雪中鲜渔村加盟介绍
灶台鱼是黑龙江流域的赫哲民族专属的饮食方式，黑龙江省富锦市三百多年间都是赫哲族的集散地，这对于以游猎为主的赫哲人的历史是浓重的一笔，三百年的民俗民生深深地影响着这一地区的生活。赫哲人夏天在江中捕鱼,就在江边或岛屿上支起锅灶,用江水炖起鲜美的江鱼,大家就围在锅边就餐,特别是到了寒冷的冬季,在江上捕鱼,就江面上支起锅灶。不但能吃到热乎乎的鲜鱼,又能烤火取暖。从小生活在“富克锦”嘎尔当村的栾海、金宝玲夫妇不但精熟于赫哲族的饮食文化还从祖上得来一套野炊炖鱼的秘笈和学会了赫哲族传统鱼骨工艺的绝活。1998年他们毅然放弃了舒适的工作，绝定以发扬赫哲族饮食为已任，根据赫哲人的野炊习惯创办了灶台鱼的新型饮食方法，“养身灶台鱼”，赫哲特色鱼菜为主的民俗特色餐饮项目。
率先提出了“先汤后食”的健康、养生饮食概念。采用源于黑龙江的各种绿色无污染的野生鱼和三十多种珍贵的香料熬制的汤底，其肉鲜汤美，具有强身健体，滋补大脑，开胃之功效。再加上东北特色乡村小吃更加刺激你的味蕾，让你感受真正的鱼鲜盛宴。除了赫哲饮食文化，雪中鲜渔村独特的传统手工艺品被列为国家非物质文化遗产的赫哲族鱼皮衣，鱼皮画、鱼骨画等民俗风情更是给你以精神大餐。文化邂逅着小资，温馨缠绕着时尚，美味伴随着健康，这就是美味消费，诚心经营的雪中鲜渔村。
雪中鲜渔村加盟优势
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 98㎡ | 98㎡ | 98㎡ | |
| 雪中鲜渔村加盟基础费用 | 装修费 | 6.3 万元(640 元/㎡*98㎡) | 5.2 万元(534 元/㎡*98㎡) | 4.4 万元(450 元/㎡*98㎡) |
| 经营设备费 | 7.2万元 | 6万元 | 5万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 7.5万元 | 6.2万元 | 5.2万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 1.5万元 | 1.2万元 | 1万元 | |
| 小计 | 22.4万元 | 18.69万元 | 15.75万元 | |
| 雪中鲜渔村加盟成本费用 | 门店租金 | 16700 元/月(6 元/天/㎡) | 14000 元/月(5 元/天/㎡) | 11800 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 18700 元/月(约5 人) | 15600 元/月(约5 人) | 13100 元/月(约5 人) | |
| 水电杂费 | 9000 元 | 7500元 | 6300元 | |
| 流动/储备资金 | 10.62万元 | 8.86万元 | 7.46万元 | |
| 小计 | 4.43万元 | 3.7万元 | 3.12万元 | |
| 雪中鲜渔村加盟总费用 | 投资合计 | 26.83万元 | 22.39万元 | 19.2万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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1、品牌优势
雪中鲜渔村深入人心的品牌，其良好的形象早就扎根在消费者的心中。
2、产品优势
总部组建了一只优秀的产品团队，能够及时的掌控市场动向，把握市场流行趋势，不断的研发出新品来满足市场的需求，也为加盟店提高竞争力。
3、技术优势
总部将定期为投资者提供较新研发的产品，以保持产品的不断更新，提高竞争力。
4、培训优势
拥有完整的培训流程标准，理论与体验双重培训法。从雪中鲜渔村公司理念，产品，经营理念，服务等，系统的为加盟商服务。
5、服务优势
针对加盟商运营过程中产生的问题在3个工作日之内给予及时解决和妥善处理，保障承诺兑现的力度，加强公司与加盟商之间的信任感。
6、投资优势
低投入高客流，固定的经营场所为您招揽更多的回头客，让您盈利有保障。
雪中鲜渔村加盟条件
1.有强烈的事业成功欲望并拥有一定的经营管理能力，对餐饮业有浓厚的兴趣；
2.认同加盟管理模式，接受总部的各项管理制度，认可餐饮品牌公司的企业文化；
3.同意并接受雪中鲜渔村餐饮品牌公司的标准运营管理；
4.在加盟区域具有一定的人脉资源，熟悉该当地市场及该区域消费群体的消费方式；
5.具有一定的经济实力，保证餐饮店的正常运作。
雪中鲜渔村加盟流程
1、咨询了解
拨打总部加盟电话或登录官网进行咨询了解。
2、实地考察
签订销售合同、制定初期销售目标，期间可以到公司的各下属企业实地参观考察。
3、加盟申请
意向客户到公司进行产品、品牌等全方位考察，提交申请表，总部进行资格审查。
4、合同签订
顺利通过总部加盟审核，可正式签订加盟合同。
5、选址建店
针对品牌性质，寻找合适的店铺，符合公司对选址的要求。
6、店面装修
加盟商对店址进行装修，并严格按照公司出具的施工图纸进行。公司将派出专业人员到加盟店进行审察。
7、人员培训
根据开业计划，提前选送人员到总部直营店接受产品经营销售、店面管理等全方面的店面实务培训。
8、开业准备
货品陈列上架；店面POP悬挂到位，并根据开业活动内容，布置店面，营造出开业气氛。
9、营业开始
店铺开幕仪式，营业担当定期到店铺导业务。
