樊哙狗肉已有2000多年的悠久历史文化，樊哙狗肉餐饮管理有限公司是一家传承狗肉文化，拥有肉狗养殖场，屠宰场，狗肉加工厂，具有地方特色的产业化龙头企业总经理樊宪涛是樊哙的第七十七代孙，沛县鼋汁狗肉的正宗传人。本公司以经营樊哙狗肉餐饮为主，樊哙狗肉兼营调味品制作原料加工配送。樊哙狗肉继承了工艺，采用现代科学技术所创作出的产品，色泽鲜亮，口感柔韧，气味浓香，狗肉火锅采用几十种中草药为佐料熬制底料，狗肉采用无公害养殖基地的肉狗。

樊哙狗肉继承了工艺，自用现代科学技术所创作出的产品色泽鲜亮、口感柔韧，气味浓香，狗肉火锅采用几十种中草药佐料熬制底料，狗肉采用公害养殖基地的肉狗，食之，具有狗肉滚三滚，站不稳的感觉，

樊哙狗肉已在全国开设了三十多家狗肉餐饮连锁饭店，2009年列入“江苏省级非物质文化遗产”，“非物质文化遗产代表性传承人”，近几年陆续获得“徐州名优农产品”、“徐州品牌产品”、“徐州有名菜肴”、“徐州名刁肴”、“徐州味道——品牌菜”、"徐州味道--品牌店"“沛县名小吃”，去年成功举办首届中国“樊哙狗肉节”，为进一步做大做强奠定了坚实的基础。

1、节省财力

经营智慧之选更少，更低，智慧之选经营更稳当。狗肉火锅统一化流程操作，无需专职大厨，无需工资，无需大量厨师。

2、节省人力

在人员方面，这个项目也不需要耗费过多的人力资源。狗肉火锅特制料包标准化、量化操作。厨房减小，厨师减少。

3、节省时间

美食的烹饪时间更短，顾客不用花费长时间等待，自然更愿意光顾。狗肉火锅所有食材都是按标准化预备，节省排队时间，出餐快，翻台快，赚钱快。

4、节省过程

总部提供完善的物料支持，让经营者能够节省大量的时间。狗肉火锅总部统一配送原料，无需每天出去采购。质量有扶持、口味有扶持，经营才会有扶持。

5、人气火爆

正是因为这里能够满足广大食客对于健康、美味的追求，才带来了火爆的人气，食材通用，翻台率高，流转快速，吃的新鲜，吃的健康。

6、良好口碑

经过一定的发展，这个品牌已经在市场形成了良好的口碑，天然、营养、健康，狗肉火锅迎合当今饮食时尚，充分满足人们对健康、养生的需求。

7、实力扶持

我们的实力更加强大，智慧之选狗肉火锅这个项目更能赚钱，四季皆宜、四季皆赚，营养美食无淡季，很大化提供利用空间，较短的时间赚回智慧之选。

1、熟悉当地商业环境及消费形态；

2、强烈的品牌和服务意识，认同理念，服从公司统一管理；

3、较强的经营管理和市场运作能力；

4、具有相关行业的从业经验；

5、相应的资金实力：地段城市30万以上；县级城市20万以上；乡镇市场8万以上；

6、拥有独立商业旺铺：地市级城市100平米以上，县级城市80平米以上；乡镇市场50平米以上；门面宽度6米以上。

7、市区繁华地段具备独立店面120平方米以上；

8、预交2万元人民币的信用提高/增加金；

9、具备50万元流动资金（不含店面租金）；

10、符合品牌经营规范，完成相应约定的销售指标。

1、意向客户向狗肉火锅加盟中心取得联系并索取相关加盟资料。

2、书面形式向公司提交正式代理或加盟申请表。

3、向公司出示委托书、个人身份证等有效证件，提供加盟或代理可行性计划方案。

4、公司前往实地考察。

5、公司进行评估后即正式签约，签约前加盟商需预交货物定金。

6、公司提供专卖店装修方案以及营业员岗前培训资料。

7、首期货款到位，公司配货中心向加盟商配送相应货物。

8、公司提供合法的专卖相关证件和营运指导书。