洞庭湖土菜馆加盟介绍
洞庭湖土菜馆总部会凭借自身的丰富运营经验,为加盟商提供整店输出支持,在加盟的各个阶段及时的给予方方面面的需求支持和经验指导,让加盟商轻松创业。
洞庭湖土菜馆有限公司拥有一支具有较强酒店餐饮管理能力的高素质管理队伍和一批专业人才,管理骨干中有湘菜名师3人、中式烹调师15人、中级中式烹调师25人、初级中式烹调师65人、服务技师10名、注册会计师1名,会计师2名,酒店管理专业人才45名等,以及专业培训能熟练操作的服务人员上千人,为酒店餐饮的连锁管理提供了可靠的人才扶持。
洞庭湖土菜馆打造独特菜品的基础是独特的农家材料。例如,洞庭粉皮就是洞庭湖土菜馆统一收购家乡农户红薯后,然后送往洞庭皮粉制作厂加工,再按汨罗“土八道”传统技法调制而成的,料正味纯。而洞庭名笋,就是专门选用出土露头二十公分长的笋干,去其头尾,再用自制机器切成片,保持厚薄均匀,再按照汨罗“土八道”传统技法调制,入口爽脆,是长纤维食品中的上乘佳品。此外,还有洞庭银丝卷、爽脆萝卜皮、黑面馒头、汨罗芝麻糯米酥丸、爽脆萝卜皮等特色点心和小吃,都是用原始的材料和“土八道”的形式制作而成的。
洞庭湖土菜馆加盟自行编订了各类《管理手册》及《标准化操作手册》并且在各分部全面实施现代信息化管理:如“客多会员管理系统”“黑马电脑收银系统”“用友仓库管理软件”“高信财务管理软件“等等,我们正在进一步完善各类信息化管理体系争取与国际标准化管理水平接轨。
洞庭湖土菜馆加盟优势
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 165㎡ | 165㎡ | 165㎡ | |
洞庭湖土菜馆加盟基础费用 | 装修费 | 10.5 万元(640 元/㎡*165㎡) | 8.8 万元(534 元/㎡*165㎡) | 7.4 万元(450 元/㎡*165㎡) |
经营设备费 | 12万元 | 10万元 | 8.5万元 | |
首批进货费/原料费 | 12.5万元 | 10.5万元 | 8.8万元 | |
广告宣传及开业费 | 2.5万元 | 2.1万元 | 1.8万元 | |
小计 | 37.62万元 | 31.4万元 | 26.45万元 | |
洞庭湖土菜馆加盟成本费用 | 门店租金 | 28100 元/月(6 元/天/㎡) | 23400 元/月(5 元/天/㎡) | 19700 元/月(4 元/天/㎡) |
人员工资 | 31400 元/月(约8 人) | 26200 元/月(约8 人) | 22000 元/月(约8 人) | |
水电杂费 | 15000 元 | 12600元 | 10600元 | |
流动/储备资金 | 17.83万元 | 14.88万元 | 12.54万元 | |
小计 | 7.45万元 | 6.22万元 | 5.24万元 | |
洞庭湖土菜馆加盟总费用 | 投资合计 | 45.07万元 | 37.61万元 | 32.25万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
1、产品研发支持:产品不断研发,不定期为大众提供美味新产品,带给消费者新鲜体验。
2、核心技术支持:专业技术人员对生产、研发进行指导培训,提高/增加食物美味好看确保市场优势。
3、系统培训支持:全面规范系统培训,在很短时间内让加盟商得到很完善的系统服务体系。
4、指导支持:身定制开业庆典及方案策划一炮打响市场。后期总部也会不定时提供活动方案。
5、店铺选址支持:专业选址顾问,充分考虑智慧之选者时间、精力、金钱等等方面因素选择合适的店铺。
6、区域扶持支持:提高/增加在同一个区域只有一家加盟店,以充分确保加盟商的市场利润。
7、装修设计支持:为加盟店量身设计装修图,并进行建店装修、监控安装等各方面的全程服务。
8、营销策划支持:完善的营销策划方案,并派遣专业营销人员执行策划方案,扶持利润很大化。
9、团队管理支持:完善的团队管理服务,以加盟店为核心,提高整体工作效率,达成团队目标。
洞庭湖土菜馆加盟条件
1、持有中华人民共和国有效身份证的自然人或具有营业资质的企业。
2、服从总部管理,配合总部的市场运作,认同公司管理理念。
3、加盟者有一定的服务业经验与管理能力,及具备良好的敬业精神。
4、熟悉当地消费特点在当地有良好的声誉和社会活动能力,愿意接受总部的培训和管理。
5、能遵守公司品牌的特许经营模式、店面选址要求及其他特许经营规则
洞庭湖土菜馆加盟流程
1、智慧之选咨询:智慧之选者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的智慧之选顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、实地考察:智慧之选者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核:总部对智慧之选者进行审核。确认智慧之选者的合作资格。
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、缴纳费用:智慧之选者按所选择的智慧之选类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训:总部安排智慧之选者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。
8、开业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。