蒙古烤羊腿加盟介绍
蒙古烤羊腿,传承草原名族地道美味,科学合理的配方,无添加制作让真实美味展示出来。
蒙古烤羊腿经过长期发展,在制作过程中逐渐程序化、规范化,口味上也因为增加了各种配料和调味品而更加成熟,是真正将色、香、味、形集于一体的特色美食。
蒙古烤羊腿焦黄的外皮颜色,一看便足以勾起人的食欲,纯正的烤羊肉香味,绝不同于传统烧烤的熏炝烟味。蒙古烤羊腿完整的羊腿将货真价实的羊肉赤裸裸地展现在顾客面前,免去他们关于是否真正羊肉的后顾之忧。比起汉族的炒菜,蒙古烤羊腿更好地把食物的色、香、味、形展示给了顾客,所以没有人能够拒绝如此的美味!
蒙古烤羊腿的制作要求严格,必须选用1-2岁的内蒙古白色大头羯羊,经过宰杀、烫皮、煺毛、腌渍、调味后,再挂入烤炉内,封住口用慢火烤成熟,蒙古烤羊腿成品色泽黄红、油亮、皮脆肉嫩,肥而不腻,酥香可口,别具风味。
蒙古烤羊腿经过长期发展,在制作过程中逐渐程序化、规范化,口味上也因为增加了各种配料和调味品而更加成熟,是真正将色、香、味、形集于一体的特色美食。
蒙古烤羊腿焦黄的外皮颜色,一看便足以勾起人的食欲,纯正的烤羊肉香味,绝不同于传统烧烤的熏炝烟味。蒙古烤羊腿完整的羊腿将货真价实的羊肉赤裸裸地展现在顾客面前,免去他们关于是否真正羊肉的后顾之忧。比起汉族的炒菜,蒙古烤羊腿更好地把食物的色、香、味、形展示给了顾客,所以没有人能够拒绝如此的美味!
蒙古烤羊腿的制作要求严格,必须选用1-2岁的内蒙古白色大头羯羊,经过宰杀、烫皮、煺毛、腌渍、调味后,再挂入烤炉内,封住口用慢火烤成熟,蒙古烤羊腿成品色泽黄红、油亮、皮脆肉嫩,肥而不腻,酥香可口,别具风味。
蒙古烤羊腿加盟优势
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
---|---|---|---|---|
店铺面积 | 41㎡ | 41㎡ | 41㎡ | |
蒙古烤羊腿加盟基础费用 | 装修费 | 2.6 万元(640 元/㎡*41㎡) | 2.2 万元(534 元/㎡*41㎡) | 1.8 万元(450 元/㎡*41㎡) |
经营设备费 | 3万元 | 2.5万元 | 2.1万元 | |
首批进货费/原料费 | 3.1万元 | 2.6万元 | 2.2万元 | |
广告宣传及开业费 | 0.6万元 | 0.5万元 | 0.4万元 | |
小计 | 9.29万元 | 7.75万元 | 6.53万元 | |
蒙古烤羊腿加盟成本费用 | 门店租金 | 6900 元/月(6 元/天/㎡) | 5800 元/月(5 元/天/㎡) | 4900 元/月(4 元/天/㎡) |
人员工资 | 7700 元/月(约2 人) | 6500 元/月(约2 人) | 5400 元/月(约2 人) | |
水电杂费 | 3700 元 | 3100元 | 2600元 | |
流动/储备资金 | 4.4万元 | 3.67万元 | 3.09万元 | |
小计 | 1.84万元 | 1.53万元 | 1.29万元 | |
蒙古烤羊腿加盟总费用 | 投资合计 | 11.12万元 | 9.28万元 | 7.96万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
1.蒙古烤羊腿特色的口味 “十分”美味 吃货难以抵挡。牧羊人的羊腿选用的是内蒙古草原羔羊,肉质细嫩,因为配方科学合理,既添加了必须的去膳去腥的调料,又杜绝了各种添加剂、化学香精,保留了草原羊腿(羊排)应有的风味。
2.蒙古烤羊腿更有丰富系列美味,香传万里,方圆十里都是回头客。炭烤羊腿、炭烤羊排、海鲜(大虾、生蚝、鱿鱼等)、麻辣小龙虾、烤蔬菜、心管、板筋、羊肉串等10余款凉菜和特色烧烤等着您。
3.蒙古烤羊腿多元化合作模式,经营灵活,可以从羊腿上面将肉现片现烤,满足想吃肉串的群体的需求。
2.蒙古烤羊腿更有丰富系列美味,香传万里,方圆十里都是回头客。炭烤羊腿、炭烤羊排、海鲜(大虾、生蚝、鱿鱼等)、麻辣小龙虾、烤蔬菜、心管、板筋、羊肉串等10余款凉菜和特色烧烤等着您。
3.蒙古烤羊腿多元化合作模式,经营灵活,可以从羊腿上面将肉现片现烤,满足想吃肉串的群体的需求。
蒙古烤羊腿加盟流程
1、电话咨询或者直接到实地考察、品尝。
2、店面的选址和确认。
3、对加盟商进行初步考察以及加盟商对总店的考察。
4、签署特许经营合同以及交纳加盟资金。
5、加盟店平面、立面设计及装修、装饰指导。
6、协助加盟店购置专用设备以及原材料等。
7、协助加盟店进行市场调研,市场定位及消费群体目标定位。
8、提供相关技术指导:含菜品等加工制作方法以及相应的管理模式,服务规范,餐饮营销等。
9、初步确定开业物资以及物资的匹配。
10、与加盟店保持密切联系,支持加盟店持续不断发展。
2、店面的选址和确认。
3、对加盟商进行初步考察以及加盟商对总店的考察。
4、签署特许经营合同以及交纳加盟资金。
5、加盟店平面、立面设计及装修、装饰指导。
6、协助加盟店购置专用设备以及原材料等。
7、协助加盟店进行市场调研,市场定位及消费群体目标定位。
8、提供相关技术指导:含菜品等加工制作方法以及相应的管理模式,服务规范,餐饮营销等。
9、初步确定开业物资以及物资的匹配。
10、与加盟店保持密切联系,支持加盟店持续不断发展。