西北郎中国兰州牛肉拉面加盟介绍
北京西北郎中国兰州牛肉拉面餐饮连锁有限公司为了促进经典“兰州拉面”这一中华传统美食的标准化生产和产业化发展,在经典“兰州拉面”的传统制作工艺和营养配方的基础上,以“中式快餐+西式连锁”的发展思路,逐步实践、改进“中心厨房+分店配送”的经营方式。一方面公司向国际不错快餐品牌学习、借鉴经营管理先进经验,于食品安全、卫生和品质控制方面不懈地努力,在坚持口味不变的前提下,实现了经典“兰州拉面”的标准化生产;另一方面集中化生产,提高整体运营效率,降低单店经营成本,很大程度地保留并传承了经典“兰州拉面”不错的历史风貌和文化精髓。
公司在成立后的短短两年间,仅北京地区的“西北郎”拉面直营连锁店就发展到近70家,全国100家。发展速度在快餐连锁领域是少有的,单就直营连锁店面数量而言已经是“兰州拉面”业内的翘楚。公司还建成了四个大型加工配送中心,至少能满足300家左右连锁店的物料加工及配送需求,为北京地区发展更多“西北郎”拉面连锁店打下了坚实的基础。未来,随着公司“西北郎”拉面品牌连锁店数量的不断增加,加工及配送体系还将细分逐步向“精专”方向发展,以使综合效率不断提高,从而节约成本,增加经营。
北京西北郎中国兰州牛肉拉面餐饮连锁有限公司秉承深深的“拉面情结”,为继承和弘扬经典“兰州拉面”这一中华传统美食及其文化精髓,愿以永恒之热忱与广大员工、供应商及顾客携手努力,共享“西北郎”健康、和谐之未来。
西北郎中国兰州牛肉拉面加盟优势
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 87㎡ | 87㎡ | 87㎡ | |
西北郎中国兰州牛肉拉面加盟基础费用 | 装修费 | 5.6 万元(640 元/㎡*87㎡) | 4.7 万元(534 元/㎡*87㎡) | 3.9 万元(450 元/㎡*87㎡) |
经营设备费 | 6.4万元 | 5.3万元 | 4.5万元 | |
首批进货费/原料费 | 6.7万元 | 5.6万元 | 4.7万元 | |
广告宣传及开业费 | 1.3万元 | 1.1万元 | 0.9万元 | |
小计 | 19.98万元 | 16.68万元 | 14.05万元 | |
西北郎中国兰州牛肉拉面加盟成本费用 | 门店租金 | 14900 元/月(6 元/天/㎡) | 12500 元/月(5 元/天/㎡) | 10500 元/月(4 元/天/㎡) |
人员工资 | 16700 元/月(约4 人) | 13900 元/月(约4 人) | 11700 元/月(约4 人) | |
水电杂费 | 8000 元 | 6700元 | 5600元 | |
流动/储备资金 | 9.47万元 | 7.9万元 | 6.66万元 | |
小计 | 3.96万元 | 3.3万元 | 2.78万元 | |
西北郎中国兰州牛肉拉面加盟总费用 | 投资合计 | 23.94万元 | 19.98万元 | 17.13万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
1、选址支持:协助选址、落实装修、导入企业VI,把握好做店的优先关,如了解:店的口岸、自然环境、人文环境、店的自身条件、装修效果等。
2、营运支持:提供标准的营运支持,包括:可行性分析、盈亏平衡分析、成本控制、营运诊断及远程24小时互动指导。
3、培训支持:总部在开前25天派支持小组到加盟店给予定点支持,包括:市场调研、价格定位、物料选购、招聘培训员工,制度建立、管理培训,开业营销方案,业务提升,营业评估等。
4、营建与物配支持:为了确保总部的基本统一,提供一套成熟的营建与物配支持系统。如:选址与装修规划、营建指导、工程施工、现场监理验收。菜品配送、服装配送、原料代购,核心原料配送、物品配送等。
5、手册支持:为了让加盟商尽快进入经营状态,总公司特配:后厨管理手册、前厅管理手册、员工管理手册、VI光盘、开业指导手册、财务手册等。
6、企划支持:经营策划方案协助,公司提供节日等促销方案,设计相关促销品,同时,总部也会针对经营发展的不同时期推出相应的广告宣传,提升品牌形象,扩大品牌知名度,如:开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等。
西北郎中国兰州牛肉拉面加盟条件
1、具有合法经营资格的法人、自然人或其他组织。如合伙经营,需明晰股权比例和职权。
2、有积极的从业态度,有良好的商业信誉及品德,具有致力于餐饮事业的开拓魄力和良好的坚持信念。
3、要有一定的经济基础、智慧之选能力和经营管理能力。愿与公司建立长久合作伙伴关系,共同做大做强市场。
4、熟悉当地市场环境和消费需求,如在异地开店需对所在地先进行市场调查。选择周围商圈成熟,适合做餐饮,水电气条件具备的店面。原则上不低于120平米,在120-150平方以上范围,(特殊情况除外)。
5、认同西北郎代理加盟经营理念、企业文化及品牌价值。对品牌充满信心,有与公司共同发展的强烈愿望。
6、服从西北郎代理加盟总部机构管理,认真接受公司的系统培训,督导辅导,具有良好的服务意识和服务素质水平。积极配合公司的市场运作,遵纪守法,规范经营。
西北郎中国兰州牛肉拉面加盟流程
1、智慧之选咨询:智慧之选者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的智慧之选顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、实地考察:智慧之选者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核:总部对智慧之选者进行审核。确认智慧之选者的合作资格。
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、缴纳费用:智慧之选者按所选择的智慧之选类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训:总部安排智慧之选者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。
8、开业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。