九城茶坊加盟介绍
茶坊,即人们喝茶的地方,既是爱茶者的乐园,也是人们休息、消遣和交际的场所。中国的茶坊由来已久,据记载两晋时已有了茶坊,不仅是一种产业,更是一种文化。
茶坊是爱茶者的乐园,也是人们休息、消遣和交际的场所。追其历史,十分悠久。早在唐代开元年间,乡镇中有煎茶出卖的店铺,投钱取饮,这是"茶坊"的初级形式。
中国的茶坊由来已久,据记载两晋时已有了茶坊。自古以来,品茗场所有多种称谓,茶坊的称呼多见于长江流域;两广多称为茶楼;京津多称为茶亭。此外,还有茶肆、茶坊、茶寮、茶社、茶室、茶屋等称谓。 茶坊与茶摊都是专门用来喝茶的。不过茶馆与茶摊相比,有经营大小之分和饮茶方式的不同。茶馆设有固定的场所,人们在这里品茶、休闲等。茶摊没有固定的场所,是季节性的、流动式的,主要是为过往行人解渴提供方便。
仅5年多时间,数百家各种名号的茶馆、茶楼、茶坊、茶室现身于杭州的大街小巷。喝茶,已成为杭州人喜好的休闲方式---采茶
杭州茶馆以春笋出土之势在本地快速发展的同时,还把触角伸及宁波、苏州、上海甚至更远的北京等地。杭州茶馆缘何火旺,其能否像杭州餐饮一样,红遍全国,乃至香飘海外?杭州茶馆又何以进一步发展?这些都成为人们关注的焦点。
一、既是产业又是文化
美国一位著名的电影评论家曾给好莱坞电影下过一个经典的结论:作为艺术,它是工业;作为工业,它是艺术。如果从一个产业所兼具的多重特性来认识,评判杭州的茶馆业,我们也可以说,杭州茶馆作为产业,它是一种文化;作为文化,它是一种产业。在杭州,如要排出几类具地域文化特色和况味的产业,茶馆是对名列其中的。
"杭州茶馆有鲜明的文化性。在杭州茶馆,喝茶不只是满足一种口感。"不少业内专家表达了这样的看法。
二、一方水土一方茶馆
相比较于"摆龙门阵"的川茶馆,听曲赏戏的京茶馆,以及"饭前茶"的粤茶馆等,杭州茶馆讲究名茶名水之配,讲究品茗赏景之趣,有一种风雅、诗意的情致。而这种产业的文化特性,在杭州茶馆业早的萌芽期就已显现。
杭州茶馆初现在唐中叶,热起则是在南宋定都临安后。据资料记载,至清代、民国,茶馆已遍及杭州城乡,具规模的大型茶馆就有300多家,热闹不逊于现在。那时西湖涌金门一带的"三雅园"、"藕香居",湖滨一带的"雅园"、"喜雨台"等茶馆闻名遐迩。"藕香居"三面临水,夏天更有荷花环绕,茶客把盏眺望,远山近水一览无余。室内还有对联:欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人。
三、田园风情天然见人
当今杭州茶馆充满了这种一脉相承的文化意韵。一些经营者在面对市场精明地念着生意经的同时,亦都努力地表达他们的文化追求。
在太极茶道苑,所有的栏杆、墙板均木纹显露,茶桌、凳椅都不施半点油漆,一切以天然见人。"让茶在一个至纯的环境散发它的清香……"苑主郑纯辉这样表示。而和茶馆则用古书的旧版绘图做墙纸,用清代的马车毂辘配以玻璃制成别致的茶桌;茶馆内放着明代紫楠小案、清代红木荷花扶手椅、清代民用小炕桌等各式古代生活用具和各种陶瓷、木雕、银器等。紫艺阁茶馆则用绿叶植物装点,田园风情弥漫。在一些品牌茶馆,茶客们还可学习鉴茶知识、参观各种茶具并欣赏茶道表演。
九城茶坊加盟优势
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
---|---|---|---|---|
店铺面积 | 98㎡ | 98㎡ | 98㎡ | |
九城茶坊加盟基础费用 | 装修费 | 6.3 万元(640 元/㎡*98㎡) | 5.3 万元(534 元/㎡*98㎡) | 4.4 万元(450 元/㎡*98㎡) |
经营设备费 | 7.2万元 | 6万元 | 5.1万元 | |
首批进货费/原料费 | 7.5万元 | 6.3万元 | 5.3万元 | |
广告宣传及开业费 | 1.5万元 | 1.3万元 | 1.1万元 | |
小计 | 22.51万元 | 18.79万元 | 15.83万元 | |
