圣恒鲜羊奶加盟介绍
圣恒集团是一家集生态养殖、绿色种植及配套加工、销售、科研于一体的农业综合产业化集团公司,下辖:圣恒农业、圣恒乳业、圣恒食品三个产业板块。贵州圣恒食品开发有限公司是目前贵州省**专业从事奶山羊良种繁育、生态养殖及山羊奶制品开发的全产业链农业实体企业。公司现拥有纯种萨能奶山羊1000余头、人工混播“紫花苜蓿+多年生黑麦草”围栏牧场1000余亩、新西兰怀卡托2×16机械化挤奶平台1座。贵州山羊乳制品加工厂项目投资8000余万元,占地80余亩,是修文县食品工业园重点招商项目。目前,已建成1个旗舰总店和3个区域中心店,销售网络覆盖云岩区、南明区、观山湖区,其他区域中心店正在开发建设当中,现服务会员数量已达2000多人。
新西兰天牧放养,奶源标准化生产加工,产品零添加;羊奶稀缺性资源,服务高品质生活。公司已累计投资1500余万元完成围栏草场建设、良种场建设和销售网络等建设。现已建成存栏2000头基础母羊的贵州奶山羊核心良种生态养殖示范场1个，拥有纯种萨能奶山羊2000余头、人工混播“紫花苜蓿+多年生黑麦草”围栏草场1000余亩、标准化高床羊舍4200平方米、观光型羊舍1000平方米，青贮池3000立方米、新西兰怀卡托机械化挤奶平台1座。
圣恒鲜羊奶加盟优势
在国际市场，羊奶的生产和销售呈现出强劲的增长势头。羊奶酪如今风靡欧洲，在一些欧美国家，羊奶已成为人们生活必需品，虽然羊奶及其制品的价格比牛奶高一半以上，但其市场占有率却一直居高不下。已故国际乳品联合会中国专家委员会委员金世琳在《金世琳乳品科技文选》中也曾描述到：“如今，美国山羊奶被放在药房和超级市场销售，从全世界范围来看，山羊乳在全部乳类中有迅速发展的趋势。”联合国儿童基金会的一项调查表明，过去10年，我国母乳喂养的比例下降了2%。更多的家庭选择配方奶粉喂养孩子，特别是最近几年，随着对羊奶粉认识的提高，选择羊奶配方奶粉的人越来越多。预计未来两年，羊奶粉的消费增长率将在200%以上。随着我国羊奶脱膻技术的成熟应用，人们对羊奶营养价值的认同及人们消费结构、消费意识、消费观念的深刻变化，我国羊奶消费已经开始从导入期走向成长期。
现在羊奶已解决了在不破坏营养的前提下瞬时灭菌、保持原色原味、常温保存等技术难题。羊奶品种得到不断丰富，除液态羊奶，还有羊奶粉、羊奶片、羊奶酪、酸羊奶等也逐渐推向市场，一些企业已开始研制和生产液态羊奶制品羊奶偏碱性，经常饮用对维持机体酸碱平衡具有积极作用。并且含钙磷高，钙铁之间没有拮抗作用，钙铁吸收率高。
羊奶中含丰富的ATP和CAMP，它们是细胞的核心物质，具有多种调节功能，维护着脏器组织正常的生理功能，这是羊奶在营养保健上的独到之处。据日本营养研究会研究发现，MBP是存在于乳清中的蛋白质，在普通牛奶中含量很少，1克中仅含二万分之一。而羊奶含有丰富的活性免疫球蛋白、乳清蛋白和乳铁蛋白，蛋白质含量本身就高于牛奶。由于它可以在一定程度上促进骨细胞的生长，所以添加MBP牛奶也就相应地有了加固骨骼的作用。
