巧媳妇米线加盟介绍
巧媳妇米线的汤,使用20多味香料,不适用任何添加剂,经过高温蒸煮熬制而成。清香扑鼻、入口微甜、回味绵长、润喉爽滑。秘制汤底,成为香过桥俘获顾客的优先大利器。
巧媳妇米线的辣油,使用多品种辣椒复合的辣椒粉,在混合多种香辛料,采用炸制、焖制相结合的自主研发的加工工艺标准化、工业化生产。浓香扑鼻,辣而不燥,顾客食之大呼过瘾。巧媳妇米线的肉酱,以优质发酵的豆瓣酱、甜酒酱为基础,再加入五花肉,慢火煸炒至肉质软烂。入口酱香浓郁,肉香扑鼻,香而不腻。
巧媳妇米线的酸菜,采用发酵充分的优质酸菜精心炒制而成。酸菜色泽光亮,翠绿。入口酸爽,食之欲罢不能。
巧媳妇米线的香料粉,使用东北优质大豆、小米、瓜子仁等分钟谷物和坚果,慢火炒制,研磨后调配而成。加入米线后,糊香满口,既美味又营养丰富。巧媳妇米线采用标准化生产,无大厨,无油烟,就能把绝世美味呈现,被业界誉为“无火烹饪的东方麦当劳”,创造了店店火爆的佳绩。巧媳妇将继续以专业的服务、卓越的出品、精准的营销,助力更多创业者低风险实现创业致富梦想。
“巧媳妇”米线品牌,以传统特色过桥米线为基础,以开发现代快餐美食为铺助,不以廉价产品为居奇制胜,而以良好的体制为基础;产品流程化、标准化、特色化、简单化;门店布局合理化;设施设备先进化、环保化;满足了不同年龄层次以及不同餐期的用餐需求,极大丰富了消费者的用餐选择与消费模式,并以此与快餐市场缺乏特色及产品匮乏的现状形成鲜明对比。独特的产品定位,在品类及品种开发上具有极强的适应性与广泛性,成为更具中国特色的快餐品牌。
巧媳妇米线加盟优势
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
---|---|---|---|---|
店铺面积 | 73㎡ | 73㎡ | 73㎡ | |
巧媳妇米线加盟基础费用 | 装修费 | 4.7 万元(640 元/㎡*73㎡) | 3.9 万元(534 元/㎡*73㎡) | 3.3 万元(450 元/㎡*73㎡) |
经营设备费 | 5.3万元 | 4.5万元 | 3.8万元 | |
首批进货费/原料费 | 5.6万元 | 4.6万元 | 3.9万元 | |
广告宣传及开业费 | 1.1万元 | 0.9万元 | 0.8万元 | |
小计 | 16.68万元 | 13.92万元 | 11.73万元 | |
巧媳妇米线加盟成本费用 | 门店租金 | 12500 元/月(6 元/天/㎡) | 10400 元/月(5 元/天/㎡) | 8800 元/月(4 元/天/㎡) |
人员工资 | 13900 元/月(约3 人) | 11600 元/月(约3 人) | 9800 元/月(约3 人) | |
水电杂费 | 6700 元 | 5600元 | 4700元 | |
流动/储备资金 | 7.91万元 | 6.6万元 | 5.56万元 | |
小计 | 3.3万元 | 2.76万元 | 2.32万元 | |
巧媳妇米线加盟总费用 | 投资合计 | 19.98万元 | 16.68万元 | 14.3万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
1、标准化 无厨师:所有加工环节都有标准化的操作流程,不需要专业厨师。任何人培训1-2天后就可熟练制作,操作1年的和一个月的员工,制作出的米线不会有任何差异。
2、翻台快 用人少:巧媳妇米线好吃不贵,使得店店生意火爆、翻台率高,由于标准化的烹饪流程,却决定了店面用人非常少。这样专业的米线店,前厅需要1人,后厨需要1人,2人即可玩转。3、时间短 上餐快:巧媳妇米线的核心汤料加工成了料包,不需要再次调配,仅仅加水就可以调配出统一标准的汤底,制作时间短,出餐快,1分钟就可以让顾客迟到滚烫又美味的米线。
4、装修精 投入少:公司自有专业化的品牌设计团队,再设计香过桥品牌时,充分的考虑顾客感受和投资的平衡,力求顾客良好感受的同时,兼顾为店主减少投资。充分的考虑了装修材料的使用既要达到效果,又兼顾材料成本。大量的使用平面设计突出香过桥的品牌文化,又起到了装饰的作用。
5、面积小 餐位多:巧媳妇米线店面面积只需30-50平足矣!巧媳妇米线由于采用核心配料通过工厂化生产,减少了厨房设备占用的空间,烹饪过程短,操作人员少,只需基本的设备即可操作,完全压缩了厨房的空间,即使只有30平方,也可以实现餐厅空间的很大化的利用。
巧媳妇米线加盟条件
1、具备一定的社会阅历及事业经验的25岁以上的人士。
2、认同巧媳妇过桥米线企业文化和经营理念,并了解产品。
3、具备一定的资金实力,熟悉当地市场。
4、自购或租用符合开店经营的场所。
5、自愿遵守并接受“巧媳妇过桥米线”的各项服务,经营与管理。
6、具有一定的资金实力和良好的商业信誉。
7、具有长期发展眼光和组织管理能力,具有拼搏精神和强烈成功欲望。
2、认同巧媳妇过桥米线企业文化和经营理念,并了解产品。
3、具备一定的资金实力,熟悉当地市场。
4、自购或租用符合开店经营的场所。
5、自愿遵守并接受“巧媳妇过桥米线”的各项服务,经营与管理。
6、具有一定的资金实力和良好的商业信誉。
7、具有长期发展眼光和组织管理能力,具有拼搏精神和强烈成功欲望。
巧媳妇米线加盟流程
1、了解加盟条件:
阅读并索取加盟条件书。
2、资格审查:
填写加盟申请表传真到公司。
公司加盟商管理部进行资格审查。
3、提供资料:
提供负责人身份证明、店面平面图、店铺租凭合同或产权证明复印文件、营业执照复印文件等相关资料。
4、办理加盟手续:
交纳品牌保证金、签订加盟合同。
5、开业筹备:
店面装修:公司派专人指导。
人员培训:设计员必须经过培训、考试合格后才能上岗。
展厅设计制作:由总部策划进行展厅平面布局、装修、样品设计,加盟商负责人对样品审核价格后签字生产。
6、展厅验收:
对展厅的基本配置,包括装修风格、样品安装、道具摆放、办公用品、从业人员、作业工具等进行全面检查。
阅读并索取加盟条件书。
2、资格审查:
填写加盟申请表传真到公司。
公司加盟商管理部进行资格审查。
3、提供资料:
提供负责人身份证明、店面平面图、店铺租凭合同或产权证明复印文件、营业执照复印文件等相关资料。
4、办理加盟手续:
交纳品牌保证金、签订加盟合同。
5、开业筹备:
店面装修:公司派专人指导。
人员培训:设计员必须经过培训、考试合格后才能上岗。
展厅设计制作:由总部策划进行展厅平面布局、装修、样品设计,加盟商负责人对样品审核价格后签字生产。
6、展厅验收:
对展厅的基本配置,包括装修风格、样品安装、道具摆放、办公用品、从业人员、作业工具等进行全面检查。