郭林家常菜 项目介绍
随着企业的发展壮大,我公司紧紧围绕着“以食品安全为核心,以消费者满足为标准,以打造品牌为手段,以创餐饮企业为理念,以弘扬传统饮食文化为目标”的工作方针,实行标准化管理,以市场需求为中心,实行原料采购目录制,加强对进货环节、销售环节、菜品质量、环境卫生的管理,所有原材料全部来自正规、合法的厂家,以保证就餐客人品尝到安全、卫生、物美价廉的菜品。开展厨艺、礼仪、技能培训,全面考核上岗。全面实施品牌管理,做到牌匾、装潢、菜品、价格、服饰、礼仪六统一。
建立、健全组织机构,实行分工 负责,确保创建各项工作得以顺利开展。坚持责、权、利相结合的原则,垂直领导,逐级管理。严格考核监督与培养自觉意识相结合,以保障服务水准。不断加强业务培训,提高服务质量。树立全员饭店意识、全面提高服务技能技巧和水准收到了良好的效果。制定了《员工手册》,对全员制定了岗位责任制,要求所有分店员工必须实行先签合同再上岗的原则,签订合同的员工按照国家相关规定参加社会保险,从而解决了企业员工的后顾之忧。在薪酬上加大了对一线员工的奖励力度,充分调动了企业员工的积极性和工作热情。
加强对防火、防盗、安全等方面的监管和查处,以保证就餐客人的人身安全,由于企业对就餐环境、菜品质量的重视和深入管理,所以我们的菜品深得就餐客人的广泛喜爱和称赞。
凭借稳健的发展,郭林家常菜成为了北京乃至全国的具知名度和影响力的餐饮品牌之一,多次荣获“先进企业”、“发展区域经济突出贡献奖”等光荣称号。尤为荣幸的是郭林家常菜被列入了北京奥运会餐饮企业名录,因为在此除了各高档饭店外,只有两家餐饮企业,一个是全聚德,一个就是郭林家常菜。
郭林家常菜在2008年的5.12四川汶川发生大地震后,我企业及全体员工积极开展了向四川灾区捐款的活动,前后通过红十字会、区私个协、市慈善协会等单位共捐款139万元。表达了企业及全体员工对社会慈善事业贡献的一份爱心。
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 60㎡ | 60㎡ | 60㎡ | |
郭林家常菜加盟基础费用 | 装修费 | 3.8 万元(640 元/㎡*60㎡) | 3.2 万元(534 元/㎡*60㎡) | 2.7 万元(450 元/㎡*60㎡) |
经营设备费 | 4.4万元 | 3.7万元 | 3.1万元 | |
首批进货费/原料费 | 4.6万元 | 3.8万元 | 3.2万元 | |
广告宣传及开业费 | 0.9万元 | 0.8万元 | 0.6万元 | |
小计 | 13.74万元 | 11.47万元 | 9.66万元 | |
郭林家常菜加盟成本费用 | 门店租金 | 10300 元/月(6 元/天/㎡) | 8600 元/月(5 元/天/㎡) | 7200 元/月(4 元/天/㎡) |
人员工资 | 11500 元/月(约3 人) | 9600 元/月(约3 人) | 8100 元/月(约3 人) | |
水电杂费 | 5500 元 | 4600元 | 3900元 | |
流动/储备资金 | 6.51万元 | 5.44万元 | 4.58万元 | |
小计 | 2.72万元 | 2.27万元 | 1.91万元 | |
郭林家常菜加盟总费用 | 投资合计 | 16.46万元 | 13.74万元 | 11.78万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
郭林家常菜 加盟优势:
随着企业的发展壮大,我公司紧紧围绕着“以食品安全为核心,以消费者满足为标准,以打造品牌为手段,以创餐饮企业为理念,以弘扬传统饮食文化为目标”的工作方针,实行标准化管理,以市场需求为中心,实行原料采购目录制,加强对进货环节、销售环节、菜品质量、环境卫生的管理,所有原材料全部来自正规、合法的厂家,以保证就餐客人品尝到安全、卫生、物美价廉的菜品。开展厨艺、礼仪、技能培训,全面考核上岗。全面实施品牌管理,做到牌匾、装潢、菜品、价格、服饰、礼仪六统一。
建立、健全组织机构,实行分工 负责,确保创建各项工作得以顺利开展。坚持责、权、利相结合的原则,垂直领导,逐级管理。严格考核监督与培养自觉意识相结合,以保障服务水准。不断加强业务培训,提高服务质量。树立全员饭店意识、全面提高服务技能技巧和水准收到了良好的效果。制定了《员工手册》,对全员制定了岗位责任制,要求所有分店员工必须实行先签合同再上岗的原则,签订合同的员工按照国家相关规定参加社会保险,从而解决了企业员工的后顾之忧。在薪酬上加大了对一线员工的奖励力度,充分调动了企业员工的积极性和工作热情。
加强对防火、防盗、安全等方面的监管和查处,以保证就餐客人的人身安全,由于企业对就餐环境、菜品质量的重视和深入管理,所以我们的菜品深得就餐客人的广泛喜爱和称赞。
凭借稳健的发展,郭林家常菜成为了北京乃至全国的具知名度和影响力的餐饮品牌之一,多次荣获“先进企业”、“发展区域经济突出贡献奖”等光荣称号。尤为荣幸的是郭林家常菜被列入了北京奥运会餐饮企业名录,因为在此除了各高档饭店外,只有两家餐饮企业,一个是全聚德,一个就是郭林家常菜。
在2008年的5.12四川汶川发生大地震后,我企业及全体员工积极开展了向四川灾区捐款的活动,前后通过红十字会、区私个协、市慈善协会等单位共捐款139万元。表达了企业及全体员工对社会慈善事业贡献的一份爱心。
1、经销商必须具有独立民事责任能力人,法人或自然人。
2、认同郭林家常菜品牌的经营理念与管理模式,愿意与总部一同成长,共同维护品质,建立品牌形象。
3、拥有一定经济实力和良好的信誉基础。
4、店铺所处环境要求人流量大,这是店铺后期盈利的保障。
5、接受总部的管理和监督,不违反加盟合同。
6、在加盟所在区域有丰富的人脉资源和良好的社会声誉。无任何不良社会信用记录。
7、具有较强的进取精神,对企业管理具有基本概念。
*专业团队精心历炼,打造全新餐饮经营理念。
*特色的菜系,保证经营成功。
科学完备的商圈调查与选址指导:
*所在城市市场调查及投资建议及店铺所在街区的商圈调查及选址建议。
开业前的全程专业辅导:
*开业前所需物品的采购及开业庆典和宣传活动指导。
*专业的管理团队组建。
*专业的采购供应模式。
开业后强有力的业务支持:
*全新菜系有序而科学的更新免费培训支持。
*加盟店营业信息收集及专业的经营分析和指导服务
*专业的团队全程跟踪辅导。
*完备迅捷的物流配送和供应。
*覆盖全国的强大宣传支持与企业文化传播。