秦记香辣蟹加盟介绍
秦记以经营“香辣蟹、香辣乌江鱼”及川味家常菜为主的特色餐厅。 秦记优先将“香辣蟹”这一美食引入京城，所用黑蟹精选自缅甸，以数十种调料经秦记特有的烹饪工艺特制而成，其香气怡人，食之难忘。秦记香辣蟹西直门店，在秉承“香辣蟹”这一特色美味的同时，特别推出味家常菜系列，以满足食客的不同要求，这里是您邀朋会友、家庭聚餐、结婚宴请的优选之地，并使您亲身感受到星级饭店的环境，大众消费的价格。
秦记香辣蟹选用的是产自缅甸的雄性铁蟹，据吃过的人讲，这种雄性铁蟹是食肉动物，凶猛无比。为了提高/增加新鲜，每天都是空运来的。而且吃铁蟹极有讲究，要吃六两左右的蟹，这个时间的蟹肉质细嫩，壳薄容易入味。由于铁蟹的种种特色，因而也成了炒制香辣蟹的优选。炒蟹前要先选蟹，杀蟹后，清除蟹腮，洗净再炒。
下锅之前的蟹要提高/增加一律鲜活，并用旺火爆炒，这样做出来味道才够鲜美。据说香辣蟹的吃法源于四川，后风靡上海，接着席卷北京。因为它既符合北方人吃螃蟹的习惯，又带有川味鲜、香、辣的特色，所以回头客特别多。香辣蟹的吃法很有意思，蟹肉吃净后，底料留着，配上高汤涮锅，有一股独特的香味。秦记香辣蟹的味道确实不错。先吃蟹，后加汤涮锅。
秦记香辣蟹加盟优势
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 64㎡ | 64㎡ | 64㎡ | |
| 秦记香辣蟹加盟基础费用 | 装修费 | 4.1 万元(640 元/㎡*64㎡) | 3.4 万元(534 元/㎡*64㎡) | 2.9 万元(450 元/㎡*64㎡) |
| 经营设备费 | 4.7万元 | 3.9万元 | 3.3万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 4.9万元 | 4.1万元 | 3.4万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 1万元 | 0.8万元 | 0.7万元 | |
| 小计 | 14.66万元 | 12.24万元 | 10.31万元 | |
| 秦记香辣蟹加盟成本费用 | 门店租金 | 10900 元/月(6 元/天/㎡) | 9100 元/月(5 元/天/㎡) | 7700 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 12200 元/月(约3 人) | 10200 元/月(约3 人) | 8600 元/月(约3 人) | |
| 水电杂费 | 5900 元 | 4900元 | 4100元 | |
| 流动/储备资金 | 6.95万元 | 5.8万元 | 4.89万元 | |
| 小计 | 2.9万元 | 2.42万元 | 2.04万元 | |
| 秦记香辣蟹加盟总费用 | 投资合计 | 17.57万元 | 14.66万元 | 12.57万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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1、品牌优势
良好的企业品牌形象是企业赢得竞争的一个重要因素。秦记香辣蟹拥有强有力的团队和执行团队，多年来，严格的管理，专业的服务为其奠定了大品牌的形象和口碑。
2、产品优势
强大的设计和生产能力，新品上市快，充足的货源确保供货及时。
3、技术优势
多样创新的技术为加盟商带来了意想不到的财富收获。
4、培训优势
加盟总部设有培训中心，免费为加盟者提供技术培训和经营管理培训，加盟商还将免费获赠管理实用手册、开发秘籍教材。
5、服务优势
加盟商在确定了加盟商圈后，总部便不会在其区域内发展新的加盟商，即会为加盟商提供商圈保护，提高/增加加盟商的加盟！
6、智慧之选优势
根据加盟商的商店周边市场调查结果及加盟者实际运营水平，多种套餐经营加盟模式供你选择。
秦记香辣蟹加盟条件
1、具备一定的社会阅历及事业经验的25岁以上的人士。
2、对于秦记香辣蟹品牌熟悉、了解，并且对于公司总部的经营管理经验以及各种制度高度认同。
3、符合智慧之选加盟需求的相应资金实力。
4、提供有效的经营场所,合法的经营资格。
5、执行和遵守秦记香辣蟹的各项经营管理体系。
6、拥有良好的商业信誉，提高/增加合法经营。
7、拥有勇于开拓市场的激情，拥有一定的经营管理经验。
秦记香辣蟹加盟流程
1、前期了解
加盟秦记香辣蟹之前，要确保有一个详细的了解，包括品牌信息、加盟政策等，您可以在网上查找相关资料，也可以拨打电话咨询或直接前往总部考察。
2、实地考察
加盟商如果对电话咨询有所疑问可以前往加盟总部进行考察。
3、提出申请
确定要加盟秦记香辣蟹的加盟商，可填写《加盟申请表》，向总部正式提出特许加盟申请。
4、签订合同
双方达成意向，签订意向协议，对加盟商所选区域进行保护。
5、店面选址
加盟根据总部要求在合适的地理位置（如：各大中小学附近，小区，公园等等地方）。
6、装修设计
公司会与加盟商进行装修设计方案的协商，加盟商根据装修方案进行装修。
7、总部培训
根据加盟店的实际情况，派相关人员前往好客之家总部进行专业的培训，以利于后期的店铺经营。
8、开业前准备
店面装修设计、前期营建筹备、开业前培训指导、人员招聘、开业营销活动策划等。
9、成功经营
选择吉日开业，正式开始运营加盟店。
