詹记加盟介绍
詹记宫廷桃酥王原本是成都的一种名为肉锅盔的小吃，别看它貌似不起眼，做起来需要精工细作，用料也特别讲究：猪肉一定要前胛肉，牛肉则选后腿肉。每天老板都要亲自挑肉，并且盯着供货商将肉搅好放在盆里端回来。肉馅仅以五香粉、花椒和盐调味，和面和肉不放任何的添加剂，煎饼的油，是专门从油脂公司订的纯豆油。“如果选料不到位，就会影响到口感，我们做的是本分生意，顾客也都是老街坊老朋友了，我们不能砸自己的招牌。”
詹记宫廷桃酥王只见平底锅里油刚好没过饼身的一半，饼坯放入油锅后莫约8分钟，油酥饼被炸得色泽金黄后关火移开铁锅，将饼一个一个地放在火炉边用余温再焖上1分钟，油酥饼才算是做好。据说这样做出来的油酥饼会更加酥脆可口，吃起来外酥内嫩，而且也充分甩去附在饼上的油脂，比较健康。
詹记宫廷桃酥王有两种口味，一种是猪肉味的，一种是牛肉味的，牛肉带点微微的辣。这一个饼的成本还真不少。
詹记宫廷桃酥王排队买到了刚出炉的牛肉饼和猪肉饼，冒着被烫破嘴皮的危险大咬了一口，一边“嚯嚯嚯”地吐气一边感受酥脆的外皮与牙齿轻轻碰撞之后便在口中碎成一片一片，嚼起来还有点嘎吱嘎吱的感觉;同时肉陷和面皮一层一层地被舌头和牙齿一起撕开，柔软又富有嚼劲。肉馅的味道很鲜，调味调得刚刚好，外酥内嫩，而且丰富得令人感动。
詹记加盟优势
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 66㎡ | 66㎡ | 66㎡ | |
| 詹记加盟基础费用 | 装修费 | 4.2 万元(640 元/㎡*66㎡) | 3.5 万元(534 元/㎡*66㎡) | 3 万元(450 元/㎡*66㎡) |
| 经营设备费 | 4.8万元 | 4万元 | 3.4万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 5万元 | 4.2万元 | 3.5万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 1万元 | 0.8万元 | 0.7万元 | |
| 小计 | 15.13万元 | 12.63万元 | 10.64万元 | |
| 詹记加盟成本费用 | 门店租金 | 11300 元/月(6 元/天/㎡) | 9400 元/月(5 元/天/㎡) | 7900 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 12600 元/月(约3 人) | 10500 元/月(约3 人) | 8900 元/月(约3 人) | |
| 水电杂费 | 6100 元 | 5100元 | 4300元 | |
| 流动/储备资金 | 7.17万元 | 5.99万元 | 5.04万元 | |
| 小计 | 3万元 | 2.5万元 | 2.11万元 | |
| 詹记加盟总费用 | 投资合计 | 18.13万元 | 15.13万元 | 12.97万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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糕点行业，技术与经验至关重要，本店力求为自主创业的有识之士搭建高效、适用的全方位创业平台。旨在打破常规纸上谈兵式教学模式，注重学员理论结合实践，亲手操作。全天的驻店学习，师傅毫无保留，学员可充分掌握糕点的所有原材料配方，制作工艺流程及销售服务；实际生产制作销售过程也就是培训过程，一切真实可见，学员可以完全投入其中，体验每一个生产销售细节，参与经营管理；实践也是很好的学习与积累过程。
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詹记加盟条件
1、有足够的资金(詹记加盟费用、保证金、营运周转资金等)。
2、营业场所装修完备，厨房、吧台、外场设施设备配置齐全。
3、合肥詹记加盟条件有哪些?詹记加盟商要有可行的营运计划。
4、办理有关的合法证件(营业执照、税务登记证、组织机构代码证、许可证、消防验收等)。
5、具备足够的技术骨干力量和招够詹记加盟店所需员工。
詹记加盟流程
1、由加盟部接受咨询，掌握加盟意向人了解公司的渠道，以及开店设想。并简单介绍加盟合作的相关事宜。
2、加盟部通知加盟意向人到公司面谈，如达成合作意向，加盟意向人向公司递交加盟合作意向书一份，并与公司加盟部签订《加盟意向书》，加盟部将各文件报备总经办。由加盟部和行政部陪同加盟意向人参观样板店。
