北京玉食色香（金鼎御食餐饮管理中心）项目运营总部集设备开发、技术培训、食品研发经营于一体。总部拥有多名食品文化内涵深邃的专业技术人员和市场营销管理人员，致力于研发引进国际化餐饮，全力开拓中国饮食行业！总部下设企划中心.研发中心.生产中心.市场管理中心，招商中心.客户服务中心等多个职能部门。总部始终立足于餐饮市场的奡前沿，传承宫廷菜肴之精髓，结合现代饮食之特点，集中西饮食之精华，融特制之配方，真正做到了人无我有，人有我精，让众口不在难调的地步！明斯客冰淇淋主要采用意大利手工冰淇淋工艺，现做现卖，品质有扶持。明斯客冰淇淋研制出品质优异的低脂低糖冰淇淋原料，让所有人从此没有后顾之忧。明斯客冰淇淋秉承着诚信经营、稳步发展、高效创新、合作共赢的企业宗旨，以坚定不移的气魄将金鼎御食打造成有名餐饮企业的目标前进迈步。明斯客冰淇淋产品齐全，有特色冰淇淋系列、五谷养生冰淇淋系列、十二生肖系列、特润果汁系列、养生豆浆系列、港式甜品系列、吻一口烧烤系列等。明斯客冰淇淋加盟，无需经验，操作简单，四季。明斯客冰淇淋系列繁多，食客流连忘返。
　　中国巨大的冰淇淋市场，吸引了意大利冰淇淋巨头明斯客的入驻。2006年，明斯客餐饮管理服务有限公司在中国本土成立了一家集餐饮、智慧之选、管理、研发、销售于一体的大型餐饮管理有限公司，注册资金合计高达1500万元，总部设立在，几大省会城市还设有分公司，协助运营。
　　入驻中国后，明斯客不仅带来了意大利的健康冰淇淋理念，明斯客餐饮管理服务有限公司北京分公司更带来了一种健康的生活方式——从益肺冰淇淋，到“氧吧”餐厅，贴心的美味，品质化的生活，让明斯客成为中国较受欢迎的冰淇淋品牌之一。
　　不断创新，是明斯客不同于传统意式冰淇淋的很大品牌特色：明斯客拥有十分庞大的冰淇淋研发团队，除了意大利冰淇淋界四大制作师之一的阿梅利亚（Amelia）之外，明斯客冰淇淋产品研发室里的工作人员40%来自意大利着名冰淇淋大学——卡比詹尼。这些实力派冰淇淋研究员，为明斯客每月上一款新品提供了强有力的扶持，让别人无法超越。
　　在营销形式进入复合模式的现在，明斯客· 中国公司除了意式冰淇淋之外，还推出了水晶锅料理、烧烤、火锅、快餐、西式甜点、营养冰粥、小零食、冷热饮品等各具中、西特色的时尚小吃，来丰富经营项目，以达到更快赢利的目的！

　　1.起步指引、选址装修：
　　北京金鼎御食餐饮根据经验和市场需求，对加盟伙伴的选址和装修进行全程的指导和方案提供，提高/增加加盟伙伴的顺利起航。
　　2. 支持推广、塑造品牌形象：
　　明斯客公司塑造品牌形象，打造品牌热度，焦点、广告、网站海陆空三位一体轰炸宣传。免费提供完善的网络营销系统。
　　3.开业支持、赠送开业礼包：
　　明斯客冰淇淋加盟商免费进行代理、免费培训、免加盟费，新店开业，总部安排专业冰淇淋技师上门免费带店。
　　4. 营销小技巧、传授生意经：
　　明斯客公司专业营销策略培训，邀请加盟商来总部进行产品知识培训、市场运营和销售渠道搭建专业化培训，全程加盟商在区域享有经营。
　　5、不断的指导及培训：
　　店铺开业前，总部为加盟商、经营团队针对经营理念、店铺管理及产品相关知识开设相应的课程。开业后由总部派督导驻店，指导店铺开业;每个月新品上市开设相应的产品培训课程;同时，为加强与加盟商之间的专业交流，总部定期举办加盟商大会。