成都钟水饺加盟介绍
钟水饺，古名为"水角"，是四川省成都市地方传统小吃之一。始于光绪十九年(1893年)，因开业之初店址在荔枝巷且调味重红油，故又称为"荔枝巷红油水饺"。
钟水饺全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的红油。具有皮薄(10个水饺才50克)、料精(上等面粉、剔筋去皮的精选猪肉)、馅嫩(全靠加工时掌握好温度、水分，肉馅细嫩化渣)、味鲜(全靠辅料和红油、原汤)的特色。
钟水饺，开业于1893年，创始人名不详，仅知后来该店由一名小商贩钟燮森主厨并经营。因开业之初店址在成都荔枝巷，故又称荔枝巷水饺。该店经营有名食品有红油水饺和清汤水饺两种及该店特制的椒盐酥锅魁。红油水饺味微辣、鲜香，咸中带甜，再配以椒盐酥锅魁，真是别有一番风味。红油水饺由手工制皮，馅心选料严格，制作精细，加之调料中自制咸红酱油别具特色，调味得当，深受食者喜爱。清汤水饺，味道鲜美，淡而不薄，入口细嫩化渣，为面食制品中之佳品。
钟水饺上世纪20年代即闻名成都，成为蓉城的名小吃。1992年钟水饺被成都市人民政府命名为“成都名小吃”；该店1995年被国内贸易部认定为企业；2006年被中华人民共和国商务部授予称号；“钟水饺”还被评为“中国名菜”和“中华名小吃”。
水饺，古名“水角儿”，北方人读“角”为矫音，故称为饺。
水饺是北方人常用的一种食品。但在四川，水饺只是作为一种小吃。因此馅心多用肉制作，制作亦讲究得多，配上特制的好汤和调料，互相补充，相得益彰。以前，成都卖水饺的摊店不少，以钟水饺有名，这是因其水饺皮薄、馅嫩、味美之故。
成都钟水饺加盟优势
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 45㎡ | 45㎡ | 45㎡ | |
| 成都钟水饺加盟基础费用 | 装修费 | 2.9 万元(640 元/㎡*45㎡) | 2.4 万元(534 元/㎡*45㎡) | 2 万元(450 元/㎡*45㎡) |
| 经营设备费 | 3.3万元 | 2.7万元 | 2.3万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 3.4万元 | 2.9万元 | 2.4万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 0.7万元 | 0.6万元 | 0.5万元 | |
| 小计 | 10.25万元 | 8.56万元 | 7.21万元 | |
| 成都钟水饺加盟成本费用 | 门店租金 | 7700 元/月(6 元/天/㎡) | 6400 元/月(5 元/天/㎡) | 5400 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 8500 元/月(约2 人) | 7100 元/月(约2 人) | 6000 元/月(约2 人) | |
| 水电杂费 | 4100 元 | 3400元 | 2900元 | |
| 流动/储备资金 | 4.86万元 | 4.06万元 | 3.42万元 | |
| 小计 | 2.03万元 | 1.69万元 | 1.43万元 | |
| 成都钟水饺加盟总费用 | 投资合计 | 12.28万元 | 10.25万元 | 8.79万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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成都钟水饺加盟优势：
1、产品优势
饺子口味多样，精选原料，展示柜即仓库，省心、省力，省时。自助饺子格调高，顾客体验性高，口碑传播快！
2、经营优势
成都钟水饺，智慧之选小，较低，无需太多餐饮经验，公司全力扶持。
3、操作优势
制作简单、出餐速度快。
4、创意多
设置鸳鸯锅，增加涮菜系列，减少主食消耗，提升人气，增加门店经营!
5、省力 省心 省钱
几人即可开店，省人工无需人工包饺，省面积，轻松当老板。
6、赞人气 增经营 赢口碑
成都钟水饺，年轻人非常崇尚的吃法，大众消费人气旺，智慧之选2万元起经营高于传统饺子馆，经营蹭蹭上涨。
7、订货快 发货快 运输快
多辆冷链车队，晚点遍布国内几十个省、市，全程实时监护，快到让您想不到!
8、开店稳 扶持稳 成功快
总部20年连锁经验，加上多年的经验，从开店到经营全程扶持，开店低。
成都钟水饺加盟条件
成都钟水饺加盟条件：
1、是完全行为能人，品行端正，能够很好的经营成都钟水饺品牌。
2、对于公司总部的品牌有一定的认知，并且认同公司的经营管理理念。
3、具备一定的智慧之选资金，能够满足除智慧之选外，后期日常的经营。
4、有的商铺位置和良好的当地社会关系。
5、能够维护好“成都钟水饺”的企业文化，接受成都钟水饺的经营理念和管理模式。
6、具有良好的商业信誉、商业道德。
7、具备积极向上、乐观的创业精神。
1、是完全行为能人，品行端正，能够很好的经营成都钟水饺品牌。
2、对于公司总部的品牌有一定的认知，并且认同公司的经营管理理念。
3、具备一定的智慧之选资金，能够满足除智慧之选外，后期日常的经营。
4、有的商铺位置和良好的当地社会关系。
5、能够维护好“成都钟水饺”的企业文化，接受成都钟水饺的经营理念和管理模式。
6、具有良好的商业信誉、商业道德。
7、具备积极向上、乐观的创业精神。
成都钟水饺加盟流程
加盟流程：
1、项目咨询
加盟商可以在网站留下您的联系方式，获取一份新的加盟资料。
2、市场调查
对本地市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。
3、加盟申请
加盟商如果对品牌无异议，便可以填写《加盟申请书》。
4、确定合作关系
经双方共同商定，签定加盟协议书，确立加盟合作关系。
5、自行寻找店面
咨询房主，了解租金、面积、水电煤设施咨询当地工商，了解证照办理细则。
6、店面装修
向总部提供所需装修店铺的标准建筑尺寸图，总部免费为合作商设计，并指导装修。
7、岗前培训
店铺装修完毕，总部会派专业的人员前往加盟商所在地，进行岗前技术培训，宣传方式培训等等。
8、开业筹备
总部将提供专业的开业前期广告造势宣传及促销活动建议，制定相应的开业计划。
9、隆重开业
选择吉日隆重开业，吸引消费者的目光，为加盟店后续的经营积攒人气。
1、项目咨询
加盟商可以在网站留下您的联系方式，获取一份新的加盟资料。
2、市场调查
对本地市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。
3、加盟申请
加盟商如果对品牌无异议，便可以填写《加盟申请书》。
4、确定合作关系
经双方共同商定，签定加盟协议书，确立加盟合作关系。
5、自行寻找店面
咨询房主，了解租金、面积、水电煤设施咨询当地工商，了解证照办理细则。
6、店面装修
向总部提供所需装修店铺的标准建筑尺寸图，总部免费为合作商设计，并指导装修。
7、岗前培训
店铺装修完毕，总部会派专业的人员前往加盟商所在地，进行岗前技术培训，宣传方式培训等等。
8、开业筹备
总部将提供专业的开业前期广告造势宣传及促销活动建议，制定相应的开业计划。
9、隆重开业
选择吉日隆重开业，吸引消费者的目光，为加盟店后续的经营积攒人气。
