卤肉加盟介绍
卤肉店 企业简介:我们尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业精神,并以诚信、共赢、开创经营理念,创造良好的办公环境,以全新的管理模式,完善的技术,周到的服务,卓越的品质为生存根本。
卤肉又称之为卤菜,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类;川卤在全国最普遍,多以红卤为主。
卤肉主要以香辛料和肉为主要原料加工而成。卤制调味品大多具有开胃健皮健裨,消食化滞等功效。卤制品之所以能风靡全国各地,倍受消费者的青睐,这与它本身所具有的特色是分不开的。
优先,风味独特。在调味品的作用下,卤制品色泽悦目,既有内外遍红,又有白里透红和保持本色而典雅古朴的制品,给人一种心理上的享受,刺激人的食欲。卤制品在烹制过程中将原料本身之味和逐步渗入到原料内部的卤汁之味(以香料的香为主)发生作用,使制品滋味醇厚,其香浓郁扑鼻。
第二,实用性广。卤制品既可冷食,又可热食,老少皆宜,既能作为筵席中的冷菜,又能作小菜、快餐、小吃、零食,便于携带,又是一种理想的旅游食品。第三,制作简便。只要将卤汁调配好,然后将原料烧煮成熟就可以了。第四,用料广泛。无论是家禽家畜类,还是豆制品,甚至是水产品,都可以作为卤制品的原料。
我们始终坚持用户至上 用心服务于客户,坚持用自己的服务去打动客户。
卤肉加盟优势
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 71㎡ | 71㎡ | 71㎡ | |
卤肉加盟基础费用 | 装修费 | 4.5 万元(640 元/㎡*71㎡) | 3.8 万元(534 元/㎡*71㎡) | 3.2 万元(450 元/㎡*71㎡) |
经营设备费 | 5.2万元 | 4.3万元 | 3.7万元 | |
首批进货费/原料费 | 5.4万元 | 4.5万元 | 3.8万元 | |
广告宣传及开业费 | 1.1万元 | 0.9万元 | 0.8万元 | |
小计 | 16.23万元 | 13.54万元 | 11.41万元 | |
卤肉加盟成本费用 | 门店租金 | 12100 元/月(6 元/天/㎡) | 10100 元/月(5 元/天/㎡) | 8500 元/月(4 元/天/㎡) |
人员工资 | 13500 元/月(约3 人) | 11300 元/月(约3 人) | 9500 元/月(约3 人) | |
水电杂费 | 6500 元 | 5400元 | 4600元 | |
流动/储备资金 | 7.69万元 | 6.42万元 | 5.41万元 | |
小计 | 3.21万元 | 2.68万元 | 2.26万元 | |
卤肉加盟总费用 | 投资合计 | 19.44万元 | 16.22万元 | 13.91万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
1、品牌形象支持
卤肉总部提供VIP系统、统一的终端形象。
2、整店输出支持
如加盟商在该区域内推介会等市场活动,经双方协商,根据实际情况,公司可给经销商提供适当的人力、物力和资金的支持。
3、免费培训支持
总部将全面支持开设新店的预备工作及所需的职员培训,让特许经营伙伴拥有高水平的工作团队,维持统一的优质服务标准。
4、物流配送支持
高效快捷的物流体系将能快速为加盟商提供物流支持。
5、媒体广告支持
总部除了每年会在各大卫视、知名网站、杂志、报纸上进行广告投入外,也会为加盟店提供广告支持,给予一定的广告补贴,让加盟店有能力在当地进行广告投入,提高当地消费者对品牌的认知度。
6、市场运营支持
卤肉招商总部定期配发店面管理资料,专人指导监督店柜营运,提高单店销售,增加盈利能力。
7、跟踪服务支持
总部会提供开业前期、中期、后期的督导服务,帮助卤肉加盟商轻松建店,快速盈利。
卤肉加盟条件
1、身体健康,精力充沛,年龄不超过45岁。
2、认同卤肉加盟店特许经营模式及公司所倡导的企业文化理念。
3、要有相应的投资资金和流动资金,以满足开店的各项费用。
4、在本地市场有合适的地段门面,门口人流量满足经营需要。
5、加盟商能够接受公司总部及地区代理商的管理。
6、具有良好的信用和一定的经营管理能力。
7、具有创业热情、开放的意识、敏感的眼光、健康的心态。