荣新馆日本菜是当前世界上一个重要烹调流派，有它特有的烹调方式和格调，在不少国家和地区都有日餐菜馆和日菜烹调技术，其影响仅次于法餐。荣新馆日本菜极其讲究形与色，极工盛器，配合食物，造型美轮美奂。每一道菜都犹如中国的工笔画，细致入密。更有留白，让人不忍下箸。
    但却都是冷冷的，决不以香气诱人，一如日本的艺妓，冷艳异常，更如大和民族，外表就是一脸冷毅，总是拒人于千里之外，而且骨子里矜傲异常，饮食文化总是能反映一个民族的特点，日本料理当然也是如此。日本料理就如同温柔似水的日本女子，在秀色可餐和可餐秀色之间。
    让人们对日本的文化有一种爽朗却又朦胧的感觉。日菜使用的酱油有三种，即淡口、浓口、重口。淡口即色浅一点，浓口即一般酱油，重口颜色深而口味上甜一点。在菜的口味上，小酒菜以甜、咸、酸为主，汤菜以清淡为主，菜量少而精。配菜的装饰物随季节而变化，有花椒叶、苏子叶、竹子叶、柿子叶、菊花叶等等。

    1、品牌优势
    荣新馆走的是品牌路线，经过多年的发展，已经积累了很高的知名度和美誉度，品牌名已经普及到了绝大部分的消费者。只要知道品牌名，那么，消费者购买的可能性就会更高。
    2、产品优势
    从创业之初就把产品质量视为企业生命线，严格把控产品品质关，用产品征服消费者。
    3、技术优势
    公司特有的技术含量，非授权方无法效仿和复制，保证项目的核心竞争力。
    4、培训优势
    专业的培训管理团队，远远超出同行业其他企业，各种管理模式可根据加盟店实际灵活运用。
    5、服务优势
    荣新馆拥有多位资深投资经营管理专家团队，能够使加盟商的投资风险降到较低，使加盟商投资回报获得很大化。避免了加盟商为盲目投资付出高昂的学费。
    6、投资优势
    荣新馆有着精准的市场定位，投资小，回报快，开一家火一家。