锅大侠餐饮管理有限公司成立于2009年，是一家主要以经营火锅为主题的休闲式代理餐 厅。公司至09年创办以来历经三年的高速发展，现已在拥有七家直营代理店，一个大型中央厨房加工基地和一个物流储运中心。实现了从采购源头，到成品 加工再到配送环节的安全性，高效性，便捷性的标准化管理。锅大侠锅底经过不断探索与改良，从一百三十余种中草药中精选八十余种上等药材和香料，结合现代营养学，应用新烹饪技术精心熬制而成。

锅大侠火锅公司总部从成立之初三人发展到现在六十人，门店各岗位员工已近三百人，公司下设董事会，管理中 心、财务部，运营部、行政后勤部、人力部、物流供应部、营销企划部、工程部、IT部、质检部、采购部等15个部门。锅大侠火锅秉承诚信经商、以诚为本、顾客至上的经营原则，以“思远、拼搏、实干、高效、共赢”的企业精神，力图将锅大侠铸造成百姓与同行尊重的火锅代理品牌。

锅大侠火锅富含维生素、蛋白质、锌、钙等多种营养成分。具有开胃、养颜、食后不上火等特点。餐厅以都市时尚风格为装饰主题、以实惠火锅新主张为经营理念，为您提供一个休闲、聚会、购物小憩、情侣约会等快捷舒适的用餐场所；并以专业、专注细节及低廉的价格为您提供服务。公司力图将“锅大侠”品牌塑造成民族餐饮行业的“百年老店”，为中国餐饮行业的发展做出贡献。