摩湾餐饮管理有限公司致力于推广咖啡文化，摩湾咖啡打造属于中国的咖啡品牌，打破目前中国咖啡行业外国品牌一枝独秀的局面。基于专业咖啡店定位的基础上，添加丰富西式简餐，更为适合中国国情。

公司拥有包括策划、设计、市场、营运、服务、摩湾咖啡加盟人力、摩湾咖啡物流等齐备的组织架构和专业的人才，目前拥有两家直营店，现已在地区正式开放加盟。

Mémoire café（摩湾咖啡）将以认真负责的态度稳步发展，为中国咖啡事业的发展贡献一份力量。

摩湾咖啡不但为客人提供新鲜健康的食物，摩湾咖啡代理还致力于为客人打造一个舒适轻松的空间，让客人身心俱健康，是我们的宗旨和目标。健康、摩湾咖啡环保的定位很容易形成品牌美誉度，增加宣传点，提高品牌的成功率。

现代、明快的店面风格，在众多传统咖啡品牌中独树一帜；摩湾咖啡配备统一收银系统、监控系统，免除加盟业主管理后顾之忧；为加盟店配备先进的触摸式POS收银机及收银系统、监控系统，加盟业主在任何地方可监控到店内的营业情况、随时查阅各种数据。传统的咖啡店均为深重色系搭配，摩湾咖啡采用国际上流行的时尚色，整体打造明快、现代的店面风格，极易从众多咖啡店中脱颖而出，摩湾咖啡给消费者留下清晰的印象。

摩湾咖啡相比专业咖啡店产品更为丰富的咖啡西餐店，摩湾咖啡专业优质咖啡结合地道的异国美食，如薄脆批萨、美味手卷，适合中国人习惯的热食治系列等，再搭配各式沙拉、甜点、果汁、红酒，满足客人对于咖啡、饮食、商务洽谈、休闲时光的多种需求，给客人更多的选择和享受。

摩湾咖啡倡导身心健康生活，为客人提供健康的食品，采用有机蔬菜、有机咖啡豆作为原材料，并引入环保概念，包装及外带用品均采用环保制品；倡导身心健康的生活方式，并引导消费者关注环保，关注环境，关注地球的健康。

一、技术优势：摩湾咖啡有着强大的智能管理模式，解决了开咖啡店的后顾疑虑。我们拥有优异的咖啡技术，为顾客们制作出无可挑剔的咖啡，业界无人能敌。

二、品牌优势：摩湾咖啡已成为国内咖啡市场的优异品牌！您开店即可使用知识产权。包括：域名、徽标、名称、商标等进行合法经营活动。突显您的咖啡店是全国连锁的咖啡店，这是您实力的象征，也是消费信心的保障。

三、服务优势：为咖啡店带来更多的顾客，为顾客带来更好的咖啡。让咖啡店获取很大的效益，让我们的顾客付出的最少，得到的更多。

四、资源优势：摩湾咖啡拥有先进的咖啡技术和管理模式。总部为加盟商提供正规的咖啡设备和优质的咖啡原料。有了这些保障，我们可以很自信的说：“请您放心的加入我们的行列吧，我们将协助您共同迈向成功之旅！”

五、规模优势：摩湾咖啡的连锁体系，无论从哪个方面都为您考虑得详细周到。让更多的加盟商加入庞大的规模体系当中来，将我们的规模优势转化为成本优势和价格优势。

六、市场优势：咖啡做为商品真正进入中国市场大约在80年代初期，就像其他的农副产品一样，如今的咖啡店也是中国的一个新潮。所以我们的竞争对手不多，这证明开家咖啡店有很大的市场前景。

七、风险优势：低成本、低运营、低风险、高效益的连锁经营模式。同样的投资得到的将是先进的经营理念及价值观念，完善的服务体系，卓越的服务宗旨，复制成功。

八、形象优势：摩湾咖啡的形象优势在业届已得到广泛赞誉。我们将品牌的发展形象看做生命，一直以来为了确保品牌的形象，我们始终坚持原则，以诚待人，为加盟商提供优质质的服务。

1、意向加盟商递交申请资料；

2、总部审核考察；

3、签订意向书，交纳定金；

4、加盟商递交店面资料，描述商圈情况；

5、总部赴实地评估店面；

6、店面评估通过，签订正式加盟合同；

7、评估未通过，加盟商可选择解除合同（需承担评估费用）或寻找其他店面（总部可推荐）；

8、店面设计；

9、店面装修；

10、人员招募；

11、装修结束，设备进场，人员培训；

12、试营业，总部督导进驻；

13、正式营业