金门高梁酒加盟介绍
金门高粱酒是我国台湾地区的三大名酒之一,销量一直很大。其中白金龙酒、陈年高粱酒每年供应量都以100万瓶的速度上升。金门高粱酒香醇甘洌。金门皇家高粱酒厂:台湾金门皇家酒厂位于台湾金门镇金湖县。金门皇家酒为创造出独一无二高品质之高粱酒,特选于台湾拥有优佳酿酒气候及纯净水质的金门料罗湾,引进全世界较新的制酒设备,由四十多年经验的专业制酒团队,打造出最坚强酿酒基地。
金门高粱酒是于1952年9月在台湾当局管理下的福建沿海岛屿金门岛城南门创立九龙江酒厂而开始生产的,并于1956年正式更名为金门酒厂,比茅台酒厂小1岁,比五粮液酒厂大7岁。在台湾市场占有率80%以上,2006年销售额103亿新台币,相当于25亿多元人民币,是台湾当之无愧的先进品牌。金门高粱酒是台湾政要人士出访时必带的礼品。2005年,连战、宋楚瑜、郁慕明先后访问祖国大陆。他们所带的共同礼品就是金门高粱酒。
金门高梁酒加盟优势
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 87㎡ | 87㎡ | 87㎡ | |
金门高梁酒加盟基础费用 | 装修费 | 5.6 万元(640 元/㎡*87㎡) | 4.7 万元(534 元/㎡*87㎡) | 3.9 万元(450 元/㎡*87㎡) |
经营设备费 | 6.4万元 | 5.3万元 | 4.5万元 | |
首批进货费/原料费 | 6.6万元 | 5.5万元 | 4.7万元 | |
广告宣传及开业费 | 1.3万元 | 1.1万元 | 0.9万元 | |
小计 | 19.9万元 | 16.61万元 | 13.99万元 | |
金门高梁酒加盟成本费用 | 门店租金 | 14900 元/月(6 元/天/㎡) | 12400 元/月(5 元/天/㎡) | 10400 元/月(4 元/天/㎡) |
人员工资 | 16600 元/月(约4 人) | 13800 元/月(约4 人) | 11700 元/月(约4 人) | |
水电杂费 | 8000 元 | 6600元 | 5600元 | |
流动/储备资金 | 9.43万元 | 7.87万元 | 6.63万元 | |
小计 | 3.94万元 | 3.29万元 | 2.77万元 | |
金门高梁酒加盟总费用 | 投资合计 | 23.84万元 | 19.9万元 | 17.06万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
产品特性
金门高粱酒是中国白酒文化长河里支脉之一,其独树一帜自创"金门香型"口感,拥有金门岛上优佳的水质、空气、气候和原料四大天然酿酒条件,承袭古法纯粮固态酿制工艺,具有酒质透明、芳香幽雅、醇厚甘洌、回味悠长的特点。
金门高粱酒属于一特殊香型的白酒,是以乙酸乙酯、乳酸乙酯及高沸点香味物质三者构成的馥合香气突出为其香型特点,其酒液晶莹剔透,清香醇正,柔顺净爽,口、鼻、眼三种感官一致,饮之、有如清香雾气中大地的芬芳,甘润爽品,有色、香、味三奇之美。
金酒传奇-旱地高粱
金门纬度位於北纬24.5度,地处海隅,花岗片麻岩是构成金门岛的基岩,岛上土壤概以砂土及裸露红壤土为代表,金门高粱酒所采用的大部分原料便是出产金门本地的旱地高粱。金门所产高粱具有颗粒小,表皮较厚,蛋白质成分高,酸和脂含量较普通高粱高。金门太武山(金门很高峰)下高粱田
金门太武山(金门很高峰)下高粱田
金酒传奇-宝月古泉
环顾清代以前,关于金门名泉的记载,「宝月泉」皆未受青睐而入列记载。直到金门高粱酒名闻中外后,方才声名大噪。现众人皆谓其为金门高粱酒甘冽香醇之源。
宝月泉之名,据金门城作者陈老师推敲,应与泉址附近原有之「宝月庵」有关。宝月庵建于明代,原址在文台宝塔旁,即今日金门旧酒厂围墙内宝月泉旁,宝月泉原为庵前石缝流出之清泉。民国42年,酒厂为取得泉源及建厂需要,将该庵拆除。现位于武帝庙旁之宝月庵为民国72年迁址兴建。
卢若腾于明永历年间着有《浯洲四泉记》,其品定:蟹眼优先,龙泉第二,将军泉第三,华岩第四。
泉旁石刻《赵家骧˙宝泉蘸月》一诗「为爱金门酒,来寻宝月泉。故乡胡岁月,此地汉山川,两担坚前垒,九龙淡远烟。沙场君莫笑,一醉勒燕然。」
宝月泉当年未感动卢进士及其他品泉者的味蕾,却感动赵将军及千千万万酒客的心,一段历史的偶然,成就宝月泉的知名度,却也始料未及。