小味串加盟介绍
哈尔滨并被称为东方小巴黎，是一座美食城市，其中小味串店就是当地火爆的烧烤店之一。总店200平米，平均每天营业额6万以上。店内有辣辣锅、烤肥肠、羊腰子、牛腰子、烤鲜豆腐、鸡心、烤甜饼、烤鸡珍、窝骨筋、烤鸭舌、烤羊腰子、烤全腰等等，种类齐全。
小味串在食材中，舌也是上好材料，它是韧有力的肌肉，提供着无可比拟的口感。小味的烤鸭舌脆皮和内里包裹的娇嫩，需要你的去慢慢品味。还有烤骨髓口感非常柔韧，油香十足，却不会非常腻人！
小味串的镇店之宝是经典---蒜香肥肠，肥肠控们千万不要错过！外酥内软，油润软烂！蒜瓣烤的糯糯的，混合上肥肠的油脂，一口咬下去，很香美。还有香菇配上蒜薹，在撒上特制的烧烤料，麻辣鲜甜，新品---烤香菇蒜薹。
更有新品鸭头，小味的蜜汁鸡翅烤得很透，外皮酥，里肉嫩，甜香适中，再配上芝麻的香味，美味不停。店内是精简风格，墙上是街头的涂鸦，很有烧烤的分为和感觉。
目前，小味串店的主要市场是在哈尔滨，但是在天津市、连市、佳木斯市、绥化市、大庆市等城市也有建立加盟连锁店，此外，2018年的招商渠道已经打开。公司会对江南智慧之选商进行全面系统的培训.内容包括专有技术、店面装修及策划、设备使用、营运守则、营销战略、员工管理等。小味串店的加盟费在全国各地并不是统一的，如果加盟店所在城市的人均消费水平或者加盟店的类型不一样，小味串店的加盟费也是不一样的。总智慧之选约5-10万的加盟费用一般是包括店铺装修、厨房设备、人员工资、水电杂费以及房租等项目。
小味串加盟优势
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 204㎡ | 204㎡ | 204㎡ | |
| 小味串加盟基础费用 | 装修费 | 13.1 万元(640 元/㎡*204㎡) | 10.9 万元(534 元/㎡*204㎡) | 9.2 万元(450 元/㎡*204㎡) |
| 经营设备费 | 14.9万元 | 12.5万元 | 10.5万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 15.5万元 | 13万元 | 10.9万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 3.1万元 | 2.6万元 | 2.2万元 | |
| 小计 | 46.64万元 | 38.92万元 | 32.79万元 | |
| 小味串加盟成本费用 | 门店租金 | 34800 元/月(6 元/天/㎡) | 29100 元/月(5 元/天/㎡) | 24500 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 38900 元/月(约10 人) | 32400 元/月(约10 人) | 27300 元/月(约10 人) | |
| 水电杂费 | 18700 元 | 15600元 | 13100元 | |
| 流动/储备资金 | 22.11万元 | 18.45万元 | 15.54万元 | |
| 小计 | 9.23万元 | 7.71万元 | 6.49万元 | |
| 小味串加盟总费用 | 投资合计 | 55.87万元 | 46.63万元 | 39.98万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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1、协助选址评估
协助智慧之选商对拟开店面进行实地考察、商圈评估，分析其开店的可行性，帮助智慧之选商制定正确的开店决策。
2、帮助智慧之选商进行店面装修设计与施工监督
为确保统一形象，公司为智慧之选商提供整体的装修设计方案，并负责店面的装修施工及工程质量及进度监督。同时为确保产品质量，运营所需设备也由总部统一采购并指导安装。
3、员工培训
店长、店员培训：对新员工进行至少30个工作日的系统培训，经考核拥有了高水平的服务意识和服务技能后方可上岗。
4、派驻管理人员协助开店
公司将派驻管理人员协助安排开业前各项准备工作，包括庆典、促销、员工岗前再培训等。
5、后续服务
开业后，总部会定期委派专业的营运人员到店内进行日常的运营指导，对店面在价格、品质、服务、管理等方面进行不定期的评估，协助改善管理，提升业绩，让加盟店有真正的归属感。
6、不断创新的产品
创新是保持竞争力和发展壮大的重要因素。总部会定期为智慧之选商提供新的产品研究成果，提高/增加店内的产品口味不断更新，时刻保持产品竞争力。
7、直线供货系统
总部有专门的产品配送中心，所有的原料和设备直接供货，无中间环节，确保价格低。同时，大量集中采购，必然提高/增加运营成本低，提高/增加智慧之选商的利润空间。
小味串加盟条件
小味串加盟条件：
1、有独立承担民事责任的能力，品行端正，无任何犯罪记录。
2、智慧之选者可以接受特许经营的商业模式，认可和接受小味串品牌理念和使命。
3、根据加盟模式，拥有一定的项目资金。
4、有的商铺位置和良好的当地社会关系。
5、愿意参加小味串总部的培训和接受总部的各项管理。
6、在所在的区域，拥有较好的人脉能够很好地拓展事业。
7、具有品牌至上、信誉的经营头脑和意识，具有市场应变能力和竞争能力，具有不错的执行能力与强烈的品牌意识。
小味串加盟流程
小味串加盟流程：
1、初步了解
智慧之选者留下您的联系方式，可以先对项目进行初步了解。
2、实地考察了解
加盟小味串前，需对该品牌有足够的了解，因此加盟商应当前往加盟总部进行实地考察。
3、提出加盟申请
对小味串的实力认可后，确定要加入其中的智慧之选者，可向小味串总部提出加盟申请，表明自己的加盟意愿。
4、签订合同
符合总部加盟资格的加盟商，可签订加盟合同。
5、店铺选址
加盟申请者必须在当地繁华商圈有自备或能够租赁之店面，店铺需要总部评估。
6、店面装修
按照总部设计的装修方案，对加盟店进行装修，提高/增加全国加盟店的统一性。
7、专业培训
总部为加盟商提供严格规范的系统专业培训，提高/增加加盟店经营更顺手。
8、开业筹备
办理营业执照等相关证书，之后进行开业策划及前期宣传准备。
9、盛大开业
确保所有开业准备就绪后，盛大开业。正式营业后总部全程跟进指导加盟店经营运作，提供产品升级、管理优化、技术培训等长期经营支持。
