“百州红”酒产于所辖白，这里是三国古蜀道遗址，曾是刘备、庞统用兵之地，民间就有落凤坡、换马沟、点将台之传说，这里山秀，水质清纯甘甜，气候益人，现已是重要的旅游地。自唐高祖实行州县制以来，同属益州，据《华阳国志》、《晋书》所载：自古“益州美酒盖百州”——指的就是在剑南古驿道的鹿头山下，白前，绵水沿岸至这一带盛产的美酒，更有五十里飘香之说。唐宋著名诗人杜甫、郑谷、陆游过此曾感怀赋诗。如“马头春向鹿头关，远树平芜一望间。雪下文君沽酒市，云藏李白读书山”。
    百州红酒业有限公司拥有中国高粱红酒生产国家专利作为核心竞争力，该专利技术填补了中国仅有原创白酒、黄酒酿造技术的空白，重现了唐时传统女儿红酿酒工艺。所生产的“百州红”酒——被誉为情感专利优先酒: 是喜宴、婚庆、商务、高档饭店、星级酒店的优佳选择。
     “百州红”酒的酿造，重新面向市场，使失传多年的真正的中国传统女儿红酒，再度唤起中国人对酒文化的历史追忆……已成为人们回归自然、追逐现代时尚的美酒。