品牌进行加盟呢？还有加盟某个品牌加盟商需要哪些条件呢？可以从胡大酸菜鱼这个品牌来分析，加盟商需要哪些条件？
首先，胡大要求加盟商具有一定的市场敏锐力，能够深刻了解到品牌在市场的各种优缺点，能够从变幻莫测的市场中稳固品牌的发展，同时加盟商还需要认同胡大酸菜鱼的经营理念，每一个品牌都有着各自的品牌文化，只有认同了品牌的理念，才能够和品牌在统一战线，能够维护品牌的荣誉和名声。其次，加盟商还要有吃苦耐劳的精神，也许加盟比创业简单一些，但是开店营业毕竟是要亲力亲为，很多事情不是简单的得到了总部的扶持就可以的，店铺的运营，产品的营销都是加盟商在成为老板后考虑的要点，所以这就要求加盟商具有一定的精神。
上面提到的加盟条件是几乎是每一个品牌的要求，因为市场具有一定的共性，当然具体的加盟条件还需要想要加盟的加盟商和总部进行详谈，每一个品牌有着不一样的加盟条件，当然胡大酸菜鱼还有更加具体的加盟条件，想要加盟品牌，还需要更多的详谈。
