THE CAFE KACAO(上海卡卡奥餐饮管理有限公司)自九十年代初开始开创餐饮管理业经营项目,凭借多年对餐饮产业的品牌塑造及经营理念,经过历时数年对国内外咖啡市场的深入跟踪调研,于2013年发起成立了新兴咖啡餐饮品牌"THE CAFE KACAO "。目前咖咖奥已发展多家分店,上海虹泉店,上海淮海店,嘉兴店,南京店,青岛店,延吉店等分店。
咖咖奥(THE CAFE KACAO )是一家韩式咖啡厅,总店位于上海虹泉路。
本集团公司旗下拥有上海卡卡奥餐饮管理有限公司、上海纽斯洗浴有限公司、东方昇餐饮管理有限公司、东方大世界娱乐有限公司、天下房地产有限公司等众多品牌子公司,涉及餐饮,娱乐,洗浴,酒店,房产等业务领域,资金实力雄厚!公司秉承诚信、专业、勤奋、谦和的工作与管理理念,在各项专业领域中取得不菲的经营业绩的同时,也在同行业中创造了良好的信誉口碑!
“咖咖奥”创始人:姜世奎先生,凭借对咖啡及其文化的热爱,历经数年,往返于咖啡文化盛行的韩国、墨尔本等地,以把好咖啡带给中国为目标,不断的探索、学习、求证,打造了最适合中国消费者的咖啡模式——咖咖奥。
上海卡卡奥餐饮管理有限公司董事长姜世奎“咖咖奥”咖啡在传统咖啡制作工艺的基础上,结合了现代消费时尚前沿的潮流文化及装修风格,形成了具有“咖咖奥”特色的咖啡品牌,在姜世奎先生的带领下,自13年正式进驻上海市场以来,以独树一帜的特色产品,时尚、舒适、休闲、别具一格的用餐环境,人性化的服务,以江苏、浙江、上海地区为辐射,以上海虹泉店、上海淮海店、嘉兴店、南京一店、青岛店、延吉店、杭州店为基点。
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 49㎡ | 49㎡ | 49㎡ | |
卡卡奥咖啡加盟基础费用 | 装修费 | 3.1 万元(640 元/㎡*49㎡) | 2.6 万元(534 元/㎡*49㎡) | 2.2 万元(450 元/㎡*49㎡) |
经营设备费 | 3.6万元 | 3万元 | 2.5万元 | |
首批进货费/原料费 | 3.7万元 | 3.1万元 | 2.6万元 | |
广告宣传及开业费 | 0.7万元 | 0.6万元 | 0.5万元 | |
小计 | 11.12万元 | 9.28万元 | 7.82万元 | |
卡卡奥咖啡加盟成本费用 | 门店租金 | 8300 元/月(6 元/天/㎡) | 6900 元/月(5 元/天/㎡) | 5800 元/月(4 元/天/㎡) |
人员工资 | 9300 元/月(约2 人) | 7700 元/月(约2 人) | 6500 元/月(约2 人) | |
水电杂费 | 4400 元 | 3700元 | 3100元 | |
流动/储备资金 | 5.27万元 | 4.4万元 | 3.7万元 | |
小计 | 2.2万元 | 1.84万元 | 1.55万元 | |
卡卡奥咖啡加盟总费用 | 投资合计 | 13.32万元 | 11.12万元 | 9.53万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
咖啡精英
2009年第七届世界咖啡师大赛--—中国总决赛第二名、2007年第五届世界咖啡师大赛—成都赛区优先名的知名咖啡师张迢迢,主导咖啡的研发、培训、质量监管。
西点名师
曾担任韩国国会总务科点心、甜点研发总监,知名美食家,来自韩国的金宗吾,负责点心与甜点的研发、培训、质量监管。
主打产品
来自比利时王室的传统美食华夫斑特,并有赴比利时进行深造的资深技师团队,在华夫斑特的传统制作工艺的基础上,不断研发、创新,并负责产品的培训、质量监管。
资源平台
中国具备规模、具备实效的企业家学习及资源整合平台,汇聚投资有限公司作为我们的战略合作伙伴,指导公司发展战略、辅导公司的管理与培训
培训体制
公司拥有全套先进的咖啡培训设备和专业培训人员,并有SCAE(欧洲咖啡协会)、SCAA(美国咖啡协会)及CQI (美国咖啡品质鉴定协会) Q-Grader认证培训室的上海明谦咖啡有限公司,作为我们的合作训练基地和合作伙伴。
运营团队
咖咖奥各门店(5)从研发、培训、选址、设计、装修、配送、宣传、管理的一站式服务