摇滚烧烤加盟介绍
摇滚烧烤,用夜店酒吧环境的装修氛围,将年轻人喜欢的烧烤路边摊引入殿堂化消费空间。在这里可以吃烧烤、喝啤酒、唱歌弹琴、玩桌游好吃不贵,好玩易醉。在激情飞扬的音乐中,这样的消费场景就是摇滚烧烤的缩影。
摇滚烧烤产品上,主打烧烤和自酿啤酒。烤品囊括市面各种品类,巴西风味烤肉系列、香酥系列、烤羊系列、果蔬系列、疯狂烤翅、铁板系列、砂锅系列、凉菜、特色小吃、饮品系列、主食系列。外加激情爽口的自酿啤酒。摇滚烧烤产品结构中涵盖市面所有烧烤畅销品,烤牛蛙、烤猪蹄、烤肘子、烤排骨等多款明星产品;在经营上科学合理的拉风组合套餐,有效提升人均消费,满足顾客需求和门店设计。
烧烤百变的味道来源于“腌料、技术、蘸料”这三方面的奇特组合,而专门的烧烤设备是美味烧烤的硬件提高/增加。摇滚烧烤的三大技艺一大法宝有着化简单为神奇的结果。摇滚烧烤据多年顾客口味调研数据,公司研发了专用调料包,针对鸡肉、牛羊肉、猪肉、兔肉上百种腌制料,特色的腌料配比及腌制方法,提高/增加成品的独特醇香,焦、香、爽的特色,以更大程度保持缩水、烤不糊,深度入味。巴西风味烤肉、卤味烧烤、疯狂烤翅,不同食材不同处理,既加速脂肪溶解,又能将调料渗入食材内部,增加香嫩口感.烧烤过程香味四溢,引人口水。烤制过程如同交响乐,从视觉、嗅觉、味觉调动食客大快朵颐的冲动。
摇滚烧烤以多种天然香辛料或芝麻、花生为原料,经多种工艺精细加工而成专用蘸料,能增加产品的口感和香味,取其食物蘸着料食用,汇风味特色,肉质鲜美。同时能够迎合顾客口味需要,偏辣、偏咸、偏麻,神奇的蘸料让众口不再难调,完成标准化个性定制的工业流程。
油烟几乎是烧烤的死穴。各烧烤品牌动辄几十万解决油烟和新风的问题。摇滚烧烤优势多多,专用立式自助烧烤机问世,彻底跟跟油烟说拜拜,是烧烤界的创新法宝。特色的立式烤串机解决了油烟问题,吃烧烤就像吃火锅,无油烟排放,不需要排烟新风系统,装修投入减免;其次,店面规模从几十平米到几百平米任意选择。
摇滚烧烤加盟优势
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 73㎡ | 73㎡ | 73㎡ | |
摇滚烧烤加盟基础费用 | 装修费 | 4.7 万元(640 元/㎡*73㎡) | 3.9 万元(534 元/㎡*73㎡) | 3.3 万元(450 元/㎡*73㎡) |
经营设备费 | 5.4万元 | 4.5万元 | 3.8万元 | |
首批进货费/原料费 | 5.6万元 | 4.7万元 | 3.9万元 | |
广告宣传及开业费 | 1.1万元 | 0.9万元 | 0.8万元 | |
小计 | 16.77万元 | 14万元 | 11.79万元 | |
摇滚烧烤加盟成本费用 | 门店租金 | 12500 元/月(6 元/天/㎡) | 10500 元/月(5 元/天/㎡) | 8800 元/月(4 元/天/㎡) |
人员工资 | 14000 元/月(约4 人) | 11700 元/月(约4 人) | 9800 元/月(约4 人) | |
水电杂费 | 6700 元 | 5600元 | 4700元 | |
流动/储备资金 | 7.95万元 | 6.64万元 | 5.59万元 | |
小计 | 3.32万元 | 2.77万元 | 2.34万元 | |
摇滚烧烤加盟总费用 | 投资合计 | 20.1万元 | 16.77万元 | 14.38万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
1、选址支持:
大型公共场所周边商业街、办公行政区、居民社区等人流集中区域,几乎有人的地方都能开店。若有需要摇滚烧烤总部可协助实地考察,帮忙选址。
2、店面设计支持:
摇滚烧烤所有加盟店头统一均由提供设计方案、提供店内装饰海报设计。
3、设备支持:
自酿啤酒设备一套、红外线无烟烧烤机、双缸电炸炉、卤水桶一套、精密电子称、立式自助烧烤炉、不锈钢烤仟、员工工作服、总部历年荣誉及获奖照片、员工培训照片、店内营销促销宣传海报、招贴等由总部提供。
4、互联网支持:
摇滚烧烤提供易淘终端,协助开通加盟店专属微信公众号、微餐厅,培训堂食收银系统、店内管理方法、本地外卖外送、粉丝互动营销技术,增加店内店外销售业绩。
摇滚烧烤加盟条件
1.具备合法的资格法人或自然人;
2.有开店足够的资金;
3.热爱餐饮事业,树立正确的智慧之选观念;
4.认可摇滚烧烤的经营理念、品牌风格;
5.接受总部的技术指导,合理建议;
6.维护摇滚烧烤的品牌形象;
7.有时间和精力全身心投入到经营事业当中。
摇滚烧烤加盟流程
1、了解加盟信息
想要加盟摇滚烧烤,首先需要了解大致的加盟信息,确定自己的加盟意向。
2、实地调查
智慧之选者对项目进行咨询、考察,考察当地消费市场状况及发展趋势。
3、资格评估
申请填写《加盟申请表》,总部根据申请人提交的相关资料进行加盟资格评估。
4、签订协议
双方意见达成一致后摇滚烧烤总部与意向加盟商签订合作协议。
5、选址
派出专业人员对店面进行实地考查,确认工程条件,法务审核商铺租赁合约,为加盟商争取更多的权益。
6、装修施工
公司会派出专业装修团队为加盟店铺进行装修施工,为加盟商节省一笔费用。
7、开业前培训
遵照摇滚烧烤特许连锁经营管理模式,总部将协助您进行开业前期的培训,包括对店铺经营人员进行产品知识、设备操作、销售技巧、店铺日常管理、子公司相关流程、经营理念、实际销售技巧等方面的系统性培训。
8、开业准备
开业前将各种证件办理完毕,并准备开业所需要的物品,以备开业当天使用。
9、开业运营
选择合适的时间开业试营业了,在试营业期间总部的专业人员会为加盟商店铺经营上指导,协助开业。