九城茶坊加盟成本费用 | 门店租金 | 16800 元/月(6 元/天/㎡) | 14000 元/月(5 元/天/㎡) | 11800 元/月(4 元/天/㎡) |
人员工资 | 18800 元/月(约5 人) | 15700 元/月(约5 人) | 13200 元/月(约5 人) | |
水电杂费 | 9000 元 | 7500元 | 6300元 | |
流动/储备资金 | 10.67万元 | 8.91万元 | 7.5万元 | |
小计 | 4.46万元 | 3.72万元 | 3.13万元 | |
九城茶坊加盟总费用 | 投资合计 | 26.97万元 | 22.51万元 | 19.3万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
1、开业前支持 (实地考察、放心选址、竞品分析、装修设计、物料设计)
九城茶坊选址顾问团队,提出合理选址建议;
九城茶坊分析区域竞品信息,沟通项目菜单方案;
根据九城茶坊提供的装修方案进行店铺装潢;
九城茶坊提供全套终端宣传资料设计方案。
2、开业中支持 (物料采购、技术输出、运营指导、开业带店)
总部提供制作烹饪器材的订购、安装、调试;
九城茶坊自有培训基地,1对1全套产品技术;
九城茶坊提供全套店铺管理手册,店铺运转顺畅。
九城茶坊督导经理亲临店铺指导开业阶段运营管理。
3、开业后支持 (新品支持、促销支持、专人巡店、广告助力、提高培训)
九城茶坊总部提供免费新品培训,紧跟市场发展脚步;
九城茶坊提供多种广告设计和节假日促销方案服务;
九城茶坊不定期每年专人巡店,提高店内经营业绩;
九城茶坊保持广告支持,帮助加盟商拉动终端消费;
九城茶坊提供长期免费的持续培训和营销策划支持。
九城茶坊选址顾问团队,提出合理选址建议;
九城茶坊分析区域竞品信息,沟通项目菜单方案;
根据九城茶坊提供的装修方案进行店铺装潢;
九城茶坊提供全套终端宣传资料设计方案。
2、开业中支持 (物料采购、技术输出、运营指导、开业带店)
总部提供制作烹饪器材的订购、安装、调试;
九城茶坊自有培训基地,1对1全套产品技术;
九城茶坊提供全套店铺管理手册,店铺运转顺畅。
九城茶坊督导经理亲临店铺指导开业阶段运营管理。
3、开业后支持 (新品支持、促销支持、专人巡店、广告助力、提高培训)
九城茶坊总部提供免费新品培训,紧跟市场发展脚步;
九城茶坊提供多种广告设计和节假日促销方案服务;
九城茶坊不定期每年专人巡店,提高店内经营业绩;
九城茶坊保持广告支持,帮助加盟商拉动终端消费;
九城茶坊提供长期免费的持续培训和营销策划支持。
九城茶坊加盟条件
1、遵守国家法律法规的相关规定,具有独立合法资格的法人或年满18周岁的自然人。
2、认同公司的经营管理理念和发展目标。
3、加盟商要准备好足够的创业资金,在有资金需求时要能及时的拿的出来。
4、经营场地地段好,客流量大,能通过总部的实地评估。
5、严格按照总部要求统一品牌名称、统一品牌形象。
6、为人诚实和并且具备良好人际关系能力。
7、有理性的投资心态,能够客观的看待投资与回报的关系。
九城茶坊加盟流程
1、想要加盟,首先需要了解大致的加盟信息,确定自己的加盟意向。
2、投资者到总部所在地进行实地考察,并对总部工作人员进行业务交流。
3、投资者通过了解的加盟政策之后,确定加盟意向之后,可以向总部提交加盟申请表。
4、签订合同、缴纳各项费用。
5、总部协助加盟商进行门店选址参考和规划。
6、总公司根据店铺情况设计方案图纸,由加盟商自费按照公司要求安排装修,装修完毕后,公司到加盟店验收。
7、由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训,并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。
8、加盟商安排开店准备事宜,如办理开店手续,安装电话,配备电脑等。