卤掌柜加盟

卤掌柜

三证齐全

诚信:

所属行业:

餐饮熟食

门店总数:

100家

成立时间:

2004-07-09

企业信息:

卤掌柜

所在地:

北京市

99%好评率 1~5万投资金额 1816加盟人数

适合人群:

自由创业,在岗投资,毕业生创业

经营模式:

代理,特许,自由连锁

卤掌柜加盟介绍
  卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称,是各地区耳熟能详的家常菜。卤菜共分为红卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等9大系列。它经过腌制、风晒、煮焖或卤制后,经刀工处理,简单包装,即可食用,特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带,备受人们的喜爱。中国卤菜源远流长,种类繁多,风味各异,一直以它的形式在不断的超越与发展,在粤菜、湘菜、徽菜、川菜当中都有非常大的影响力,而且不论城市乡间,放眼酒楼饭店、街边小巷随处可见其踪迹。
  卤掌柜是真正的秘方,它的配料是由46种名贵中草药配制而成,富含丰富的营养成份,能够达到滋养、保健、养颜等结果。卤掌柜不添加任何色素和防腐剂,原料的绿色,另外菜品配料里有的防腐保鲜中药材料,加上后序复杂的烹制过程,能够使“卤掌柜”菜品保存时间比其他普通卤菜更久,卤掌柜卤制出来的菜品色泽红润,香味扑鼻,给人眼就会产生浓厚的食欲。
  卤掌柜给人一种生活上高品质的享受,味觉上的刺激,让人“回味无穷”,公司产品已形成酱制、卤制、烧烤、凉拌、五大系列产品达百余种,以鲜、嫩、香、辣、为主要特色。除了醇厚的卤味口感外,还有种特别的熏香味,初闻香味四溢,入口不油不腻不粘,尤其是猪蹄和耳尖,皮肉骨髓随口轻咬即自然脱落,美味沁人心脾,回味无穷。
卤掌柜加盟优势
  1、开业前制定开业营销方案并实施。
  2、启动《营建手册》、《员工手册》、《产品制作标准手册》、《员工培训手册》、《营运管理手册》等管理体系。
  3、店方管理人员在公司督导带下执行管理,并对店方人员进行深入、细致的管理过渡引训练。
  4、追踪产品品质,并修正偏差。
  5、成本控制和利润管理支持。
  6、追踪管理体系的执行情况。
  7、顾客回访,阶段性市场调查。针对问题做出《SWOT报告》并实施。
  8、出现核心人员流失,在24小时内启动紧急支援方案。
  9、店方人员完多方面够立带店营运后,公司督导人员返回总部。
  10、营运督导不定期巡店辅导,持续的训练和营销策划支持。
  11.管理组训练,前厅员工的招聘,服务标准训练;后厨员工的招聘,技术量化标准训练等。
卤掌柜加盟条件
  同意签署并执行品牌加盟合同,开设专卖店。
  认同并执行品牌统一管理,认同品牌发展思路。
  加盟者需有2年以上或其他行业经营经验,在当地拥有一定的人际关系根据一、二、三级商圈的划分,样品门数量不得低于低要求。
  人员数量:地区级城市的销售、店员及售后人员必须达到5人以上;县级城市的销售、店员及售后人员必须达到3人以上以及各乡镇。
  公司联动全省营销策划活动,必须积极参加,并收入活动成果、反馈建议。
卤掌柜加盟流程
  1达成共识
  2签定正式合同
  3意向金转品牌提高/增加金
  4公司正式授权品牌经营
  5进入开业前准备程序
  6开业准备阶段
  7正式开业
  8开业后的市场反馈和客户销售跟踪
  9督导协助客户销售
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用户留言
  • 焦玲玲
    请问,卤掌柜这个品牌不是已经有一段时间没有营业了吗?我都有看到新闻说濒临破产,现在还在加盟?可靠吗?
    15:35:27 来自:北京市
  • 马兰花
    像金立经历过破产,卤掌柜这个品牌能够坚持吗?加盟品牌价钱一般都不是问题,就是怕还在合约期内,品牌突然宣布破产,那我们这些加盟商资金都投入了会有点亏
    15:35:06 来自:江苏省
  • 地方
    在自己家乡创业,这个卤掌柜品牌资料获取在哪
    16:44:34 来自:福建省
  • 姜符祖
    加盟卤掌柜,我们的待遇和连锁店是一样的吧,不会区别对待吧,总部有什么活动能下达到我们吗?
    16:23:11 来自:北京市
  • 符先生
    卤掌柜这个品牌,在长沙有相关门店吗?支持在长沙地区开分店吗?加盟的话,具体需要多少钱?
    10:44:24 来自:广东省
  • 王哦
    这种品牌加盟是不是需要很多的资金呢?卤掌柜这个品牌招牌怎么样呀?加盟后成功率高吗?
    11:41:13 来自:山东省
  • 田甜
    没管理过店,是自己雇人还是总部派人来帮我看店?加盟之后总部能全程教我吗?
    11:16:25 来自:上海市
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