牛客来牛排加盟介绍
上杭牛客来餐饮管理有限公司，创办于2013年，公司总部座落于素有“黄金宝地”之称的福建上杭。牛客来牛排是一家专注于西式牛排餐饮连锁加盟企业。牛客来牛排拥有自己的研发团队，全部产品自行研发、生产、配送。目前在全国多个省份已发展有多家牛排连锁餐厅，并且仍在持续稳定发展中。
牛客来牛排秉持“绿色、健康、时尚”的餐饮经营理念，以“合理的价格、优质的用料、丰富的产品、独特的品味、真诚的服务”为宗旨服务于广大的消费者。近生牛排（Blue)：正反两面在高温铁板上各加热30~60秒，目的是锁住牛排内湿润度，使外部肉质和内部生肉口产生口感差，外层便于挂汁，内层生肉保持原始肉味，再者视觉效果不会像吃生肉那么难接受。一分熟牛排（rare）：牛排内部为血红色且内部各处保持一定温度，同时有生熟部分。
三分熟牛排（medium rare）：大部分肉接受热量渗透传至中心，但还未产生大变化，切开后 上下两侧熟肉棕色，向中心处转为粉色再然后中心为鲜肉色，伴随刀切有血渗出。（新鲜牛肉和较厚牛排这种层次才会明显，对冷冻牛肉和薄肉很难达到这种效果）
五分熟牛排（medium）：牛排内部为区域粉红可见且夹杂着熟肉的浅灰和综褐色，整个牛排温度口感均衡。
七分熟牛排（medium well）：牛排内部主要为浅灰综褐色，夹杂着少量粉红色，质感偏厚重，有咀嚼感。
全熟牛排（well done）：牛排通体为熟肉褐色，牛肉整体已经烹熟，口感厚重。
成功经营优势 牛客来品牌专注牛排行业10年，10年的加盟经营管理经验、创新的商业模式、绝密独特的原料配方、广受顾客青睐的产品，10多年来一直独领牛排行业市场前列。全国加盟品牌优势 目前牛客来直营、加盟店已达到70余家店面，分布在上海、浙江、福建、山东、安徽、河南、深圳等省市，牛客来品牌正处于高速发展期，在未来2-5年，牛客来品牌将遍布全国32个省及各大城市，加盟门店将达到200家。
目前“牛客来”品牌牛排产品系列已有60几个种类，覆盖全方位消费顾客，牛排产品广受顾客青睐和喜爱，牛客来公司现设有产品研发部，研发团队已达到20几位研发人员，定期会根据顾客和市场需求，推出牛排新产品和优异产品组合，让牛客来牛排产品做到让同行业无法模仿，打造属于“牛客来”品牌的产品核心竞争优势。
牛客来公司已发展10余年，发展门店70几家，目前有专业的运营管理团队，运营团队数量已达70多人，运营核心管理层每年由公司派往国内.外进行专业精修，学习和借鉴国际加盟的管理运营经验。牛客来运营部对每一个加盟店进行统一的管理和定期指导，确保各店服务、产品、管理不断优化，增加加盟商的竞争力，确保和解决每一位加盟商在运营管理上的困惑和问题。
牛客来牛排加盟优势
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 49㎡ | 49㎡ | 49㎡ | |
| 牛客来牛排加盟基础费用 | 装修费 | 3.1 万元(640 元/㎡*49㎡) | 2.6 万元(534 元/㎡*49㎡) | 2.2 万元(450 元/㎡*49㎡) |
| 经营设备费 | 3.6万元 | 3万元 | 2.5万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 3.7万元 | 3.1万元 | 2.6万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 0.7万元 | 0.6万元 | 0.5万元 | |
| 小计 | 11.09万元 | 9.26万元 | 7.8万元 | |
| 牛客来牛排加盟成本费用 | 门店租金 | 8300 元/月(6 元/天/㎡) | 6900 元/月(5 元/天/㎡) | 5800 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 9200 元/月(约2 人) | 7700 元/月(约2 人) | 6500 元/月(约2 人) | |
