满记甜品企业简介

香港满记甜品集团自一九九五年于香港西贡区设立间『满记甜品』以后，由早期一间家庭式糖水店发展成现今的连锁式甜品店，深受本地顾客尤其香港年青新一代的爱戴，更获国内及外地旅客的推崇及赞赏。『满记甜品』已成为一个『甜品品牌』。

满记甜品企业文化

为确保食物质素及提升营运效益，满记甜品集团自置中央食物制造工场、生果处理仓及物流运输车队，一切营运所涉及的生产、运送、销售皆自行包办处理，不假外求。累积多年的营运经验，满记甜品集团营运模式已趋向系统化，其中包括成本控制、材料选购、生产流程、质量监控、物流运输及产品销售等等，每个细节部分均力求一丝不苟；产品更推陈出新，不断改进及创新，确保为顾客提供质量比较好的产品及维持市场的竞争力。

满记甜品企业框架

集团除经营现有香港西贡区总店店铺外，亦有策略性地在本地各商业旅游区及潮流购物商场开设连锁式甜品专门店。千禧年后，『满记甜品』专门店已在香港形成一个网络群，店铺遍布香港、、新界及离岛。另外，集团也积极寻求于国内及东南亚地区拓展海外市场发展机会包括、印尼、、、、、、、、新加坡、、、等。

截至二00九年九月，集团在香港境内开设了共十九间自家营运的满记甜品分店，满记甜品店铺遍布香港、九龙、新界及离岛。另外，集团也积极寻求于国内及东南亚地区拓展海外市场发展机会。

近数年间，于邻接香港的深圳市已开设了共七间自家营运的满记甜品分店;并且于上海、北京、杭州、苏州、湖南、珠海、广州等省市区及海外的印度尼西亚开办了超越六十余间的连锁式满记甜品特许专营店。

满记较为出名的产品：芒果班戟、榴莲班戟、杨枝甘露、白雪黑珍珠。另外，有三种中式甜品十分有名：生磨的“芝麻糊、核桃露、杏仁茶”，合称满记三宝。

满记甜品加盟详情

1.特约加盟商，享有品牌使用权和全部商品经营权

2.形象使用权：免费使用总部统一的VI形象设计系统，实现全国店面的形象有整体性

3.区域保护权：满记甜品根据区域市场的实际情况，严格按照发展品牌的思路发展经营店，区域内限额发展加盟店的原则，对加明店严格实行商圈保护4.业绩返还奖：加盟店完成合同约定的进货额，总部均给予丰厚的月返利及年返利

5.代理优先权：在同等条件下加盟店享有买断区域拥有经营的优先权

6.自由退换权：滞销、积压产品在不影响二次销售的前提下，可全程退货

7.安全退出权：由于各种原因加盟店在合同期内不再经营，可申请转让、收购、退货安全退出加盟

8.优先续约权：满记甜品在加盟合同期满后，加盟店愿意继续合作，按总部政策办理新的加盟合同

9.开业前全面指导培训：免费提供商场调查，商圈划定方案。人员培训，开业指导等，实行跟踪督导，在经营过程中无论遇到什么经营难题，总部将给予随时的咨询和指导

10.免收加盟金：免专售、免权利金、免保证金、免费提供店格规划及开业辅导，提供完善的品牌形象支持系统，享用品牌的巨大效益

满记介绍满记甜品荣获卓越企业品牌殊荣

满记甜品荣获由明报及香港中文大学合办「卓越企业品牌选举2012-2013」-「消费者大奖(甜品店类别)」。满记甜品执行董事方张雪芳女士于颁奖礼上接受该项殊荣。

「卓越企业品牌选举」的评审团由不同大学的学者及市场营销专家组成，评选过程严谨而且全面。香港中文大学市场学(理学)硕士课程在2012年6至10月期间，在港九新界多个地点，透过问卷调查访问了超过1000名香港市民，满记甜品在喜爱和常用度中都表现突出。

经营分析：

月营业额销售份数200份

人均消费7—10元每位

日营业额8*200=1600元

月营业额48000元

月运营成本店面租金4000元

人员工资3800元

水电费800元

原材料费14770元

税收及其他1500元

月累计费用4000+3800+14770+1500=24870元

利润月利润48000—24870=23130元

满记甜品是人们茶余饭后或者闲暇时光里非常受消费者喜爱的一类食品。

加盟前景：

一、随着中国国内城市化进程的快速发展，财富增值，生活水平不断提高，人们已从从前的吃的饱，过渡到不断追求健康和特色饮食的享受，追求情调和惬意的生活，港式甜品符合这个趋势，说白一点就是中国人越来越有钱了，经营的大环境良好。

二、在香港这个弹丸之地，经营港式甜品的专门店约有1千家，对比香港的甜品市场，国内外很多地方还是一片空白，机会很多。在香港店铺租金是中国内地的10倍，服务人员薪资也几乎内地10倍，而他们的产品售价几乎和内地一样持平。可是还能赚到钱。您可能会说，那是他们那边吃的人多嘛，可是您不要忘了，吃的人是多，在香港做这个行业的也多啊，竞争那个激烈是内地不可想象的。

三、从香港和中国国内一线城市的港式甜品行情看，港式甜品并没有象一阵风一样，只能热个一两年，反而历久弥新，消费热力不减。

四、开港式甜品店，投资比开一家奶茶店费用高的多，制作技术也比开奶茶店复杂，所以进入的门槛比开奶茶店高，这样阻止了一批想进入行业的创业者，港式甜品店不会想奶茶店一样迅速普及，而有钱的老板，又不屑于做这个“小生意”，所以留给有心开甜品店的创业者机会很多，开港式甜品前景非常明朗。

满记甜品(上海)有限公司秉承了香港满记"手造甜品"的优良传统，将手造、生磨放在首要的位置上，用新鲜的原料、合理的营养搭配，倡导"健康甜品"新理念。自满记甜品上海门店开张营业起，迄今为止拥有近300家连锁门店，已在北京、上海、重庆、天津、江苏、浙江、辽宁、山东、四川、安徽、新加坡等地开设了多家连锁门店。并即将在今后陆续开出更多的连锁门店。

为保证每一家分店都能提供给顾客口感、品质始终如一的优质产品，满记甜品公司建有数座专业的中央厨房，其产能可供应几十家连锁门店，并由中央工厂将产品统一配送到全国各分店，让更多的顾客品尝到满记甜品的传统美味，并感受甜品所带来的无限魅力。

1、咨询：加盟咨询，在网上留言了解满记后，来满记总部对满记甜品进行初步了解。

2、评估：满记市场分析员会对加盟商做详细的选址风险评估，帮助加盟商选址。

3、签约：双方确定合作后，签订加盟合同，安排开业计划流程表。

4、施工：企划部门协同加盟商一起完成装修设计、施工以及人员招聘。

5、培训：在开业前会对加盟商进行培训，培训主要分为三块：理论培训、实操培训、管理培训。

6、准备：进行一系列的开业准备、设备调试，以及活动支持。

7、开业：选择一个好的日期开业。