黄则和早餐车加盟介绍
“黄则和”始创于二十世纪四十年代,黄则和老先生早期由手工作坊经营,后落址于路二十二号。因其制作的花生汤等小吃风味优佳,深受老人的喜爱和青睐。历经六十年的洗礼如今的“黄则和”已成为老品牌的品牌企业。1991年获得国内首批“中华老品牌”称号。
“黄则和”1995年被省贸发厅授予“放心店”称号;1994年“黄则和”获得“中华名小吃”;1997年“黄则和”获得“名小吃”;1999-2002年“黄则和”获得“中华优质月饼”;2001年“米老鼠”及绿豆馅饼获得“中华名点”等荣誉称号,花生汤、馅饼、椰子饼、月饼、豆奶等产品风靡鹭岛,2005年荣获《商业诚信企业》。最悠久历史老店。
2005年“黄则和”荣获著名商标称号与证书。秉承“以质量求生存,以信誉求发展”的方针,黄则和食品有限公司发挥创新意识,不断推出新产品,现已发展200多种各式糕点、面包、营养早餐等产品、为扩大和树立“黄则和”老品牌的品牌影响力,2001年至今发展了100多家加盟店,获得良好的口碑;拥有一批忠实的顾客。
我们相信、我们期待,“黄则和”的明天会更美好!公司经营理念:以人为本,精神团结。以诚为荣,服务社会。
创始人为黄则和,泉州籍人,抗日战争胜利后来厦门,常在鹭江道、中山路口一带挑担摆摊向码头工人、过往旅客等售卖花生汤。因其制作的花生汤烂而不糊,甜而不腻,质量保证,黄则和花生汤因此传名。1950年8月间,黄则和典买中山路22号店面,以人惯称的黄则和花生汤为店名,除经营花生汤外,还供油条、炸枣等。1956年,该店公私合营,后转为国营。“”期间,黄则和招牌先后被改为红阳、津园等,但人们仍习惯称之为黄则和。
黄则和早餐车加盟优势
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 47㎡ | 47㎡ | 47㎡ | |
黄则和早餐车加盟基础费用 | 装修费 | 3 万元(640 元/㎡*47㎡) | 2.5 万元(534 元/㎡*47㎡) | 2.1 万元(450 元/㎡*47㎡) |
经营设备费 | 3.4万元 | 2.9万元 | 2.4万元 | |
首批进货费/原料费 | 3.6万元 | 3万元 | 2.5万元 | |
广告宣传及开业费 | 0.7万元 | 0.6万元 | 0.5万元 | |
小计 | 10.74万元 | 8.97万元 | 7.55万元 | |
黄则和早餐车加盟成本费用 | 门店租金 | 8000 元/月(6 元/天/㎡) | 6700 元/月(5 元/天/㎡) | 5600 元/月(4 元/天/㎡) |
人员工资 | 9000 元/月(约2 人) | 7500 元/月(约2 人) | 6300 元/月(约2 人) | |
水电杂费 | 4300 元 | 3600元 | 3000元 | |
流动/储备资金 | 5.09万元 | 4.25万元 | 3.58万元 | |
小计 | 2.13万元 | 1.78万元 | 1.5万元 | |
黄则和早餐车加盟总费用 | 投资合计 | 12.87万元 | 10.74万元 | 9.21万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
与著名的沙县小吃和兰州拉面一样,大部分传统老品牌的形象都摆脱不了低品质的形象,虽说前面两家在中国具有很强的生存能力,其店面分布相当密集。但是不要忘了它们可是依靠价格来支撑,消费人群更多的是低收入者,在这种情况下根本不可能铸就一个好的企业。 所以,黄则和应提高自身的品牌形象,从它的消费人群来讲,它更应定位在中端,而想要在消费者的心中树立一个较好的品牌形象,首先应从其门店的外观设计和内部环境做起。
一方面,应统一所有分店的外观设计和建立一个品牌标识,这样能够有利于消费者看到这个标识就能够迅速联想到黄则和。
而另一方面,内部的就餐环境尤为重要,但是这个并没有引起广大中餐行业的重视,这块可以借鉴肯德基等外资品牌或者好的中餐品牌的做法。
一方面,也就是黄则和可以在宣传上提出自己是闽南小吃的“先进品牌”,这样会给外地游客一个很清晰的印象和心中地位。