| 水电杂费 | 4400 元 | 3700元 | 3100元 | |
| 流动/储备资金 | 5.26万元 | 4.39万元 | 3.7万元 | |
| 小计 | 2.2万元 | 1.83万元 | 1.54万元 | |
| 牛客来牛排加盟总费用 | 投资合计 | 13.29万元 | 11.09万元 | 9.51万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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1、健康的商务合作体系
完善的商务合作政策和商务合作流程，良好的商务合作商关系专业的商务合作管理团队；2、地址评估
免费提供专业的选址咨询，科学的评估体系及新址审核；
3、营建支持
创新设计标准和餐厅动线规划，共享设计及施工厂商资源；
4、系统培训课程
商务合作商营运培训商务合作商管理类课程免费，餐厅管理组培训支持员工训练规划免费；
5、营运管理及支持
新店开业开业小组支持完善的运营管理系统，营运服务经理日常运营辅导免费餐厅稽核服务；
6、免费市场策划和宣传
免费策划全国性促销活动提供单店行销方案辅导专业的企划品设计和制作；
7、统一的采购和配销
规模化的统一采购，强大的配销系统，免配送费；
8、产品开发及食品安全
全国性菜单品项研发地域性品项开发支持和审核、严格的食品安全管理体制，免费享受新品研发带来的顾客群与资源；
9、公共事务支持
提供专业的公关事务咨询，协助处理危机事务。
专心完善的全程保姆式托管经营
成功样板店可供观摩，经营方案一目了然
独特的营销模式，避免了大规模投入
连锁经营方式，拥有多年连锁经营经验，为加盟商提供经营方式
市场营销策略，提供一站式推广策划方案，确保加盟商快速拓展市场实现快速
独享自主发展权利。
享受总部项目优先代理权。众多优势，全部由你独享，只要你迈出智慧之选的一步，一定会收获不一样的财富明天。
快速进入市场和品牌形象结合，就能在短的时间内被市场和消费者所接受。品牌和产品差异化，提高竞争优势。
扩大消费群体每个品牌形象均有其固定粉丝群体，产品与品牌形象的结合，将直接拉动原先品牌形象粉丝群体的消费，来达到扩大消费群体的目的。
扩大零售渠道获得零售商（销售渠道）即时的兴趣及接纳，知名品牌形象会比不知名品牌形象更容易进入大型商超渠道。
牛客来牛排加盟条件
1、有把握商机的眼光和勇气
2、有一定的资金运作能力
3、在当地有好的人脉关系
4、有比较完善的销售网络
5、遵守市场管理制度
2、有一定的资金运作能力
3、在当地有好的人脉关系
4、有比较完善的销售网络
5、遵守市场管理制度
牛客来牛排加盟流程
加盟酝酿阶段 ：（1）了解项目－－（2）熟悉产品――（3）实地考察
洽谈签约阶段 ：（4）洽谈加盟－－（5）签定合同――（6）付款确认
培训学习阶段 ：（7）营销方式－－（8）产品知识――（9）技术规范
自我运作阶段 ：（10）信息发布－－（11）定向扫描――（12）定向攻击
渠道维护阶段 ：（13）专人上门----（14）总结归纳－－（15）帮助纠偏
深度开拓阶段 ：（16）集成整合－－（17）产品增容――（18）加厚利基
洽谈签约阶段 ：（4）洽谈加盟－－（5）签定合同――（6）付款确认
培训学习阶段 ：（7）营销方式－－（8）产品知识――（9）技术规范
自我运作阶段 ：（10）信息发布－－（11）定向扫描――（12）定向攻击
渠道维护阶段 ：（13）专人上门----（14）总结归纳－－（15）帮助纠偏
深度开拓阶段 ：（16）集成整合－－（17）产品增容――（18）加厚利基
