您作煮火锅加盟介绍
上京国府餐饮集团成立于2006年8月27日,旗下产业包括“您作煮”火锅,“厨房制造”养生会馆“国府肥牛”。在七年的时间里已经发展到直营店15家、加盟店四个,总面积10000多平方米,员工600余名。
上京国府餐饮集团作为餐饮之星早已成为深入人心的行业代名词。您作煮火锅借助强大的主流品牌价值及核心竞争力,在全国范围拓展和建立着一个又一个跨时代的健康欢乐火锅王朝。集团以传播和弘扬中华美食文化为己任,以坚实完善的架构,现代的连锁管理体系,不仅为员工搭建了个人成长的舞台,更为合作伙伴提供了一个企业家拓展的平台。
火锅,古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,它是中国的美食,历史悠久,是一种老少皆宜的食物。据考证,战国时期即有火锅,时人以陶罐为锅,到宋代,火锅的吃法在民间已十分常见,南宋林洪的《山家清供》食谱中,便有同友人吃火锅的介绍。元代,火锅流传到蒙古一带,用来煮牛羊肉。到清代,火锅不仅在民间流行,而且成了一道的“宫廷菜”,用料是山鸡等野味。
火锅一般而言,是以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开,来涮煮食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一。世界各地均有类似的料理,但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,暴汗淋漓,酣畅之极,解郁除湿,适于山川之气候,今发展为鸳鸯锅,麻辣清淡各别,各取所需,老少咸宜,至冬之佳品。
典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等,将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料一起食用。
您作煮火锅加盟优势
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 142㎡ | 142㎡ | 142㎡ | |
您作煮火锅加盟基础费用 | 装修费 | 9.1 万元(640 元/㎡*142㎡) | 7.6 万元(534 元/㎡*142㎡) | 6.4 万元(450 元/㎡*142㎡) |
经营设备费 | 10.4万元 | 8.6万元 | 7.3万元 | |
首批进货费/原料费 | 10.8万元 | 9万元 | 7.6万元 | |
广告宣传及开业费 | 2.2万元 | 1.8万元 | 1.5万元 | |
小计 | 32.37万元 | 27.02万元 | 22.76万元 | |
您作煮火锅加盟成本费用 | 门店租金 | 24200 元/月(6 元/天/㎡) | 20200 元/月(5 元/天/㎡) | 17000 元/月(4 元/天/㎡) |
人员工资 | 27000 元/月(约7 人) | 22500 元/月(约7 人) | 19000 元/月(约7 人) | |
水电杂费 | 12900 元 | 10800元 | 9100元 | |
流动/储备资金 | 15.34万元 | 12.81万元 | 10.79万元 | |
小计 | 6.41万元 | 5.35万元 | 4.51万元 | |
您作煮火锅加盟总费用 | 投资合计 | 38.78万元 | 32.37万元 | 27.75万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
您作煮火锅加盟支持
1、VI使用:总部提供强大的企划支持,从VI视觉系统的使用,到店铺效果图设计、宣传页设计、海报等制作等等,您作煮火锅总部都是您企划方面坚强的后盾。
2、选址支持:选址建议,商圈分析,市场分析,消费习惯、口味分析,竞争对手分析。
3、装修支持:您作煮火锅店拥有一支设计队伍,装修理念体现了您作煮火锅企业文化与地域文化相结合的现代装修风格。
4、培训支持:为加盟店提供开业前的大堂管理人员、厨房管理人员、技术人员、服务人员、及经营负责人在总部直营店实战式培训支持,现场实际操练,有效提供合作店员工的业务与技能培训;每年定期举办分店管理人员培训班,为分店提供持续性培训服务。
5、筹备支持:为加盟店提供开业前的筹备跟踪服务,为分店解决开业前的盲目性操作。
6、后续支持:为加盟店提供开业支持与营销策划服务,帮助加盟店顺利经营;每年一至二次组织督导人员对全国加盟店进行巡视,现场解决分店现实问题;分店如有经营困难,运营中心督导支持部随时派遣督导员现场帮助。
7、物配支持:总部设有中央厨房,长期为投资商提供超低价核心配料,以确产品口味标准化。
8、产品升级:新产品免费升级支持,确保新品不断,提高合作店市场竞争力。
9、区域代理:一个区域设一个代理名额,资源,经营。
您作煮火锅加盟条件
您作煮火锅加盟条件
1、受许人的经营意识
无论受许人是个人还是组织,公司都把受许人是否认同您作煮企业理念,是否具备经营意识作要选择条件,受许人具备企业家精神和强烈的成功欲望。
2、受许人的实力
潜在受许人具备一定的自有资金,也加盟店投入自己的资金。特许人不提供任何财务支持。这是特许经营权交易中的一个基本特征。
3、受许人的组织管理能力
加盟店日常运作是否顺利,取决于受许人的组织管理能力。所以,在选择受许人时,应考察受许人以往的实际工作经验以及组织管理能力。
4、受许人的社会关系
根据中国国情,受许人的社会关系是企业发展必不可少的基本条件。受许人在加盟地应具备一定的关系网,以经营中不被打压,在竞争中不受歧视。
5、受许人接收总部管理培训
受许人参加特许人提供的各项培训,并且认真、努力,全力以赴,以达到培训效果。
您作煮火锅加盟流程
您作煮火锅加盟流程
1、电话咨询投资者以电话传真网上留言等方式向总部市场部负责人咨询相关事宜
2、实地考察投资者到项目总部所在地进行项目考察并与工作人员进行业务洽谈
3、资产审核总部对投资者进行审核确认投资者的合作诚意与资格
4、参观直营店投资者由项目负责人带到直营店进行参观并品尝产品
5、签订意向加盟合同双方确认考察结果无争议,正式签订意向合同
6、店址考察投资者选好的店面,公司负责人实地考察评估,做出精准,低风险评估店面,经双方确认后,投资方到公司签订正式的加盟合同并交纳相关费用。
7、店面设计,店铺装修,人员技术培训。物料配送正式授权开店。
8、开业开业时公司会派后厨督导,营销督导驻店指导三至五天,直至圆满开业。后期经营过程中,公司持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导和后续服务。