胡格格火锅串串
年轻人更爱吃的火锅串串
背靠专业公司 扶持经营与事业发展
重庆胡格格餐饮管理有限公司为专业的撸串火锅连锁经营营运服务机构,一贯秉承“不断探索并输出火锅模式,为客户创造价值、成就客户梦想,实现员工长效发展”的核心经营理念,坚守以“专业、职业、敬业、勤奋、务实”的从业操守;设有不错于行业的厨政技术团队、营建服务团队、营运服务团队和营销服务。团队致力于为加盟门店提供全方位经营服务与支持(包含但不限于核心物资供应、技术支持、出品支持、管理咨询、营销支持、人员培训等),扶持加盟商智慧之选经营与事业发展。
定位准确 传统与现代结合 立足市场
胡格格火锅串串是一家定位简约、休闲、时尚的餐饮品牌,品牌充分结合了目前市场广受欢迎的重庆火锅、串串、烧烤、卤菜等广受欢迎的小型餐饮,以及越来越受消费者接受的鲜啤,而打造的一个复合型的餐饮休闲聚所。在结合传统餐饮的同时,充分考虑年轻消费群体的休闲、聚会需求,火锅、烧烤、卤菜、小吃、冷串的植入,摆脱休闲咖啡等纯饮品类型餐饮的单一场景。
多种类产品 多样化选择 满足食客味蕾
爆款菜品
墨鱼仔、千层肚、发鱿鱼、乌江鱼;
火锅
番茄鸳鸯锅、传统红汤、菌汤鸳鸯锅;
特色串串
泡椒牛肉、双椒牛肉、香菜牛肉、牛肉串串、孜然牛肉;
卤菜
热卤鸭掌、热卤鹌鹑蛋、热卤鸡爪、热卤土豆、热卤鸭脖;
烧烤
新疆羊肉、烤鲍鱼、烤羊肉。
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 111㎡ | 111㎡ | 111㎡ | |
胡格格火锅串串加盟基础费用 | 装修费 | 7.1 万元(640 元/㎡*111㎡) | 5.9 万元(534 元/㎡*111㎡) | 5 万元(450 元/㎡*111㎡) |
经营设备费 | 8.1万元 | 6.8万元 | 5.7万元 | |
首批进货费/原料费 | 8.5万元 | 7.1万元 | 6万元 | |
广告宣传及开业费 | 1.7万元 | 1.4万元 | 1.2万元 | |
小计 | 25.4万元 | 21.19万元 | 17.85万元 | |
胡格格火锅串串加盟成本费用 | 门店租金 | 19000 元/月(6 元/天/㎡) | 15800 元/月(5 元/天/㎡) | 13300 元/月(4 元/天/㎡) |
人员工资 | 21200 元/月(约5 人) | 17700 元/月(约5 人) | 14900 元/月(约5 人) | |
水电杂费 | 10200 元 | 8500元 | 7100元 | |
流动/储备资金 | 12.04万元 | 10.05万元 | 8.46万元 | |
小计 | 5.03万元 | 4.2万元 | 3.54万元 | |
胡格格火锅串串加盟总费用 | 投资合计 | 30.42万元 | 25.39万元 | 21.77万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
产品
在菜单上做减法,在品类上做加法、满足社交客群中不同的喜好;
时间
在有限的正餐时间,让顾客持续消费,在非正餐短时间,增加销售,提升营收;
赢销
各平台准确营销投放,提升门店客流;
引流
引流容易、锁客难,情感营销,让顾客重复消费;
管理
采购库存员工排班,能耗精细化管理节减门店开支,降低运营成本,提升利润率。
六大合作支持 全力帮扶 为您保驾护航
选址支持、设计支持、运营支持;
营销支持、系统培训、物流配送。
1. 新品开发技术指导:提供新品的开发和技术指导。
2. 营运督导服务:后续营运督导到店服务。
3. 品牌营销推广方案:免费全年营销方案及品牌推广指导。
4. 专业筹备营建团队:从事餐饮行业筹备,营建5-8年以上工作经验。
5. 稳定的物资配送:拥有自己的生产厂,配送更方便快捷。
6. 连锁运营12大系统:业务计划、内部沟通、盘存系统、训练系统、人事实物、生产、食品安全、服务、安全保全、排版系统、值班系统、计划保养。
7. 经验模式标准化复制:智慧之选成本低,市场更容易推广流行。
8. 标准化技术指导:人为因素影响小,口味更容易达成一致。
2、信赖品牌的不凡影响力。
3、加盟商要有足够的运作资金,能够承担房租、装修费、设备费、材料费等加盟所需的各方面的费用。
4、加盟店铺的选址应当符合公司总部给予的标准。
5、服从总部的统一品牌管理,主动维护公司形象。
6、加盟商的交际能力一定要好,在当地要有比较好的人脉。
7、加盟商要对加盟商业有热情,不能只是一时兴起,要认真对待。
2、考察当地消费市场状况及发展趋势,分析选择加盟店面地址(总部可协助选址)
3、双方见面洽谈具体加盟事项,明确加盟意向
4、确定明确双方合作方式、权利与义务。
5、缴纳各项费用,签署特许经营加盟协议书。
6、由地区代理安排在职培训,在培训期间筹备事宜。
7、培训考核后,开业筹备,开业招生。