乔氏刀削面加盟介绍
乔氏刀削面之所以独树一帜，主要与它的做工有关系，首先刀削面对和面的技术要求较严，水、面的比例要求准确，一般是一斤面三两水，打成面穗，再揉成面团，然后用湿布蒙住，饧半小时后再揉，直到揉匀、揉软、揉光。如果揉面功夫不到，削时容易粘刀、断条。刀削面之妙妙在刀功。刀，一般不使用莱刀，要用特制的弧形削刀。乔氏刀削面独特的口味，在这个特色竞争力时代脱颖而出。
乔氏刀削面完成了主流美食文化与餐饮行业的成功对接，特色美味独霸天下。
果蔬微量元素于传统的美食相结合，大大提高了口感与味觉层次，乔氏刀削面更加符合现代人需求。
独门汤汁配方，乔氏刀削面加盟店营养特色突出，引发争享风暴，各个年龄都适合。
乔氏刀削面以精准的市场定位，鲜明的经营特色，成为众多消费者追捧的对象。
乔氏刀削面加盟优势
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 242㎡ | 242㎡ | 242㎡ | |
| 乔氏刀削面加盟基础费用 | 装修费 | 15.5 万元(640 元/㎡*242㎡) | 12.9 万元(534 元/㎡*242㎡) | 10.9 万元(450 元/㎡*242㎡) |
| 经营设备费 | 17.7万元 | 14.8万元 | 12.5万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 18.5万元 | 15.4万元 | 13万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 3.7万元 | 3.1万元 | 2.6万元 | |
| 小计 | 55.39万元 | 46.22万元 | 38.94万元 | |
| 乔氏刀削面加盟成本费用 | 门店租金 | 41400 元/月(6 元/天/㎡) | 34500 元/月(5 元/天/㎡) | 29100 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 46200 元/月(约12 人) | 38500 元/月(约12 人) | 32400 元/月(约12 人) | |
| 水电杂费 | 22200 元 | 18500元 | 15600元 | |
| 流动/储备资金 | 26.25万元 | 21.91万元 | 18.46万元 | |
| 小计 | 10.97万元 | 9.15万元 | 7.71万元 | |
| 乔氏刀削面加盟总费用 | 投资合计 | 66.35万元 | 55.38万元 | 47.48万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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1、品牌认知：详细了解乔氏刀削面品牌及运营模式，自主选择现有直营店、加盟店进行考察。2、加盟预约：申请加盟者通过与总部联系审核确定其加盟资格。
3、店址选择：总部将向加盟店提供选址方案，总部将协助加盟商进行商圈调研，客流量分析，确定店面。
4、正式签约：符合加盟条件的申请者确定店面后即签订《特许加盟合同》。
5、房产测量：加盟者需找专业人员对所选店面进行测量，设计平面图纸。
6、店面装修：总部将提供详细施工图纸，装饰材料按要求从当地采购，施工方需具备三级以上装修资质，由加盟商确定后方可施工。
7、员工培训：加盟商到总部培训中心接受强化培训，内容包括（经营、管理、食品工艺、人力安排、店面控制、工作制度、考勤、促销策划，以及对员工企业文化的培养和理解。
8、广告宣传：由总部统一制定宣传方案，设计宣传品（开业前一周）。
9、开业筹备：办理工商执照、物料订购、店面布置、环境清洁、试营业等。
10、正式开业：开业方式策划、正常营运、业绩增长。
11、运营调整：总部根据加盟店运营状况，对餐厅运营进行规范和调整。
12、后期支持：总部为提升加盟店效益与品牌形象，提供不断的经营指导和服务。
