一方渔家是很知名的品牌连锁餐饮公司。作为百姓的美食中心，川菜的，一方渔家餐饮公司建立在2007年8月4日，餐饮服务为主要产业，拥有旗下自主的品牌的全国连锁餐厅。一方渔家品牌项目，智慧之选小，利润高，受到了广大智慧之选者的重视与注目。一方渔家火锅已经成为了公认的知名品牌，先后荣获了各式各样的餐饮荣誉。
　　一方渔家凭借着自己的特色，本着和谐共赢，奉献社会的精神理念，秉承着做好人做好事的企业精神，让自己的品牌更加的有影响力。从而走上了很专业和很标准化的企业道路，向企业集团发展，创新品牌提供了很坚实的基础。也为与国际接轨和弘扬中国的传统饮食文化，做出了很大的贡献。一方渔家他摒弃了很传统的鱼火锅的做法，打破了传统的饮食制作很繁琐的工序，把制作过程更加的标准化和程序化。精心选用食材，用很凶猛的活鱼充分结合了各种新鲜调味料的结果，烹饪出的鱼肉质地非常的鲜美，口感非常嫩滑。而且它的制作时间非常短，三分钟之内就可以制造出一个很具有特色的标准的招牌水煮鱼火锅，在快速出餐的同时，也保留了很经典的川味风格。
　　一方渔家公司研发的核心调料包里面加入了各种的膳食药，让广大的客户吃的更健康，更放心。一方渔家品牌在原有重庆渝北的水煮鱼基础上，用大量的人力物力来研发很新的菜品，提出了很传统的水煮鱼火锅的成本高，出餐慢等等一系列的不良因素，提升了销售利润，形成了很具有竞争力的品牌。

　　一方渔家他摒弃了很传统的鱼火锅的做法，打破了传统的饮食制作很繁琐的工序，把制作过程更加的标准化和程序化。一方渔家运用了它独特的优势，整个品牌发展到现在，已经成为行业当中的佼佼者，它的优势有以下几点：
　　1、一方渔家优势在于不管在配菜还是鱼肉的新鲜都做到了很不错，给于广大客户很好的味蕾体验。作为公司旗下很重点的品牌。在整个餐饮市场有着很多的经营经验，在经营的过程中积累了很多的人气和很好的口碑。作为产品的很核心，选材的新鲜加上很专业的烹饪将这两个融合在了一起。对于消费者来说，这是很大的享受。
　　2、一方渔家作为一家有理念经营的团队。拥有独特的管理模式和经营理念。产品应用很核心的竞争力，强大的专业团队扶持了产品的成功。公司的核心团队有着各种服务，为加盟商提供了成功的开店条件。而本公司的加盟模式有非常多，可供加盟商选择。其中包括了单店加盟的模式或者区域代理等各种合作模式。而作为一家网拥有完善管理体系的公司，经过多年的实践，公司在店面选址还有员工的培训。还有后面可能遇到的种种问题，做出了很多的解决方案。为加盟商提供了既安全又非常有前景的平台。
　　3、作为品牌的另一大优势，一方渔家在市场中是有非常非常多的消费者。因为这个品牌已经非常牢靠的抓住了消费者的需求和喜欢。在挑选原材料上面，放弃了不好的食材挑选了刺少的鱼，让广大消费者品尝起来能更加的放心。