一風堂的驰名猪骨汤底选用不同部分的猪骨熬成,经过多重烹调工序,才能泡制出猪骨味浓郁的汤底,切合顾客口味。面条方面则以秘制面粉配方制成,口感烟韧,爽口弹牙,同时参照日本传统讲究的粗细度,令一風堂拉面带出创新口味之余,不失日本拉面传统风味。
一風堂以颜色命名汤底-赤丸新味及白丸元味,此举旋即成为拉面业界的指标,各拉面店均争相仿效。
一風堂目前的全球分店超过了120间,除日本本土以外,足迹遍布各国际大都市,其中包括纽约、悉尼、新加坡、吉隆坡、首尔、台北、香港,天天坐无虚席,即使需要排队等候多个小时,仍吸引大批慕名而至的顾客。顾客群中不乏许多高标准红人名星,如:SMAP、哈里森·福特、杰西卡·阿尔芭、安妮·海瑟薇 、Rain及成龙等。
風堂秉承「坚守传统·不断创新」的宗旨,为顾客提供结合了上乘新鲜食材、日本传统烹调方法、拉面制作工序、秘制汤底,将日本最正宗的拉面带给中国食客。2012年,一風堂正式登陆中国大陆,现今在上海、广州、深圳、北京、成都等各大城市都大获好评。
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 232㎡ | 232㎡ | 232㎡ | |
一风堂拉面加盟基础费用 | 装修费 | 14.8 万元(640 元/㎡*232㎡) | 12.4 万元(534 元/㎡*232㎡) | 10.4 万元(450 元/㎡*232㎡) |
经营设备费 | 17万元 | 14.2万元 | 11.9万元 | |
首批进货费/原料费 | 17.7万元 | 14.7万元 | 12.4万元 | |
广告宣传及开业费 | 3.5万元 | 2.9万元 | 2.5万元 | |
小计 | 52.98万元 | 44.22万元 | 37.25万元 | |
一风堂拉面加盟成本费用 | 门店租金 | 39600 元/月(6 元/天/㎡) | 33000 元/月(5 元/天/㎡) | 27800 元/月(4 元/天/㎡) |
人员工资 | 44200 元/月(约11 人) | 36800 元/月(约11 人) | 31000 元/月(约11 人) | |
水电杂费 | 21200 元 | 17700元 | 14900元 | |
流动/储备资金 | 25.11万元 | 20.96万元 | 17.66万元 | |
小计 | 10.49万元 | 8.76万元 | 7.38万元 | |
一风堂拉面加盟总费用 | 投资合计 | 63.48万元 | 52.97万元 | 45.42万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
1、协助选址与评估:协助加盟商对所寻店址进行实地考查,评估其开店的可行性。通过对地域、商圈、顾客进行调查,提供营业额预估、经营损益预估等资料,供加盟商参考。
2、区域保护:
公司将严格控制加盟区域和加盟商的数量和质量,并建立完备的的价格控制体系和政策;
3、人力资源支持:
开店前,提供人员招募、人事制度等参考资料,协助加盟商招募新进人员。开店期间,总部提供人力支持及辅导。
4、统一形象与装修:
为确保品牌统一形象,店铺由公司总部专业空间设计师统一进行店铺形象设计;店铺装修工程由总部审核合格的工程队施工,总部派人指导、督核,加盟商负责监理。
5、不断的指导及培训:
店铺开业前,总部为加盟商、经营团队针对经营理念、店铺管理及产品相关知识开设相应的课程。
开业后由总部派督导驻店,指导店铺开业;每个月新品上市开设相应的产品培训课程;同时,为加强与加盟商之间的专业交流,总部定期举办加盟商大会。
6、产品研发:
根据市场实际需求及较新流行趋势,总部的专业研发部门进行全面市场调研,制定合理的产品规划,并以灵活的产品价格加强区域市场竞争力,保证加盟商的权益。
总部会不断的进行新产品的研发,完成全国市场产品的推陈出新。
1、认可并接受我们的经营理念和模式,有志于创业投资的人。
2、认可我们特许加盟连锁经营模式和加盟管理制度。
3、要有一间符合总部要求的门店,其装修风格也要符合总部的统一装修要求,切不可擅自改动,弄成其他品牌的风格。
4、具有投身该行业自信,有良好的创业心态。
5、具有本行业管理经验能力,须有专人管理。
6、投资需要具备一定的资金实力。
7、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。
8、愿意参加我们总部的培训和接受总部的各项管理
1、投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、投资者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
6、总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
7、总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。
8、总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。