洋葱餐厅加盟介绍
洋葱餐厅(YOUNG ZONE)是一家大型连锁港式餐厅，餐厅主营香港菜及港式下午茶服务。洋葱餐厅坚持健康美味的餐饮经营概念，营造温馨休闲的用餐环境，为繁忙都市客提供愉悦味觉及视觉的餐饮场所，将"健康休闲香港菜"的中餐理念发扬光大。"洋葱超值下午茶-精选香港美点仅需5.8元"指引沪上港式午茶新概念，为都市年轻人和商务客开拓了便利、美味、休闲于一体的新午茶生活方式。天母洋葱餐厅的由来
1990年春天，当时在明星龙君儿经营的「老房子咖啡」担任经理的卢俊雄，在因缘际会下接下了座落於天母北路静巷内的「老房子咖啡」，对牛排西餐颇有想法的他，为一展长才，因此将老房子咖啡改名为「洋葱牛排餐厅」。
天母洋葱餐厅的前身—「虹堡格」、「老房子咖啡」
1985年九月，在偏僻的天母东路底，年仅二十出头的洋葱创始人卢俊雄先生开了一家独特德国风味的小店「虹堡格」，店内的装潢摆饰充满了艺术化的异国风，招牌菜「蒜鸡汤面」、「匈牙利红烩牛肉饭」及「德式蒜味牛小排」，皆脍炙人口，当时深受主顾客们的喜爱。
七道菜的发想造就洋葱巷－数十年如一日的好滋味
当时在卢俊雄的规划下做了一个创举，就是推出欧式七道菜组合餐，七道菜道道到位，从开胃前菜一直到甜点饮料，都是秉持着洋葱坚持的理念「紮实、新鲜、美味」，烤田螺、义大利番茄海鲜汤、德式蒜味牛小排‥‥等，每道菜均物超所值，在当时一炮而红广受消费者喜爱，造成排队长龙，洋葱在天母北路9巷的四个店面连成一气，成为天母人口中津津乐道的「洋葱巷。」
洋葱餐厅加盟优势
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 62㎡ | 62㎡ | 62㎡ | |
| 洋葱餐厅加盟基础费用 | 装修费 | 4 万元(640 元/㎡*62㎡) | 3.3 万元(534 元/㎡*62㎡) | 2.8 万元(450 元/㎡*62㎡) |
| 经营设备费 | 4.5万元 | 3.8万元 | 3.2万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 4.7万元 | 3.9万元 | 3.3万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 0.9万元 | 0.8万元 | 0.7万元 | |
| 小计 | 14.12万元 | 11.78万元 | 9.92万元 | |
| 洋葱餐厅加盟成本费用 | 门店租金 | 10500 元/月(6 元/天/㎡) | 8800 元/月(5 元/天/㎡) | 7400 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 11800 元/月(约3 人) | 9800 元/月(约3 人) | 8300 元/月(约3 人) | |
| 水电杂费 | 5600 元 | 4700元 | 4000元 | |
| 流动/储备资金 | 6.69万元 | 5.58万元 | 4.7万元 | |
| 小计 | 2.79万元 | 2.33万元 | 1.96万元 | |
| 洋葱餐厅加盟总费用 | 投资合计 | 16.91万元 | 14.11万元 | 12.1万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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1、品牌形象支持加盟洋葱餐厅后，加盟商就可以免费使用品牌形象和品牌商标，凭借品牌知名度吸引品牌的忠实消费者，让加盟店站在更高的起点上。
2、整店输出支持
全方位的加盟支持让智慧之选者不操心创业。
3、免费培训支持
创业想要成功是有一定难度的，为了更好的扶持加盟店的成功，总部会培训的形式将一些成功的运营经验和运营过程中需要注意的要点分享给加盟商商，让其零经验也能快速上手。
4、物流配送支持
市区内免费送货，外地发货享有多重优惠政策。
5、媒体广告支持
提供优先手市场信息和预测，品牌整体形象广告宣传支持。
洋葱餐厅加盟条件
1、本人及家人身体健康，有从事本行业的激情和热情。2、申请人须使用过且认可、推崇洋葱餐厅产品品质和经营理念。
3、申请人须具备相应的资金实力和社会资源，有条件在洋葱餐厅公司的规范下选址智慧之选开设独立的洋葱餐厅品牌专卖店。
4、有一定的商业经验或商业意识且具备适宜的经营场所。
5、遵守洋葱餐厅总部的各项规定，严格执行总部要求，按规范进行市场操作。
6、具有良好的信誉基础和信用资质。
7、有责任感和吃苦耐劳的精神，有持续发展的意愿。
洋葱餐厅加盟流程
一、智慧之选申请有意向的智慧之选者，可电话、传真、信函和邮件或本人直接向总部提出开店申请，总部根据申请地域的市场环境进行审核，如开店条件合格，双方协商签订协议。二、签订协议协议是双方本着平等自愿、互惠互利、共同发展的原则下，明确双方的责、权、利的合作细则，协议签订后，总部提供相应的授权文件和其他资料、物品。
三、专业培训参加总部的专业知识和技术系统培训，掌握产品知识、制作技术、货物管理、店员管理等技能，总部考核合格后方可开店。
四、设备及配送物品按照协议所选择的店型，配备相应的设备型号、服装及宣传画等物品。
五、店面装修按照总部提供的店面装修方案，在总部的指导下进行装修。
