追朔古老传说，再回首，似依稀可见。垂柳河畔，桥河两岸，心系情缘。娇娘为了能让寒窗苦读的书生在大冷天吃上一晚热腾腾的饭，每日都要经过一座桥赶来，不辞劳苦。为了能让书生得到滋补，娇娘在过桥米线内加入鸡汤，放上米线，再放上各种蔬菜肉类。不晓得这无意的一加，使鸡油覆盖到汤的表面。不仅使罐内食物香味交融，更能有效的起到保温作用。后来，书生金榜题名，高中状元。佳话百为流传，造就了书生说过桥米线历史的渊源。
　　书生说过桥米线运用了很多比较新奇的餐饮方法，是让人将米线放入一个特制的容器之中做成的，不是普通的烹制容器。特殊的用餐器具让人饮水思源。中餐作为传承了几千年的美食，凝聚了无数人的智慧，更拥有很长的产品生命周期，发展稳定，因为我们人类都要一日三餐的吃饭。书生说米线加盟是一个特色美食小吃，千百年来一直让人们铭记于心，这和它自身的优势是密不可分的。
　　书生说米线运用了很多比较新奇的餐饮方法，是让人将米线放入一个特制的容器之中做成的，不是普通的烹制容器。特殊的用餐器具让人饮水思源，联想到中国饮食文化的源远流长。米线由六谷之首“稻”而制，是中国人类智慧、文明、礼制的很好体现，呈现出一幅独特的中国饮食画卷。
　　书生说过桥米线加盟品牌的米线制作也可谓是比较符合食品安全的要求，有着独立的操作间和操作技术人员，既可满足店面运营，又解决了中餐标准难以复制的问题。米线的标准化制作工艺及统一的原料配比，是每一个普通人经过快捷培训即可掌握的。大家对美食的追求，那是不可阻挡的，特别是在今天大家追求都有所提高的今天，美食的诱惑更是让我们无法抵挡。书生说米线加盟项目来说确实有着很好的加盟机会，给每一位食客带来一次品尝特色美食的机会，正宗的米线口味，产品丰富不断更新，吃起来美味又营养，深受人们的欢迎。

　　书生说过桥米线加盟优势
　　①连锁加盟：一般来说，加盟连锁店比较保险，减小智慧之选者智慧之选的性。公司采用直营加品牌加盟的模式经营，相当于公司自己开创了成功模式的典范。智慧之选者只需把成功的模式复制到自己旗下就可以轻轻松松赚钱，轻轻松松做老板。公司主要以品牌策划，品牌传播运营为主要模式，提高品牌资源的整合效益。
　　②消费大众化：有档次化的装修，大众化的消费，特色化的就餐环境，充满浓郁的过桥米线风情，使就餐者处于别一样的古典又时尚的就餐氛围，物美价廉的特点适合任何基层的消费者。
　　③饮食优势：快餐已经成为当今社会的主流，过桥米线营养快餐主要以独特的过桥米线，过桥米线，过桥米线等作为主体餐饮，新颖，绿色天然，营养美味，原生态。
　　④项目优势：和传统快餐相比过桥米线营养快餐无油烟，无后厨，规模化采购。对于经营者来说，降低了单店采购成本费用，节约了店面人力资源，支出费用，提高了经营者的空间。
　　⑤技术优势：过桥米线营养快餐保留食品的天然营养成分，独特的配制秘方，具有难以复制性，不可比拟的特点，是经营者在餐饮市场中永远处于状态的有力扶持。