嘿牛跷脚牛堡加盟介绍
相传，在30年代初，老百姓民不聊生，贫病交加。有位善长中草药，精通歧典之术的罗老中医。此老怀着济世救人之心，在苏稽镇河边，悬锅烹药，救济过往行人。罗老中医看互到，此汤药防病止渴，甚至有些人还连喝几碗冲饥，于是，罗老医生便把大户人家丢弃的牛肠、牛肚洗净后放入汤锅中，加入一些香料。熬出来的味道十分鲜美，特意来饮者骆驿不绝，河边汤锅已经供给不遐。后来，后辈们便沿着罗医生的烹熬方法去集市上摆摊叫卖。刚开始，经营者摆一张桌子还没有凳子，便在桌脚上拴一根绳子来卖汤给客人，客人一只脚跷在绳子上，一只手端着汤吃，于是被取名为跷脚牛肉汤
百年历史,几代演变.跷脚牛肉汤锅已成为源远流长的地方名食.它的散寒止咳的药膳功能,"以脏补脏"的中医原理,大大提升了这道地方名食的品味和档次.跷脚牛肉汤锅几经发展,汤味愈加讲究.渗入了几十种中药材熬制而成的"精汤",更趋科学营养.已形成汤色碧清,香味绵长,牛杂脆嫩,吃法多样的四大特色.
跷脚牛肉汤锅是把牛身上各式各样的东西全都清理好后作为原料，那些各式各样的东西就是牛肉，牛舌，牛肝，牛耳，牛肺，牛心，牛肚，牛肠，牛百叶，牛筋，牛腩，牛脑，牛骨，牛髓，牛鞭，牛血，牛卵，牛……，总之，就是要吃尽牛身上的所有东西，什么都不落下。
“跷脚牛肉”历史悠久，声名远播。据史料记载，跷脚牛肉汤锅早来自于清光绪年间的西南的千年古镇怀苏镇（今更名为苏稽），现今“潘孃跷脚牛肉汤锅”用“祖传秘方+现代工艺”烹制牛肉、牛杂，使之更具有浓香四溢、味道鲜美，且散寒止咳、驱疾健身之功效。
嘿牛跷脚牛堡在继承了传统技艺的精髓上，在汤味上进行深入研究。通过不断地深挖产品工艺，创造性地增加了药枣、枸己、当归以及二十余味中药这些原料熬制出的别具美味的牛肉"精汤"，使得此美食更合理的趋于科学营养。
凭借此等工序研制出的嘿牛跷脚牛堡，不仅汤汁醇厚，味美鲜香，还有驱寒治病的效果，实乃养生健脾、益寿延年的珍馐美食。
嘿牛跷脚牛堡加盟优势
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 81㎡ | 81㎡ | 81㎡ | |
| 嘿牛跷脚牛堡加盟基础费用 | 装修费 | 5.2 万元(640 元/㎡*81㎡) | 4.3 万元(534 元/㎡*81㎡) | 3.6 万元(450 元/㎡*81㎡) |
| 经营设备费 | 5.9万元 | 4.9万元 | 4.2万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 6.2万元 | 5.1万元 | 4.3万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 1.2万元 | 1万元 | 0.9万元 | |
| 小计 | 18.47万元 | 15.41万元 | 12.98万元 | |
| 嘿牛跷脚牛堡加盟成本费用 | 门店租金 | 13800 元/月(6 元/天/㎡) | 11500 元/月(5 元/天/㎡) | 9700 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 15400 元/月(约4 人) | 12800 元/月(约4 人) | 10800 元/月(约4 人) | |
| 水电杂费 | 7400 元 | 6200元 | 5200元 | |
| 流动/储备资金 | 8.75万元 | 7.31万元 | 6.15万元 | |
| 小计 | 3.66万元 | 3.05万元 | 2.57万元 | |
| 嘿牛跷脚牛堡加盟总费用 | 投资合计 | 22.12万元 | 18.46万元 | 15.83万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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实地考察：参观公司总部与直营店，品尝特色美食。
科学选址：公司选址顾问团队，提出科学合理选址建议。
店型选择：窗口店、标准店、综合店，三种店型，投资灵活。
装修设计：根据公司提供的装修方案进行店铺装潢。
物料设计：公司提供全套终端宣传资料设计方案。
手续办理：公司协助报批消防、工商、税务等手续。
物料采购：公司提供制作烹饪器材的订购、安装、调试。
技术输出：公司特聘专 家1对1传授绝技。
运营指导：公司提供全套店铺管理手册，店铺运转更顺畅。
开业带店：公司职业经理亲临店铺指导开业阶段运营管理。
新品支持：公司提供免费新品培训，紧跟市场发展脚步。
促销支持：公司提供各类广告设计和节假日促销方案服务。
专人巡店：公司不定期每年专人巡店，提升店内经营业绩。
广告助力：公司保持广告支持，帮助加盟商拉动终端消费。
持续培训：公司提供长期免费的持续培训和营销策划支持。
嘿牛跷脚牛堡加盟条件
1、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法
2、认同品牌的经营理念、市场定位、企业文化。
3、经营者须有相当的资金实力用于前期店铺租金、装修、首批进货和前期市场投入、宣传费用，以及必要的流动资金。
4、加盟商需要具备合法的经营场所，自有或者签租的店铺都可以，店铺位置需要符合公司要求。
5、能服总部对品牌形象（装修风格、灯箱、服饰等VI识别系统）的统一管理和指导监督。
6、能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。
7、具备强烈的事业心以及积极进取的精神
嘿牛跷脚牛堡加盟流程
一、咨询申请：
1、可电话咨询公司客户，在官网上填写加盟申请表；
2、概述加盟地区的市场情况。
二、加盟洽谈：
1、了解公司的品牌和加盟要求；
2、约定加盟洽谈；
3、参观公司直营店；
4、加盟资格考核。
三、合同签订：
1、签订加盟合作意向和合同；
2、选店地址指导和确定；
3、公司提供店面设计方案和明确加盟工作进度。
四、店面筹备：
1、店面设计和装修；
2、货物配送和陈列；
3、招聘员工，公司提供工作人员系列培训；
4、开业前宣传和试营业。
五、开业庆典：
1、公司总部提供开业指导和支持；
2、总部提供线上线下宣传和资源支持；
3、加盟店落实好总部促销措施，做好开业各项工作。
六、后续合作：
1、按照总部的指导做好经营管理；
2、参与总部的各项活动，并反馈运营状况；
3、总部提供经营指导和宣传推广支持。
