85°C，是一家中国台湾时尚餐饮公司，主要经营咖啡、蛋糕、饮品和甜点。取名来自"咖啡在摄氏85度(或者85摄氏度)时喝起来喝的意思"。
2018年8月，在台湾当局领导人蔡英文借"出访"南美"过境"美国期间，当地一家85度C公然为"过境"的蔡英文送上定制"大礼包"，引起公愤。 2018年8月15日晚，85度C在大陆网络已被下架。2018年9月25日，恢复上架。
85度C名字的由来--85度C这好记又特别的名字，取名来自「在摄氏85°C时冲煮咖啡，因为我们坚持提供咖啡香淳浓郁均衡的口感」，因为根据咖啡专家资料，100°C热水经过咖啡机内部的管线后，就如同离开瓦斯炉的热水一样，温度会自然稍降，冲煮咖啡的温度大约在90°C到96°C之间，而适合喝的咖啡，冲煮的温度应是85°C左右，在此温度下可让您品尝到咖啡中甘、苦、酸、香醇等均衡的口感，而这也代表的是85度C品牌希望产品呈现给顾客都是质质量、美味、超值的精神，也期待消费者到85度C消费都能感受到品牌所带给的甜蜜幸福感动。
台湾咖啡面包糕点店85度C成立之初便是希望以8星级的产品、平价化的价格，普及世界各角落，用的原料与技术，呈现出精美、平价的商品，让人人都能享有8星级的待遇与8星级的感受。
2004年创立85度C，是一家以咖啡蛋糕、蛋糕烘培为主的专卖店，85度C是其招牌。85度C从零开始做到台湾地区888多家门店，全年营业收入逾88亿元人民币的连锁企业，已经超越了在台湾地区有200多家门店的星巴克。
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 48㎡ | 48㎡ | 48㎡ | |
| 85°C加盟基础费用 | 装修费 | 3.1 万元(640 元/㎡*48㎡) | 2.6 万元(534 元/㎡*48㎡) | 2.2 万元(450 元/㎡*48㎡) |
| 经营设备费 | 3.5万元 | 2.9万元 | 2.5万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 3.6万元 | 3万元 | 2.6万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 0.7万元 | 0.6万元 | 0.5万元 | |
| 小计 | 10.94万元 | 9.13万元 | 7.69万元 | |
| 85°C加盟成本费用 | 门店租金 | 8200 元/月(6 元/天/㎡) | 6800 元/月(5 元/天/㎡) | 5700 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 9100 元/月(约2 人) | 7600 元/月(约2 人) | 6400 元/月(约2 人) | |
| 水电杂费 | 4400 元 | 3700元 | 3100元 | |
| 流动/储备资金 | 5.19万元 | 4.33万元 | 3.65万元 | |
| 小计 | 2.17万元 | 1.81万元 | 1.52万元 | |
| 85°C加盟总费用 | 投资合计 | 13.11万元 | 10.94万元 | 9.38万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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1、必须是年满十八岁的拥有合法身份的公民。资金取得合法。
2、对行业了解，对特许经营有一定的认知。对行业的“诚信、务实、创新”的经营理念有认同。
3、具备一定管理、协调与社交能力，对公司事业有高度的热情与执着，并有一定的社会历练。
4、加盟者有一定的服务业经验与管理能力，及具备良好的敬业精神。
5、能够按照公司的要求，统一形象、统一设计装修、统一促销宣传、统一技术标准、统一设备设施、统一管理体系。
1、投资咨询：您可以在85度c官网留下您的信息，我们将为您提供85度C加盟项目的基本情况。
2、加盟申请：确定了加盟意向后，就需要向总85度C加盟部提出加盟申请，并按照总部的要求，详细如实的填写加盟申请表。
3、商圈评估：立地商圈调查评估，商圈经营保障。
4、签订合同：了解完85度C加盟项目后，联系总部正式签约85度c加盟合同。
5、技术培训：包括85度c产品的制作方法、经营管理理念等培训
6、店面选址：加盟根据85度C加盟总部要求在合适的地理位置。
7、正式开业：择日开业，85度C加盟总部会派工作人员进行全程跟踪，全程为您保证顺利开业
